柞木炭家

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最近發現了一間很不錯的韓燒♡環境舒服服務也很好，重點是食物也高質.ᐟ最近更推出了春之石海鮮盛饌二人套餐，整體性格比極高，令人很滿意ദി ·͜·⧐ 春之石海鮮盛饌 HK$1080 ⧏非常豐富的一個套餐，有海鮮，也有肉，其中套餐的重頭戲是熱石燒海鮮，利用熱石作傳導能夠令海鮮受熱更均勻，當然也非常打卡able，很高級的感覺～前菜的海膽豆腐已經很有驚喜.ᐟ幼滑的豆腐除大豆香外帶有香濃的海膽味～赤身蝦肉石燒飯也是極為出色ദി ·͜·蝦肉非常鮮甜，石鍋燒更有飯焦.ᐟ主角的熱石海鮮拼盤有鮑魚、貴妃蚌、沙白和扇貝🐚材料非常豐富和矜貴，很是奢華.ᐟ壽喜燒和牛也是很高級的食材，和牛口感軟腍，很有原野的味道🐮飲品方面加配了菠蘿柚子沙冰🍍本來也想試試藍海洋沙冰，可是當日已售罄，菠蘿柚子沙冰味道非常fresh🍹兩者味道非常夾，融合得很好～最後的甜品也是作為整頓晚餐圓滿的結尾🍮焦糖香蕉外脆內軟，布丁也有很香濃的蛋味♡非常推介這個春之石海鮮盛饌二人套餐.ᐟ

閨密話好想食韓燒+海鮮今日就嚟到銅鑼灣金百利廣場「柞木炭家」最新推出期間限定🌸 春之石海鮮盛饌🌸今日坐唔到窗口位，好可惜😭😭如果唔係更好view…—🌸春日季節之選 春之石海鮮盛饌🌸 $1088/2位第一次食係熱石上面燒海鮮，又真係幾得意，而且更保留到鮮味比平既嘅更juicy ！海鮮包括鮑魚、扇貝、沙白+ 貴妃蚌 配以韓國傳統熱石烹煮，非常Igable ！全程會由店員燒，可以食殘廢餐🤣又啱晒唔識煮野食嘅me…！✨大玩醬料配搭✨✨蘿蔔蓉、黑松露、明太子✨✨海鹽、柚子辣醬、大醬✨～鮑魚沾中間柚子辣，辣辣地帶點柚子香，好特別！～扇貝本身已有牛油+蒜蓉調味，牛油味好香，沾海鹽令鮮味更加突出。—🥩柞木壽喜燒和牛要求輕輕「辣」熟就得，非常排掛蛋汁；加黑松露一齊食，黑松露香味好特出又食到和牛豐膄油脂香，入口好軟嫰，超幸福🥓牛小排拼醬油五花肉牛小排油脂分布得好靚，牛味較濃；薄切五花肉，燒到金黃色，脆卜卜，正～🍚嚴選赤身蝦肉石燒飯赤身即生牛肉，生牛肉下面係鮮蝦+蛋絲；由於想食到生牛肉嫩滑，於是就叫店員先stir蝦肉，最後輕撈生牛肉，食到底仲有脆卜卜飯焦，太幸福☺️—🍮海膽豆腐建議先計一片海膽豆腐，放在紫菜上