PHI Coffee & Pancake (美孚新邨)

营业中

休息中

來到美孚新邨不知道吃什麼好，看到居然有家Cafe，午飯時間很飽滿呢。全日早餐熱香餅 $95All day breakfast常會吃，用上Pancake的比較少。價錢相宜，份量可以，最喜歡的大概是薯餅和煙三文魚。雜莓梳乎厘 $88梳乎厘班戟有三塊，旁邊有非常充足的雜莓醬、草莓及藍莓。梳乎厘班戟蛋味香濃，但是感覺可以更airy和fluffy。跟餐配了一杯Cappuccino（+$15）以及提拉米蘇咖啡（+$22）。前者正常水準偏奶，後者非常有創意，偏苦不甜。提拉米蘇 $65最後再以另一個甜點作結。Tiramisu份量超大，擺盤精美，不會太甜。這邊環境蠻不錯，店員都很有禮，看見其他人點的意粉超吸引的呢！

最近有朋友搬咗去美孚新邨，今日約好咗去佢屋企踩場，上去前先喺樓下食個lunch，佢就帶咗我嚟到呢一間Cafe。估唔到喺美孚新邨呢個老牌屋苑入面都會有一間咁靚嘅Cafe，入面環境非常寬敞，簡約嘅設計令人感覺舒適。雖然只係一間小小嘅咖啡店，估唔到佢都有好多唔同款式嘅主食同甜品俾客人選擇，當然仲有各式各樣唔同口味嘅咖啡。呢度嘅咖啡仲可以免費轉低脂奶或燕麥奶。喺另一個角落就係一個自助區域，食客可以自己攞飲用水，水入面仲加咗檸檬同薄荷，份外清新。嚟到cafe當然就飲番杯咖啡，揀咗焦糖脆脆鮮奶咖啡，奶泡打得細緻綿密，面層承托住幾顆焦糖脆脆，而待一會就會慢慢溶化入奶泡內，整個過程充滿藝術色彩。抹茶鮮奶同樣有幼滑嘅奶泡，而且帶有豐富嘅抹茶味道，最鍾意佢唔太甜，抹茶控必定大愛！朋友話呢度嘅軟殼蟹蕃茄意粉好出名，軟殼蟹係原隻蟹上，坐立於蕃茄意粉之上，氣勢十足，而蕃茄意粉入面有好多雜菇，果然冇介紹錯！另外仲叫咗疏乎厘pancake，揀咗要榛子味，榛子外面沾咗脆糖，食起上嚟非常香口，混合忌廉同榛子碎一齊食，配搭得宜而且又唔太甜。另外仲叫咗Tiramisu，呢度嘅Tiramisu造型已經夠晒特別，四四方方，總共