LA FAMILLE

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已經第四次幫襯佢哋！佢哋個櫥窗放曬五顏六色嘅戚風蛋糕都幾引人注目👀之前試開迷你戚風蛋糕款，今次成個蛋糕買去慶祝生日🎂▶️ 日本日向夏蜜柑 Japanese mikan ($390)✨新款口味✨第一次食橙味蛋糕面層有好多蜜柑，外層一層忌廉入面係兩層厚戚風蛋糕，中間再夾多層忌廉同蜜柑🍊戚風蛋糕軟綿細緻但有質感唔會太空氣🍰加上有返咁上下濕潤度，唔會好乾身難吞雖然應該靠色素調至水蜜桃色，但微微食得出香橙味，清新得來唔奇怪或假忌廉幼滑輕身🧁奶油味香可惜自己唔好忌廉，略嫌多咗啲🤏🏻上面嘅蜜柑甜甜地，一粒粒果肉，好似罐頭生果咁，令蛋糕冇咁單調可以加$20要朱古力牌，店員會即場幫你寫仲俾埋雪袋同乾冰-佢哋嘅蛋糕層次唔多，唔夠新派蛋糕驚艷，但無可否認戚風蛋糕有水準👍🏻同埋都好睇口味，我自己覺得呢款幾特別佢哋不定期會推出新口味，最近係玫瑰荔枝、泰式奶茶、開心果、香印提子😍梗有一款啱心水一個一磅蛋糕夠6-8個人食最好係有迷你size，大概$65/個，唔係慶祝生日都可以買來當甜品食！

每次行過都會被佢地嘅蛋糕吸引，小小的Chiffon Cake用上玻璃罩蓋住，就有如藝術品一般，令人聯想起小王子的玫瑰花。不過原來玻璃罩除左有增加觀賞性嘅功能外，亦可以為Chiffon Cake保濕，唔怪得食落鬆軟得黎唔會越食越口乾😌日 本 日 向 夏 蜜 柑 $64 🥇蜜柑多汁柔嫩香甜但唔酸，再配埋中間既意式香草奶凍同Cream，兩者出奇地夾好好食，完全襯出日本嘅夏の味道呀 🇯🇵法 式 檸 檬 撻 $64 🥈檸檬吉士甜酸balance，咬落仲有少少檸檬皮帶點回甘🍋而個底部仲有消化餅底，做到Tart皮嘅感覺。有時會覺得食Lemon Tart/cheesecake 太漏，反而做成空氣感十足嘅戚風蛋糕剛剛好👍🏻英 國 伯 爵 茶 $58 🥉切開已經聞到濃濃嘅伯爵茶香，簡簡單單夾埋Cream一齊放入口，可以專心享受戚風蛋糕嘅質感🇬🇧日 本 白 桃 $64 中間放上清幽嘅日本白桃，戚風蛋糕亦有淡淡桃香，整體都好輕盈🍑

