麥記美食

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休息中

以街坊小店黎講絕對係合格，尤其以價錢黎講，但就唔會出色到要專登黎食🙈擔擔麵好重花生味，但其他味道（包括咸）就欠奉，面亦都有啲腍生煎包食第一粒嗰陣無為意結果咇哂啲汁出黎🤣size 唔算大但$10 3粒真係太抵食，包底再脆啲多啲焦香就好喇

麥記美食專做街坊生意，成日會見到排隊嘅人龍，由公公婆婆到後生仔個個都鍾意食，係用超級平民價就食到嘅米芝蓮推介街頭小食💛生煎鍋貼個底煎到脆脆地，皮唔算厚，有肉汁，加啲醋食好好味！擔擔麵好重花生味，應該加咗好多麻醬，簡簡單單撒左啲葱花，不過就唔夠辣。外賣番屋企索咗啲湯汁所以杰身啲，但冇影響麵條嘅質感，係食過會想再幫襯嘅味道呢～

有一次經過見到好似幾抵食，但當日非常熱，坐既都係室外開將枱，不過基於好想食麵嘅情況下，就一於試一試。叫左鍋貼（$10/3隻）同擔擔麵（$17）我係一個極愛餃子既人，要求頗高所以個人覺得好普通，皮厚底硬冇汁$17碗擔擔麵我都冇抱好大期望阿姐先調醬後加湯再加麵攪均個底就feel到偏杰身，試一啖麵係煮得岩岩好！個“湯”偏杰好重花生醬味，麻醬愛好者應該好ok，但我都係覺得爭d味... 自己行去望下有咩好落... 發現秘製辣醬（左）唔洗諗，緊係落拉！！成碗擔擔麵即刻昇華左！有驚喜成件事（個麵）變得平靚加個正！開頭唔知道呢間係米芝蓮，都係食完Openrice睇先知... 你話好差佢又唔係，係真係抵食既，但你話米芝蓮令人慕名去就未至於lo...

第一次幫襯麥記已是四五年前了，經朋友介紹，金文泰的學生搵食都愛去麥記，貪就腳之餘，食物好味、價錢仲好有人情味！雖然是米芝蓮推介的街頭小食店，但店家沒有坐地起價，堅持親手製作，貫徹樸實的小店態度～————————🔹鍋貼/生煎包🥟 $10/4隻 📍8/10鍋貼、生煎包都是每天新鮮即製，用大圓煎鍋生煎，讓食客時時刻刻食到熱辣辣美食！鍋貼皮不算薄，但煎脆後反而更香；生煎包外皮軟熟、底部脆口，口感非常好，兩者肉餡鮮美，湯汁豐富，正！🔸燒賣 $6/串 📍8/10燒賣不粉，有魚味，加上濃香的秘制咖哩辣醬🌶，好食！🔹齋根 $6/串 📍7/10小編愛食油炸的豆製品，炸豆腐、腐皮、生根⋯不但愛佢陣油香味，重點係可以吸醬汁，所以今日就買多串齋根食～店家將齋根過水後，會把水榨乾再加醬，食落不會好淡，細心位有加分！🔸擔擔麵 $16 （外賣）📍5/10$16一碗擔擔麵，大碗飽肚，真的名副其實的窮人恩物！雖然好抵，但是味道就有點不合口味😅個人認為，花生醬落得太多，就算落左一大把蔥花，但食落仍覺太膩😣

一心去北角想吃蔥油餅和酸辣湯，但7:30pm去到時大部分的美食都已售罄，最後只買到小籠包，煎餃，擔擔麵，墨魚和燒賣小籠包忘記拍照，但真的是即叫即蒸，皮薄多汁，必食推介。煎餃每次來到都是必食項目，皮薄多汁，底部煎的很脆，但內部又好軟，唯一不足是醋汁太酸擔擔麵不錯，但花生醬味略重，麵條偏軟墨魚$7串，但真的很好吃，非常爽脆，配沙爹汁一流，不似灣仔的街邊貨，$12/串還是咬不開燒賣一般，正常嘢堂食都是坐街邊，要自己清潔枱面，店員太忙沒時間幫你執枱的

麥記曾經係我好鐘意嘅餐廳，今日去都人頭湧湧。佢嘅紅油抄手我覺得非常出色，但近排去味道已經唔同咗，失望而回！之前一直想飲嘅酸辣湯（$16）（大）終於試到，份量好多。細就$14。唔係好酸同辣😂.擔擔麵（$16）之前食係花生醬好多，味道好濃。今次啲湯好多，整體味道淡咗。.紅油抄手（雲吞同水餃）（$20）$20有8隻，都幾多。麻辣味唔夠重！以前食好味好多。今次勁多辣油，唔太好味。.小籠包（$20）入面舊肉好大，皮唔算好厚，但冇湯🙈.短時間內都唔會再幫襯住～

一直好想試這間店的美食，話晒米芝蓮仲要係小食店。今日難得在附近，又要買晚餐食。店外有晒所有食物的種類同價錢，可以睇完先買。店內不是太大，3位努力忙碌的為客人準備。我叫了生煎包 $10/4粒； 擔擔麵 $16/碗；本身想叫埋蔥油餅，點知賣哂，無得食，唯有下次啦！生煎包：好抵，雖然唔係好大粒，肉的大小適中；包煎得香，上軟下脆，唯一係油了點。😋擔擔麵：都算大碗，只有麵同蔥；個汁少少辣，麻醬味好重；麵是軟的，好飽肚。下次要試小籠包子、酸辣湯同蔥油餅