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2024-05-05
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原本约咗朋友喺呢間店坐吓,食件蛋糕,飲杯嘢。朋友臨時改地㸃,唯有回家前去買兩件蛋糕外賣返屋企食,以解心瘾。買咗1件招牌草莓西瓜蛋糕, 另外1件朱古力香蕉蛋糕。 首先食件淡味d嘅招牌草苺西瓜蛋糕,西瓜當然係主角之一, 放置在蛋糕中間, 更用上洛神花加入草莓做成果凍,杏仁餅底,配上玫瑰味忌廉等, 一層一層鋪疊起來。 食起來會有西瓜嘅清爽, 果凍嘅Q彈, 忌廉嘅滑,加上杏仁餅底。但對我嗜甜嘅人來講,味道始终偏淡。 跟住再食朱古力香蕉蛋糕。朱古力海綿蛋糕底,鋪上香蕉加朱古力Mousse, 頂層加多層焦糖Mousse 。朱古力經常會配上香蕉呢種生果,是相當match 嘅配搭。食起來, 朱古力有㸃不足,但質地鬆軟,味道會較西瓜蛋糕甜。呢到部份蛋糕會以麩質, 生銅, 素食為賣點之一。 對一些想吃蛋糕, 但又想食得較為健康嘅人來講, 會是一個不錯嘅選擇。
首先食件淡味d嘅招牌草苺西瓜蛋糕,西瓜當然係主角之一, 放置在蛋糕中間, 更用上洛神花加入草莓做成果凍,杏仁餅底,配上玫瑰味忌廉等, 一層一層鋪疊起來。 食起來會有西瓜嘅清爽, 果凍嘅Q彈, 忌廉嘅滑,加上杏仁餅底。但對我嗜甜嘅人來講,味道始终偏淡。
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跟住再食朱古力香蕉蛋糕。朱古力海綿蛋糕底,鋪上香蕉加朱古力Mousse, 頂層加多層焦糖Mousse 。朱古力經常會配上香蕉呢種生果,是相當match 嘅配搭。食起來, 朱古力有㸃不足,但質地鬆軟,味道會較西瓜蛋糕甜。
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呢到部份蛋糕會以麩質, 生銅, 素食為賣點之一。 對一些想吃蛋糕, 但又想食得較為健康嘅人來講, 會是一個不錯嘅選擇。
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