當文歷餅店 by Dominique Ansel (已結業)

🙋🏻‍♂️餓底探員今日去咗尖沙咀調查呢間人氣餅店，佢將好多港式茶記元素加咗落鹹甜點入面，玩味十足，餓底今次就試咗佢嘅鹹點🥐新桂香叉燒蛋牛角包 $68 (套餐$88包飲品一杯)📸表示個牛角包用咗柴灣新桂香叉燒配上滑蛋做餡，成個包充滿港式茶記風味，好期待🙋🏻‍♂️表示個牛角包鬆軟，叉燒充滿蜜汁香味，滑蛋好嫩滑，入面加咗蔥花調味，叉蛋遇上牛角包呢個fusion配搭的確有驚喜🍿☕️爆谷鮮奶咖啡 $55📸表示原先以為杯latte面頭會鋪滿爆谷，點知實物不似預期，但見佢整咗個心喺度當補返數啦🙋🏻‍♂️表示杯latte面頭有塊厚厚嘅焦糖，咬落好脆口，飲落去咖啡味幾香濃，overall味道唔錯，只係唔明點解佢唔係焦糖鮮奶咖啡😂📈吃貨指數😋好味度 7.5/10🔙返啅度 8/10

噚日(6-8-2022 Sat)同老公出去行吓街,諗起當文歷嘅攪鬼蛋糕,由於尖沙咀有,所以我哋唔去中環喇,由於時間好早,所以未有客人,我哋坐低後睇menu研究完,就決定要:5. $48.00嘅港式奶茶曲奇杯呢個係肉桂曲奇杯另附上冷萃奶茶,我哋打開個曲奇杯蓋後睇到,有朱古力內層,呢個做法好聰明,咁就做咗一層防水層,防止斟落去嘅奶茶浸軟曲奇杯,而令飲唔切同食唔切時,啲奶茶瀉晒出嚟咁狼狽.我哋斟咗落去後,就邊飲邊食,曲奇杯好厚身,都算鬆脆,不過食唔出玉桂味;而奶茶嘅茶味始終唔夠茶餐廳嘅濃味,不過已經好過酒店嗰啲.曲奇杯味道:4分3. 套餐包嘅飲品~凍自家冷萃奶茶都幾大杯,味道就係上面飲到嘅港式奶茶.味道:2.7分4. 套餐包嘅飲品~熱朱古力咖啡我試飲啲,飲唔到朱古力味,咖啡味係甘.味道:2.7分1. $88.00嘅蘿蔔糕英式鬆餅配炒滑蛋套餐Crossover成咁,成功吸引咗我老公,睇見炒滑蛋都幾厚,切開食得,個滑蛋真係好滑,而鬆餅我係食到少少辣味,同出面嘅唔同,後來到老公食時,佢噏蘿蔔糕英式鬆餅時,我至記得呢個係有蘿蔔,辣味就係來自蘿蔔糕?佢食嘅時候,我哋就仔細啲睇,原來啲蘿蔔絲藏喺件鬆餅內