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2016-09-20
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要吃點心的話通常我們都會去酒樓飲茶的,可是現在的酒樓茶介至少都$10-20大元,要是一家人吃個午飯都先要給$100茶錢?太不值了吧。然後酒樓大排長龍,生意好得點心呀姐都不願理你,想要點個菜都要等很久。因為多次在酒樓的不愉快經歷,我轉去光顧非連鎖式小店,而位於上環的聚點坊就是我的不二之選。這裡雖然細小,人氣非常,坐的有點擠,但看得出充滿人情味,師傅和老闆明顯是三兄弟。每次經過(不論任何時候)都是很多人等位的,吃過便知道原由。由於只有我和男友兩個人,可以點的點心不太多,所以點了以下五個:雲勝蒸鮮魷一開蒸籠蓋便聞到陣陣香蒜味,鮮魷都非常大塊,咬下去新鮮之餘還非常有嚼勁,蒜香濃郁,讚!勝瓜和雲兒都滲滿上湯,可口!懷舊糯米雞這個糯米雞真的不得了,身形龐大,非常抵食!掀開荷葉香氣四溢,吃下去發現配料大大件,首先是看見一大隻冬菇,然後是很多雞粒。人生吃過不知多少次糯米雞了,那麼足料的還是第一次吃到,讚!配料不止多,也很好吃,如果不想叫飯吃的話強烈建議點這個糯米雞。蒸鳳爪這個點心一向是我最愛,而這裡的鳳爪則不過不失,味道okay。爽滑蒸蝦腸蝦腸的皮造得相當滑而且很薄,吃下去口感一流,餡料有大大隻得蝦,
由於只有我和男友兩個人,可以點的點心不太多,所以點了以下五個:
雲勝蒸鮮魷
一開蒸籠蓋便聞到陣陣香蒜味,鮮魷都非常大塊,咬下去新鮮之餘還非常有嚼勁,蒜香濃郁,讚!勝瓜和雲兒都滲滿上湯,可口!
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這個糯米雞真的不得了,身形龐大,非常抵食!掀開荷葉香氣四溢,吃下去發現配料大大件,首先是看見一大隻冬菇,然後是很多雞粒。人生吃過不知多少次糯米雞了,那麼足料的還是第一次吃到,讚!配料不止多,也很好吃,如果不想叫飯吃的話強烈建議點這個糯米雞。
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這個點心一向是我最愛,而這裡的鳳爪則不過不失,味道okay。 爽滑蒸蝦腸
蝦腸的皮造得相當滑而且很薄,吃下去口感一流,餡料有大大隻得蝦,整個蝦腸都很不錯。 泡菜煎鍋貼
鍋貼肉汁很充分,皮煎的金黃,硬度適中,餡料裡的肉和泡菜味道okay,不過泡菜的辣味不明顯,不看的話就跟平時的白菜豬肉餃。 這裡的員工都很勤快,效率高,所以這裡的翻抬率很高很快,基本上拍隊都不用排很久的。食物質素的話當然是大件夾抵食,亦是真材實料派,我們兩個人吃飽飽也只不過是$68 (包括$3一位茶介),相當便宜。一定會再來吧!
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