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2018-12-22
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三人同行去打邊爐,現場都坐爆晒客人,唯獨仲有張大枱冇人坐,於是安排左比我地,真係好好彩。菜膽豬肺湯底($68),有一件件豬肺,好爽口。較定調味料,就可以準備開餐。本地手切肥牛($228),脂肪好似雪花咁靚,霜降形狀,食落好腍,有咬口。美國桶蠔($128),共有5隻蠔,隻隻都超大,就算煮左都仍然有湯舀咁大,而且好新鮮肥美。豬紅($30),爽口冇渣,新鮮冇隔夜味。稻庭烏冬($38)。竹庶茅根($35),清甜解渴。
菜膽豬肺湯底($68),有一件件豬肺,好爽口。
$68
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較定調味料,就可以準備開餐。
本地手切肥牛($228),脂肪好似雪花咁靚,霜降形狀,食落好腍,有咬口。
$228
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美國桶蠔($128),共有5隻蠔,隻隻都超大,就算煮左都仍然有湯舀咁大,而且好新鮮肥美。
$128
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豬紅($30),爽口冇渣,新鮮冇隔夜味。
$30
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稻庭烏冬($38)。
$38
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竹庶茅根($35),清甜解渴。
$35
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