Mini Friday (銅鑼灣廣場二期) (已結業)

🚩Mini Friday (銅鑼灣廣場2期)銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場2期6樓墨西哥脆片每枱客人一坐低首先會上一碟墨西哥脆片 點千島醬幾開胃🤤明太子忌廉帶子手捲粉帶子三件都非常厚身 煎香至表面微微金黃色 咬落新鮮爽口 仲有好多大大粒三文魚籽😋 手捲粉中間捲起晒creamy嘅明太子汁 每啖都食到濃郁嘅明太子汁 加埋車厘茄 蘆筍同埋菇 整體非常豐富🥰火焰脆燒德國咸豬手豬手首先會上枱 喺客人面前點火即場燒 想唔脆都唔得🤪 跟住餐廳會切好豬手再上枱 唔洗自己慢慢鋸咁辛苦 而且每片都切得好平均好靚 脆皮同豬手肉冇分離 每塊都可以食到脆卜卜又啖啖肉 仲有皮肉中間充滿骨膠原嘅口感 服務好貼心非常加分👍

自從銅鑼灣開咗分店，就介紹港島區嘅朋友嚟試，食到飽飽，朋友表示滿意😉餐前小食，我叫佢做薄脆皇牌威靈頓牛柳 $298之前試過觀塘店，覺得唔錯，今次再試新店嘅出品；鬆脆酥皮包著磨菇丶煙肉醬汁，有少少松露味，牛柳粉嫩，保留到肉汁，充滿牛味！果然係皇牌！明太子忌廉帶子手捲粉 $148手捲粉橫切面呈S型，中間嘅坑紋正正留住醬汁，令到每條手捲粉掛滿忌廉汁，啖啖明太子；帶子微微煎香，中間呈半透明狀態，口感鮮嫩！凍檸茶 $28本來夜晚盡量唔飲凍飲，但突然想飲返杯茶幫助消化，每次嚟我都會介紹呢度嘅凍檸茶，檸檬夠新鮮，要讚一讚水吧，仍然保持到水準👍🏻