@lafamillecake 𝗺𝘂𝘀𝘁 𝗯𝗲 𝗵𝗲𝗮𝘃𝗲𝗻 𝗳𝗼𝗿 𝗰𝗵𝗶𝗳𝗳𝗼𝗻 𝗰𝗮𝗸𝗲 𝗹𝗼𝘃𝗲𝗿𝘀 𝗼𝘂𝘁 𝗵𝗲𝗿𝗲✨ 𝗮𝗹𝗹 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲𝗶𝗿 𝘀𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗵 𝗳𝗿𝘂𝗶𝘁 𝗰𝗮𝗸𝗲𝘀 𝗮𝗿𝗲 𝗷𝘂𝘀𝘁 𝘀𝗼 𝗴𝗼𝗼𝗱! 𝗰𝗵𝗶𝗳𝗳𝗼𝗻 𝗰𝗮𝗸𝗲𝘀 𝗮𝗿𝗲 𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁 𝗮𝗻𝗱 𝗳𝗹𝘂𝗳𝗳𝘆, 𝘄𝗵𝗶𝗹𝗲 𝘁𝗵𝗲 𝗱𝗿𝗲𝗮𝗺𝘆 𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺 𝗶𝘀 𝘀𝗶𝗹𝗸𝘆 𝘀𝗺𝗼𝗼𝘁𝗵. 𝗺𝘆 𝗺𝗼𝘀𝘁 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝘁𝗲 𝗳𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿 𝗮𝗺𝗼𝗻𝗴 𝘄𝗵𝗮𝘁 𝗶'𝘃𝗲 𝘁𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗶𝘀 𝘁𝗮𝗿𝗼 & 𝗯𝗿𝗼𝘄𝗻 𝘀𝘂𝗴𝗮𝗿 𝗺𝗼𝗰𝗵𝗶 𝗰𝗮𝗸𝗲. 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝘄𝗲𝗲𝘁𝗻𝗲𝘀𝘀 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗺𝗼𝗰𝗵𝗶 𝗶𝘀 𝗷𝘂𝘀𝘁 𝗿𝗶𝗴𝗵𝘁 𝗮𝗻𝗱 𝗶𝘁 𝗵𝗮𝘀 𝗮 𝘂𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝘀𝗼𝗳𝘁 𝘀𝘁𝗶𝗰𝗸𝘆 𝘁𝗲𝘅𝘁𝘂𝗿𝗲! 𝘆𝘂𝗺𝗺𝗺𝗺𝗺😝 (𝘄𝗼𝘂𝗹𝗱 𝘆𝗼𝘂 𝗯𝗲 𝘀𝘂𝗿𝗽𝗿𝗶𝘀𝗲𝗱 𝗶𝗳 𝗶 𝗼𝗿𝗱𝗲𝗿𝗲𝗱 𝗳𝗼𝘂𝗿 𝗰𝗮𝗸𝗲𝘀 𝗳𝗼𝗿 𝘁𝘄𝗼 𝗼𝗳 𝘂𝘀?🤫) 𝗮𝗻𝘆𝘄𝗮𝘆𝘀, 𝗶 𝗵𝗶𝗴𝗵𝗹𝘆 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱 𝗶𝘁 𝘁𝗼 𝗲𝘃𝗲𝗿𝘆𝗼𝗻𝗲!.自從幾年前喺屋企樓下開咗 @lafamil

開心時食野，唔開心時食甜野~好多朋友已經在家工作嘅時候，我地公司仍然堅守到最後一刻🙄心有不甘放工一口氣去買左5個蛋糕，想食d甜野發洩一下😭 一望到咁精緻嘅蛋糕都已經開心返少少，雖然係甜品，但我都好驚太甜，所以都揀左d生果味同茶味調劑下😂 ✨大甲香芋黑糖麻糬 - 個顏色雖然係似藍莓，但味道係勁香芋，個個都大讚好香同好味，裡面嘅黑糖麻糬都好夾， 煙煙靭靭😋✨皇牌士多啤梨 - 面頭塊啫喱已經好吸睛😂估唔到又幾好味，士多啤梨爽甜👍✨日本日向夏蜜柑 - 一睇就覺得幾fresh, 酸酸甜甜幾開胃，唔會好甜✨英國伯爵茶 - 一如以往散發住伯爵茶嘅清香，啱晒茶控嘅我😜✨日本白桃 - 幾香甜同juicy, 作為飯後甜品勁滿足~食完甜品可以話gur返少少。。不過真係好抵，幾十蚊一個，影相又靚😍

2021.11.26 😊【打卡一流戚風蛋糕】食在尖沙咀踏入11月 是結婚周年紀念的大日子今年有別於過往 買一個大蛋糕🎂跟老公吃到天荒地老都未食完這間戚風蛋糕就符合我們的心水啦小巧又精緻 口味選擇非常多從大路的士多啤梨口味 到特別的開心果味都有😻眼見雪櫃裡的小蛋糕色彩繽紛 真係有選擇困難呀早就聽聞小店主打戚風蛋糕果然口感鬆軟濕潤加上價錢經濟 性價比相當高🔸班蘭飄香 $62綠色的班蘭蛋糕非常誘人在香港亦不常見到班蘭味濃郁 加上微微濕潤的蛋糕🍃不禁想到新加坡旅遊必買手信🔸榛果炭燒咖啡 $54不要被它啡黑色的外表欺騙其實內心既溫暖 又有深度就似韓劇中的Oppa☕棒果咖啡香味慢慢滲出 餘韻流傳🔸大甲香芋黑糖麻糬 $62從小到大 一想到香芋就跟香芋雪糕連繫加入黑糖麻糬就令平凡的蛋糕增添樂趣口感層次豐富 煙韌軟糯🔸日本日向夏蜜柑 $62小店經常會因時轉換蛋糕的口味正值秋冬 蜜柑盛產時節 帶微甘甜🍊配合橙紅色的戚風 造型維肖維妙清甜不會過於甜膩味道: 4/5；環境: 4/5；服務: 4/5；衛生: 4/5；抵食: 4.5/5 💌 lafamillecake $250尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B