Nutmad (已搬遷) 新店位置

呢一間真係高質樓上cafe 兩次都係為左佢專登去觀塘🤤第一次食左招牌嘅煙燻豬豬卡邦尼 焦糖香蕉雪糕法式多士 仲嗌左杯latte💛兩個人share一碟卡邦尼真係吾夠侯 佢一啲都吾膩 配埋煙燻過甜甜地嘅豬肉粒🥓同埋香脆嘅芝士片🧀真係俾佢amazed到🤯吾係傳統嘅卡邦尼 但食過絕對會掛住嘅煙燻豬豬卡邦尼🐽一開始以為會吾夠喉 好彩冇衝動加單 因為作為甜品嘅法式多士真係好有分量🤤開放式廚房正正對住我地坐緊嘅吧枱 見住佢地將沾滿蛋漿嘅多士放入焗爐🍞 一邊係道擺盤 多士一出爐 就切開擺上盤♨️ 我都忍吾住只係用左幾秒嘅時間去打卡 就開始食啦🤩🤤真係勁正勁好味😋但係食到中途都真係feel到吾洗加單啦🤫其他甜品同主食只好留待下次再食😌第二次同樣都係嗌左卡邦尼 (我真係第一次係打卡cafe嗌重覆嘅野) 仲嗌左慢煮黑毛豬🐷甜品方面就叫左個affogato🍨卡邦尼我就覺得上一次食正啲🤔但係個慢煮黑毛豬好正❣️吾止啲肉好嫩 啲配菜薯仔都好夠味 甜甜地又香口 食到好滿足😍想去試嘅記得要提早book位吖 佢好容易full架🤫

要食請務必book枱哦！店舖11：30開門第一次食我冇book枱，一早11：40就一個人去睇下有冇位，入去已經有一個熟客（好早呢）而且我見book枱單都好多下，好彩早去，如果唔係都冇得食，外賣單都好多。被安排坐bar枱，可以睇到幾個靚仔煮野都唔錯，不過因為對住廚房，有d熱，怕熱唔好坐bar枱。如果坐窗口位就有靚景睇。bar枱下有勾可以掛袋好貼心~叫左個出名既慢煮黑毛豬餐食，價錢$188。包一個餐湯，一杯飲品。餐湯：薯仔濃湯 （應該係）打蓉薯仔既湯，一般既湯，特別就冇乜外貌⭐⭐⭐⭐味道⭐⭐⭐主食：慢煮黑毛豬外面香煎用火槍燒過，香脆入面軟嫩好juicy，值得一試薯菜都好好食，一碟食清光外貌⭐⭐⭐⭐⭐味道⭐⭐⭐⭐⭐餐飲：espresso叫左一杯普通espresso，比左包糖，不過冇落。飲落口順滑，中深烘焙左右。因為太多人叫黑毛豬，聞到煎豬香味較多，咖啡香味聞唔到😂味道⭐⭐⭐⭐外表杯杯都差唔多唔講總結，好食少少貴，但必試

One of the best cafes in Kwun tong i have ever been!! Didnt expect to have such yummy food as we booked this place just 1 day before (and for a party of 6 too). The carbonara and the sous vide iberico pork rack were very very tasty! LOVED the caramelized crispy bacon bits in the carbonara, spaghetti was al dente and everything works perfectly together! The sous vide pork surprised me too, very tender and juicy🤍 We had the caramel banana french toast too, i personally liked their savory over des

曾經以為觀塘區係美食沙漠，但只要肯用心去尋找，都會發現觀塘牛頭角呢一區其實都好多美食！首選就係一定要book位嘅Nutmad!佢開業2年都保持到水準，餐牌雖然冇乜點變過，但係勝在食物質素高質，食得出係用心製作。必食推介慢煮黑毛豬 豬味重慢煮肉質嫩滑醬汁配搭得宜，令豬味更昇華焦糖香蕉法式多士多士沾滿蛋漿，香滑，不油膩配雲呢拿雪糕同焦糖香蕉，同多士一齊食落唔太甜White Coffee咖啡味濃郁，充滿豆香另外，店主定期會推出特別嘅飲品，今次朋友就試咗佢哋嘅啡常朱古力咖啡（So Mocha)其實係鮮奶配朱古力雪糕同朱古力醬，再將泰國特濃咖啡倒埋落去，攪勻一齊飲，店員會細心介紹特飲嘅飲法。不過就盛惠$78，朋友飲咗都覺得唔錯，係heavy咗D🤪🤪🤪整體來講，Nutmad食物質素都保持得幾好，值得推介，不過價錢就係偏貴少少，同埋午市會嘈少少，lunch耐唔耐食下都唔錯！由於Nutmad7點就關門，想食就要lunch/tea 去啦！想食之前記住要book咗位先好去，如果唔係好易hangry!

