花月宮

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📍花月宮天氣轉涼，最啱就係去打邊爐烚吓烚吓！一坐低，店員就攞咗好多火鍋醬料過黎，俾你自由配搭～😁🥘特色沙嗲鍋 $108沙嗲湯底超濃郁！上枱時沙嗲香味撲鼻而黎😝配料都唔少，有大量既鴨血同豆卜～😍鴨血個口感好軟嫩，食落有種Q彈既感覺，咬落去幾有彈性！同一時間吸收曬沙嗲既湯汁，一啖食爆汁好正😌🐂手切頂級安格斯牛小排 $298牛小排選用左黎自美國既安格斯牛小排～牛肉既紋理分明，分怖亦都好平均～顏色通紅一望就知係新鮮既牛肉🥩牛肉味濃，係口到散發極濃郁既肉香，真係一試難忘😝口感方面，肉質幾鮮滑，淥兩下就食得！😋🍡風花雪月手打丸拼盤(12粒）$168呢個除左係打卡之選，同時亦都係味道擔當！上枱時拼盤用左好似宮廷式既設計～拼盤總共有6款手打丸，分別係墨魚丸、芝士墨魚丸、蝦丸丶流沙黃金蝦、鮑魚丸同干貝丸～個人比較推薦芝士墨魚丸同蝦丸，芝士墨魚丸既芝士做到流心嘅效果，同墨魚粒既味道配合得好好😌而蝦丸食到原隻蝦，口感彈牙，係真材實料！🤤🐟脆鯇片 $58鯇片幾新鮮，冇乜腥味！有少少碎骨，但唔影響個味道😇份量幾多，大概有十塊左右～碌兩下就熟，食落幾爽口！🥢炸支竹 $38支竹味道正正常常，冇乜特別～份量算多！🍜出

滋潤養顏雪蓮子桃膠椰子雞鍋($238) + 手切頂級安格斯牛小排($298) + 風花雪月餃子拼盤($168) + 田園拼盤($68) + 自家製脆炸響鈴($58) + 醬芥($18/位)(另加一) 位於屯門近建生嘅單幢式住宅‘珀御’樓下新派火鍋店，地方濶落，每枱自成一格，坐得舒服，器皿擺盆用心；用QR code📱落單，清晰方便🍲湯底選擇多，最終決定要個‘’滋潤養顏雪蓮子桃膠椰子雞鍋‘’🥥🐔先飲湯再食雞打邊爐，湯頭清甜，回甘濃郁，全晚飲咗4至5碗🤭打邊爐叫碟靚牛是常識吧🫡手切頂級安格斯牛小排，雪花紋路靚，輕輕一烚食得，軟腍嫩滑👍🏻風花雪月餃子拼盤，木架擺盤吸睛🤓12粒餃子包括鳳城水餃、重慶辣子雞肉餃、鮮蝦雲吞、黑松露手打墨魚丸、野菌黑松露餃、特色蛋餃共6款，size不大，但餡料足；響鈴新鮮夠脆；田園拼盤🥗齊全，菜蔬鮮潔；臨近中秋，餐廳每枱送咗個迷你奶黃月餅🥮多謝😂