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2020-07-05
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飲茶文化黎到依一代,除咗水滾茶靚點心好食之外,仲大賣創意點心可愛裝潢,飲茶就係其中既佼佼者裝修、點心、連點心名都花足心思求新,好似去左間食brunch既cafe咁,坐得舒服之餘仲有好多得意亮點係店入面,包括餐具,好得意咁好似有啲魚、奶黃包望住你咁點心紙幾乎要查字典先識睇,記住買佢拎本大食譜做reference順便欣賞下啲食物靚相,因為你實試唔晒咁多有色蝦餃,真係有色彩色既皮,色彩繽紛,賣相得意吸引人食,特別係小朋友一口落去相對厚皮既,個皮亦有啲硬,餡料味道正常,筍味唔係好夠唔夠風味,但絶對足蝦料而大粒,不過不失咁濃湯鮮竹卷,幾清新既,無蠔油咁醬味,但個湯絶對係夠味而好味既清得黎好食,如果可以多啲湯就好lu醬香鳳爪,真係幾香一上枱就聞到,食落就正常鳳爪,醬係香濃既,都算唔錯蟹籽燒賣,個皮由一般既黃色變左綠色,望落都幾新鮮幾唔錯蟹籽幾豐富,入口嫩滑,肉質腍而好味,不錯菠菜鮮蝦粉果,由於係粉果唔係餃,皮較厚身,但依個皮幾滑既,比蝦餃腍,入口夾埋菠菜好滑口幾好味味道甚至比蝦餃好,最後叫多左個干煸四季豆,賣相幾好,好有鑊氣下,相對辣嘅,送飯一流點心精緻、賣相吸引、裝修得意就無用置疑份量相對少啲既
有色蝦餃,真係有色彩色既皮,色彩繽紛,賣相得意吸引人食,特別係小朋友一口落去相對厚皮既,個皮亦有啲硬,餡料味道正常,筍味唔係好夠唔夠風味,但絶對足蝦料而大粒,不過不失咁濃湯鮮竹卷,幾清新既,無蠔油咁醬味,但個湯絶對係夠味而好味既清得黎好食,如果可以多啲湯就好lu醬香鳳爪,真係幾香一上枱就聞到,食落就正常鳳爪,醬係香濃既,都算唔錯
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蟹籽燒賣,個皮由一般既黃色變左綠色,望落都幾新鮮幾唔錯蟹籽幾豐富,入口嫩滑,肉質腍而好味,不錯菠菜鮮蝦粉果,由於係粉果唔係餃,皮較厚身,但依個皮幾滑既,比蝦餃腍,入口夾埋菠菜好滑口幾好味味道甚至比蝦餃好,最後叫多左個干煸四季豆,賣相幾好,好有鑊氣下,相對辣嘅,送飯一流
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點心精緻、賣相吸引、裝修得意就無用置疑份量相對少啲既,而味道都再需要進步下,就會成為好正好正既新派飲茶店
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