來到聞名不如見面的Nutmad週末午飯時間幾乎訂不到枱Walk-in更是不可能相約好友tea time再來結果成功.🍦焦糖香蕉雪糕法式多士 $82應該是每枱必叫‼️賣相好吸引兩塊多士呈微焦的狀態濕軟的多士內裡都是金黃色蛋香飄出來😍焦糖香蕉和士多啤梨的點綴恰到好處不會突兀建議一啖一口多士+水果+movenpick雪糕😚難怪是招牌菜🤤.🥩慢煮黑毛豬 $188唔想order太普通的意粉或risotto最後決定吃黑毛豬慢煮方式烹調的黑毛豬保留原味肉汁夠淋又好味配菜的烤焗薯仔和法邊豆都好高質呢味慢煮黑毛豬的確能夠媲美高級餐廳.🥛啡常朱古力咖啡 $78一開始十五十六始終都$78一杯野飲店員詳細向我們介紹隻杯非一般mocha首先要食朱古力雪糕然後在倒入泰國咖啡豆磨出來的espresso☕️香氣十足喝到最底還有一片片半溶的朱古力碎額外附送的兩片朱古力對我來說酸味太重但我欣賞店主的心思.唯一缺點是開放式廚房和低樓底令環境有少許油煙味滿座的時候也相對較嘈吵介意既要留意下

每隔一兩星期就會同foodie同事喺公司附近覓食，但觀塘呢個地方真係頗可惜地冇乜餐廳食完係好欣賞好喜歡⋯Nutmad係少有地食完會即刻想encore，甚至連好朋友同我慶祝生日都揀咗番嚟呢度☺️呢度平日lunch嘢食都跟飲品，週末lunch就要散嗌喇～🐷慢煮黑毛豬 $158呢個黑毛豬真係好！好！食！夠晒厚身juicy🤤 而且喺豬扒表面應該係落咗少許蜜糖，甜脆香，配埋襯底嘅蜜桃sauce，好正，極推介👍🏻👍🏻👍🏻🍅海鮮蕃茄醬長通粉 $130帶有少許香辣味，酸甜辣味都幾balance~ 海鮮量都唔姑寒，不錯不錯👌🏻🐣法式多士 $82另一樣必點嘅就係呢個法式多士，份量好足，四個人share都夠食👍🏻👍🏻雪糕食得出係movenpick嘅雲呢拿味，好正～多士夠厚身，外脆內軟，香蕉亦沾咗糖水並且焦糖化咗，好脆好香甜🍌推介！！

今次工廈搵食之旅又找到好店子，而且好近office，真好。所講是這間Nutmad。隔局屬cafe，一入門口便看見佔了全個餐廳三分一面積的開放式廚房。通常餐廳對自家出品有信心的才敢show晒煮食過程比顧客看，令我未吃已有期待。我好自然選坐吧台位，可方便同廚師交流也。午餐時段來到，看menu選擇唔算多，並沒有set lunch，而選擇有沙律、酸種麵包製的單片三文治、意粉、意大利飯、豬牛的特別推介各一，還有一些甜品。直覺話我知此店應屬貴精不貴多吧。首次來忽然好想食肉，便點了一個menu上特別推薦的慢煮黑毛豬.蘋果.蒜。擺盤特意弄得似森林似的，不俗。黑毛豬慢煮後再經煎焗，外脆內嫩，肉帶粉色，屬完美的狀態。值得一提的是那個蒜醬及蘋果醬，一鹹一甜，都能令肉的味道帶上另一層次，令我吃得開心，最後更用手吃骨邊肉，爽。難得在我面前的大廚亦報以欣賞的微笑。令我更欣賞的是伴隨豬扒的薯仔什菜也烤焗過，味道鮮，也不遜主角的肉呢！最後來一杯Latte埋尾，好順滑，奶味唔會太搶風頭，唔錯。這次在Nutmad看到隔離的食客吃西多士，好誘人。我看蛋漿滲入厚切麵包的顏色，問大廚是否把麵包放在蛋漿二十四小時，他說真的浸了一