升哥點心 (已結業)

元朗升哥點心，係近年元朗比較突出既點心鋪，無論係傳統中式點心，定係注入新派意念既fusion菜都好出色，我同朋友係附近做完gym就會心郁郁想去食😂招牌流沙包$22勁可愛有emoji😍😏係包面，蛋黃流沙好正，呢個價真心超值，熱辣辣咁出爐大家食時小心，睇熱🤤別有洞天脆皮腸$35極好食，口感太豐富，同時間又脆又軟又有粟米既甘香，再配上脆口網油，不得了😋和風千島醬薄餅$36有少少似日式大板燒，千島醬同蔬菜真係永遠既絕配，中式點心餐廳度可以食到係幾新奇～XO醬菜苗餃$28透明既菜苗餃入面仲有蝦肉，配上惹味xo醬🤤西洋菜南北杏燉豬肺$30料好足，而且豬肺係比較難打理既食材，一點腥味都無👍🏻利賓納蘆薈水晶果凍$18靚到唔捨得破壞，我地逐層花瓣食，有蘆薈感覺更清新，亦唔會太甜👍🏻

囡囡放暑假，帶佢搭西鐵去元朗行街。平時食開既都係連鎖餐廳，無咩新意。入到元朗，當然要支持小店啦！呢間店面細細，但坐位舒適，店員態度很友善，仲主動同我囡囡傾計。午市人流多，但店員都唔會催趕，仲叫我囡囡慢慢食。揀好食物，不用等太耐，出菜好快。原隻鮮蝦腸粉豉油分開上，小朋友唔想食大多咸豉油。粉皮口感好，唔係又濕又爛果種！原籠蔗糖馬拉糕材料十足，大大件。新鮮熱騰騰，仲好香呢！籠仔鳳爪排骨飯加左豉油之後撈勻食，淡淡荷葉味。排骨仲好滑呢！升哥蝦餃皇皮簿餡料足，點埋辣椒油超正！紫薯流心球外面係脆脆嘅糯米紫薯，內裏係流心奶黃，好特別嘅口感，一試難忘！囡囡仲一口氣食咗兩件添！招牌流心包又係勁鍾意奶黃嘅囡囡選擇既！見到咁可愛既外造型，人都開心晒！利賓納蘆薈水晶果凍貼心既店員，留在飯後先為我地上最後甜品！整體來講，呢間點心小店超讚！店面細細，但人超人水準！

其實你上次去茶樓飲茶, 唔計公司聚餐, 係幾時呢🤔🤔呢家越開越多既小型點心舖, 乜哥物哥系列, 今日係元朗試咗呢間升哥點心👏位置係元朗雞地搵食核心地帶,🏩舖頭面積唔大, 但有少許擠迫咁坐到20幾30人; 升哥用盡埋舖出面樓梯底個位去包點心, 雖然場面有啲亂, 但係整體衛生還OK👌點心紙有燉湯🥣蒸飯🍚甜品🍧點心等等,  當中都不乏精品呃LIKE影相系, 揀咗既招牌流沙牌係其中之一。一籠三隻對黃色包上枱🥯🥯🥯 橙色斜眼對住你X笑 😏😏😏(自己填充) 上枱熱到出煙, 拿上手有少少盪, 但Lion heart 上身🦁 咬開佢, 比滾熱既流沙差啲焯親🥵另外個籠仔馬蹄章魚肉餅, 原來一盅兩件係可以進化到咁精緻🤩首先可能因為升哥係新開, 啲蒸籠本身好乾淨, 然後荷葉既香味堅係滲到入飯入面, 阿姐幫你加埋豉油🧂隨手一揮灑滿肉餅面, 凹凸既表面流落去下層既飯度🍛肉餅真係有料, 馬蹄切開成細小粒, 未去到變溶, 但又咬到係爽口既大小, 仲有豬肉都無梅🐷 呢個對於肉餅係好緊要😎小不滿係😑包同飯先上, 然後點心先黎, 因為佢真係即叫即蒸, (唔似某啲紅咗既連鎖店咁🤑), 上枱基本要求達到, 點心要似樓宇結構,