新東王 (已結業)

以往馬鞍山是美食沙漠, 但呢幾年進駐了很多唔同特色的餐廳, 供食客多些選擇。今日經過見到呢間小店好有台灣味道,  但坐位不多, 只有3,4張枱同6個bar 位左右, 繁忙時間可能要排隊。今次點了招牌牛肉麵套餐, 可選一款小食同飲品, 非常抵食!最喜歡台灣菜有滿滿的配菜, 有流心蛋, 胡蘿蔔, 白蘿蔔, 感覺比較健康, 最驚喜是有粒牛丸, 非常juicy~湯底濃郁，牛腩炆得夠時間, 香濃軟淋, 容易入口, 而且麵質彈牙，冬瓜茶亦夠甜, 好飲!整體都算唔錯, 會再來食這台灣小店的! 

馬鞍山這地方真是一年也不知道會不會去一次。既然這次來到這邊嘛～當然要襯這機會找間餐廳用餐囉！選了朋友推薦的 - 新東王！是吃台灣料理的。但要注意這間店面較細，晚餐時間需要等等位。最後我們被安排在吧桌位置，另外下單直接劃在紙上便可以囉我點的是 - 台式拌麵 配雙丸 ($42)麵是麵線～整碗很多的生蔥，所以滿辣的。醬料有點像豉油，但又帶點酸酸的味道～感覺很微妙 ...雙丸的話是兩粒豬肉丸和兩粒墨丸，普普通通。朋友點的則是 - 招牌牛肉麵 ($58)相對於我選的拌麵，反倒這個更吸引啊 ><湯底很濃郁，麵條亦很有彈性，還有牛肉入味且軟嫩。我們還點了一份自選小食套餐 - 鹽酥雞(10粒)+飲品1杯 ($25)即炸的鹽酥雞透著熱氣~有10粒很惹味。不過也有吃到只得炸粉的 Orz飲品的話轉配了特飲 - 黑糖鮮奶 (+$15)沒想到還有珍珠，稍微偏甜了一些；奶也不太濃。走的時候還點了 - 手工芋圓配仙草凍 ($28) 打包回家。很豐富～有仙草凍，芋圓、地瓜圓、紫薯圓、黑糖珍珠都很煙煙韌韌。紅豆是則有點沙沙的那種，整體還不錯。

聽說馬鞍山是美食沙漠，不過近年都多了餐廳選擇，今晚就在這裏覓食吧！在網上找到這家小店吃台灣菜，店舖非常細，在限制令下只剩約三枱的位置，所以就算等候人數不多也要等好一陣子。這碗牛肉麵十分足料，湯底濃郁，有蘿蔔、紅蘿蔔等熬製而成，忍不住喝了幾口呢！雞蛋是中間有少許蛋漿的那種，不會太乾。牛的部分是牛根腩，淋身易咬，又夠入味，而麵是粗身的，略為過淋，不夠咬口。主食加$28有炒菜及指定飲品，炒菜本身加了醬油，而飲品就選擇了冬瓜茶少冰，原本想少甜但甜度是固定的，豈料這杯冬瓜茶甜度剛好，不會過甜👍🏼👍🏼👍🏼要比like。滷肉飯的豬肉脂肪部分不太多，略為乾一點，但不影響整體味道，而且不會太油膩反而健康點，飯底有珍珠米令整個飯更昇華😋主食加$20有鹽酥雞及飲品，餐牌是寫10粒的，但上枱卻有更多，應該是太細粒的關係。雞粒非常脆口亦不會太鹹。最後我倆還加了飯後甜品，好彩早一步下單，否則珍珠就會售罄。一碗$28的芋圓份量都幾多，很足料，有紅豆、黑糖珍珠、仙草，當然不少得三色芋圓啦。但對主角芋圓有些許失望，口感偏硬，沒有芋圓應有的煙韌，反而珍珠的黑糖味很香濃，咬口煙韌。令我想試試這裏的珍珠奶茶呢！

成日都食D 連鎖餐廳，有時都想食下D 小品野，未必好差傢，可能仲會發掘到D 好野感覺冇咩味精，味道係啖小小，但湯料都好多，牛肉好冧，同台式牛肉麵唔同，似媽咪喺屋企煮既味道多D餐牌冇寫，剩係貼左喺牆身，可能唔係成日有其實大大隻雞腿係好有誠意，但浸湯浸得太耐，雞肉既質地會變得唔嫩滑，而且個湯超熱（見到張相 矇查查就知佢出哂煙拉）基本上仲喺到煮緊隻雞腿！餐廳幫依個湯改左個咁長既名，我就試唔到蘋果味，不過味道大概係咖哩海鮮杯麵既味差唔多