Honey Creme (已結業)

韓式軟雪糕的熱潮一直未減退, 仍吸引不少愛甜之人前來試試各款口味, 而我亦有幸認識一位願意分享的好友送上一張優惠劵, 促使我前來一試。雪糕店地方小小, 只供食客立食或外賣。櫃枱上疊了高高的色彩繽紛雪糕筒, 很淘氣地想……會否突然全部跌下來落在我手中, 哈! 櫃枱下有一個小玻璃櫃, 內裏放滿了店子的靈魂, 就是一餅餅的蜂巢。正因是萬聖節期間, 故店子推出了萬聖節限定的「烏雲雪糕」, 以竹炭棉花糖作為烏雲, 在雪糕裏淋上血紅色的士多啤梨果蓉, 還插了一塊幽靈造型的白朱古力, 賣相並不可怕, 反而很趣緻吸引, 可惜我向都不太喜歡士多啤梨口味, 故沒有揀選它。看着那張印上各款雪糕樣子的菜牌, 款款都相當吸引, 但其實來之前, 心中已有兩款目標, 一是招牌蜂巢雪糕 Honey Comb, 另一是有機棉花糖咖啡雪糕 Organic Cotton Candy Affogato (原價$42), 三心兩意下, 最終還是選了我最愛的咖啡口味。店員先製作一團白雪雪的棉花糖, 接着便走往雪糕機前唧出奶白色的雪糕, 其後在我面前將棉花糖放在雪糕頂上。最後, 重要一刻出現啦! 就是將暖暖的咖啡淋進雪糕內, 雪白

的近年韓風刺熱，無論衣食住行都離不開韓國呢~ 我不是追星逐，但最愛每星期追Running Man XD. 月底將會去韓國旅行。。現在已忍不住想吃韓國食物~! 甜品完全是女生最愛! 感謝友人的邀請，是日有機會嘗試，明天才正式開業的Honey Creme！彩色雪糕筒是店中的特色蜂巢是鎮店之寶。很多人認為蜂巢都是又硬又有渣。特別之處是由紐西蘭來，完全可以改變我們對蜂巢有的想法。有機棉花糖咖啡雪糕 $42身為咖啡控，當然先要試這個有機棉花糖咖啡。蓋上Nespresso 咖啡後，棉花糖變得有點焦，口感像焦糖的感覺，咖啡遇上牛奶雪糕後，覺得雪糕中的奶味減少了，多了份香滑感。但比較會快融掉。焦糖爆米谷雪糕 $38最愛焦糖爆谷，但從沒想過當牛奶雪糕遇上爆米谷後，會是如此的夾得來？牛奶雪糕為主打，用本地牛奶製成的，但做的方法卻是依足韓國的配方。所以雪糕吃起來特別的軟滑，牛奶味較重，但甜道適中。岩鹽黑巧克力淋醬雪糕 $38共用上了兩種不同的朱古力醬。先以軟身的朱古力放底，加上雪糕後，再以意大利製的朱古力蓋上頂，而上面的朱古力遇上雪糕會立刻凝結了，並不是朱古力醬呢! 本以為這意大利朱古力醬是熱的，細問之下才