祥發茶餐小廚

营业中

休息中

之前朋友推介我來食尼間瑞士雞脾專門店所以今次同朋友二人一齊來試試佢佢既瑞士脾套餐出晒名上晒報道同飲食評難得係附近就食個午餐來到門口已經見到好多人等候啦今日同朋友揀左A+B+F套餐連飲品$41店內有多款套餐小食選擇 睇到心郁郁都咩想試咁我地揀左瑞士脾+朱古力窩夫+櫻花蝦湯春卷麵 另外果個餐就改左食士多啤梨🍓多士同我想像超級出入 只係俾個多士加個醬你不過整體食物都不錯👌係個士多啤梨多士比較差見到瑞士雞脾超大隻又入味櫻花🌸蝦春卷湯米既春卷好味不過比想像中既櫻花麵有出入比較普通朱古力窩夫外貌不錯但味道也是普通整體店內食物質素一般但價錢好抵

兒童節，當然要吃些兒時美食，回味一下童年時的簡單快樂。McDonald's開心樂園餐？Come On James，老娘至少要吃兩個才夠飽。這時候，剛好在OpenRice看到一張瑞士雞脾的照片。閃著油光的雞脾肥美誘人，立即相約小學雞同事們Lunch Time一起去咬雞脾。來到祥發茶餐小廚，在門口等了約二十分鐘，心中想著那隻脾，真的未出發先興奮。入內後眼見大部食客面前都有隻瑞士雞脾，它真的如餐牌所說那般「不可不試」？看看餐牌，「瑞士餐」由$26到$38不等，多款食品可讓食客自行組合，像我這個瑞士雞脾搭迷你特濃芝士汁雞排天使麵配朱古力窩夫連飲品（請一口氣讀出）也只是$34。瑞士雞脾相當有份量，肉質軟嫩，鹵汁香甜惹味，鹹度控制得宜不油膩，難怪能成為「鎮店之寶」。本來想有儀態一點，用刀叉慢慢品嘗，但想起小時候吃雞脾，都是直接用手拿著吃，雖然最後弄得滿嘴滿手都是鹵汁，不過那種無拘無束的感覺很美好吧！自問不是淑女，還是直接拿起雞脾，大口大口咬最快樂，嘻嘻。芝士汁調味恰到好處，雞排（粒）以黑椒先作調味，細微之處也不馬虎，實在難得，雖說是「迷你版」，但份量對女生們來說絕對不迷你，男生們吃也足夠飽肚。可惜