ROYAL INN

香港寸金尺土，特別係銅鑼灣尖沙咀呢啲地方，但呢間餐廳完全無有怕，為咗形造皇室宮廷嘅氣派，就已經係門口位放置咗一大座法式噴水池，真係喺門口都感受到嗰種氣派🫣 睇格局都知呢度主打西餐同甜品😏手工牛油香煎蟹餅 $138一共有兩件蟹餅，賣相係一流嘅，Sɪᴢᴇ份量都啱啱好，蟹餅上有芒果同蕃茄粒，用嚟中和個油膩感，至於蟹餅就幾滿足，全因佢係啖啖蟹肉🤪燒三文魚香草茄汁手工戒指意粉 $168喺Bʀᴜɴᴄʜ Mᴇɴᴜ見到呢款意粉好得意就叫咗嚟試吓，意粉呈戒指形狀，幾有咬口嘅，茄汁酸甜適中，帶有微辣，三文魚煎到啱啱熟，肉嫩唔乾身，整體食落都幾惹味😚西班牙黑毛豬鞍架 $268呢個有驚喜嘅，豬鞍架最怕整到乾柴柴，但呢度嘅豬鞍架煎到熟得嚟仲帶有少少粉嫩嘅粉紅色😍 食到外表嘅微微焦香，肉質細膩，又夠Jᴜɪᴄʏ，搭埋酸酸地嘅醬汁食，相搭得宜，推介👍🏻Mɪxᴇᴅʙᴇʀʀʏ Sᴍᴏᴏᴛʜɪᴇ +$29跟餐+29蚊就有Sᴍᴏᴏᴛʜɪᴇ，梗係加喇🤓 飲落去係酸甜得宜嘅莓味，都幾滑身嘅，飲落酸酸甜甜好開胃🤣Fʟᴀᴛ Wʜɪᴛᴇ $42整體嚟講，餐廳環境相當優雅，食物質素亦都唔差，啱哂約返幾個閨密過嚟食個飯吹個水😌

這次來到這間歐陸宮廷風西餐廳🏛️環境裝潢盡顯華麗氣派🤩一踏進有一座法式噴水池及華麗水晶燈⛲裡面門口以歐式拱門設計四周感覺到氣氛古典優雅讓人置身於在宮廷內用餐餐廳主打精緻高質西式料理🍽️亦提供二人套餐及酒類🥂法式芝士焗洋蔥湯🧅🥣湯內載滿了一絲絲的洋蔥🧅，表面放上芝士🧀和麵包🫓，當芝士慢慢地溶在麵包內，散發出濃濃的香氣，洋蔥絲煮至軟腍，香甜又帶來滿足感🥰手工牛油香煎蟹餅🦀一切開裡面有滿滿的蟹肉🦀，舖滿芒果粒🥭及蕃茄粒🍅，令人回味無窮😋，旁邊有沙律菜伴碟減低油膩感香煎北海道帶子番紅花意大利飯🍛擺盤精美🌸，北海道帶子煎得表面香口內裡嫩，粒粒圓潤飽滿，而意大利飯口感屬於比較硬身，米心帶有一點嚼勁，用上番紅花香料烹調使味道獨特𝘼𝙫𝙤𝙘𝙖𝙙𝙤 𝙎𝙢𝙤𝙤𝙩𝙝𝙞𝙚 🥑🍹綿密的冰沙帶出淡淡的牛油果🥑香味，口感幼滑依然清新可口焗蘋果金寶配雲尼拿醬🍎🥧蘋果金寶是傳統英式甜品，即點即做，需等25分鐘，一上枱熱騰騰，表面的酥皮鬆脆可口，內裡承載着滿滿的焗蘋果粒🍎，帶點酸味的蘋果配上雲尼拿醬更有風味整體食物質素很不錯，店員服務態度很好，銅鑼灣裝潢華麗感十足，環境浪漫又有情調，很適合情侶來約會及用餐，而相對於尖沙咀店以凱

位於皇室堡商場3樓嘅西餐廳<ROYAL INN>，遠遠望去就很吸引人，餐廳入口的小型歐式噴泉和吊燈非常氣派，以白色為主調的餐廳內部充滿了浪漫法式風，在這裡用餐無論是食物還是環境都讓人超滿足！手工牛油香煎蟹餅：牛油的香濃與蟹肉的鮮甜交織在一起，經過廚師的煎制呈現出誘人的色澤，輕咬一口就能感受到外酥裡嫩的絕妙口感，好滿足；燒三文魚香草忌廉手工戒指意粉：被煎的外皮香脆內裡滑嫩的三文魚整個鋪在戒指意粉上，配上特製的香草忌廉醬汁味道更濃鬱，分量十足好好吃；西班牙黑毛豬鞍架：用料非常講究，肉質鮮美一點都不老，搭配西蘭花和椰菜花更有營養，還有綿密的南瓜蓉讓整道菜多了一絲香甜。

上個月才開嘅法式餐廳Royal Inn, 位於銅鑼灣皇室堡3樓，餐廳門口有法式許願水池和古典水晶燈飾等多個打卡位。店鋪坐位空間闊落，仲有落地大玻璃👍🏻手工牛油香煎蟹餅 | $138蟹餅炸到外層香脆，切開入面好多蟹肉，個人好 喜歡青檸蛋黃醬和芒果莎莎醬這個搭配，酸酸地好開胃紅酒燴牛肋肉意大利飯 | $158牛肋肉燴煮後變得柔嫩多汁，紅酒醇厚與牛肉嘅肉質好夾，味道豐富。 義大利飯顆粒飽滿，口感Q彈，每一口都帶有濃郁美味法式大蒜蘑菇忌廉烤雞 | $238雞肉烤至金黃色，外酥內嫩，保持肉質鮮嫩多汁。大蒜散發出濃郁香氣， 蘑菇鮮香，增加了口感和層次感。而忌廉質感呈水狀，入口散發陣陣奶香，朋友讚不絕口

👧🏻Wodafoodie in Causeway Bay呢間連鎖宮廷風西餐廳係皇室堡都開左分店啦🤩新店一入門口就見到一大個打卡許願池😍內裡有特色古典水晶燈、玻璃鏡天花、落地大玻璃、特有黑白地磚，夠曬華麗特別，好岩特別日子黎慶祝打卡🥳👫💖✨🦀手工牛油香煎蟹餅 $138 小食試左蟹餅，外皮煎得香脆，咬落去食到啖啖蟹肉，上面有個酸酸地既甜椒作裝飾，配埋沙律菜，又靚又可以解油膩感，好食😋✨🐥法式大蒜蘑菇忌廉烤雞 $238呢個係今餐既MVP!!❤️❤️ 四大件烤雞烤得皮香肉滑，最特別係個醬汁！用左法式手法烹調，忌廉汁加左芥末籽，醬汁濃而不膩🥰再加上本身煎到好香既大蒜、大蔥、蘑菇、薯仔，仲有炸洋蔥作點綴，成道菜無論賣相或味道都好出色，極推介！😍😍💯✨ 🐮紅酒燴牛肋肉意大利飯 $158呢個意大利飯都好出色！每粒米都索滿紅酒汁，口感煙韌🍷牛肋肉厚切但都燘得好軟腍🥰配菜仲有大蔥，蘑菇，成個配搭好惹味，令人忍唔住一口接一口地食曬全碟！🤤🤤❤️餐廳仲有牛扒，海鮮，生蠔，法式班戟等菜式，下午茶tea set都好吸引，好想下次再黎試下☺️📍 ROYAL INN (銅鑼灣)銅鑼灣告士打道311號皇室堡3樓313-314號