Chapter 3 Steak Bar & Restaurant (已結業)

/太子呢間西餐已經係第二次食，有時附近咁多bar 真係唔知點揀，就誤打誤撞咁揀一間。/ 炭燒美國頂級肉眼扒 $168 ＋意式牛油炒香草薯仔粒 $32牛扒賣相唔錯，見到有明顯燒過嘅網紋，今次叫咗medium 對於我黎講就啱啱好喇，肉質幾嫩，而成塊牛嘅油脂分布好平均，最欣賞嘅係牛扒帶有好香濃嘅炭燒味，又唔會燒得太乾。香煎西班牙伊比利亞黑豚豬扒經典金巴利汁 $158 ＋ 松露炒雜菌 $32出到嚟比想像中細塊，食落超爽口，黑豚肉味都好香，唔會太老，加埋金巴利汁酸酸甜甜幾開胃。松露炒雜菌嘅松露味好香，賣相都ok，食到最後略微覺得牛油可以輕手返少少，整體都可以。Kahlua Milk $68平時都幾鍾意咖啡酒，所以叫咗Kahlua Milk ，係超級滑而且咖啡酒味都好突出，仲好易入口，酒精味唔偏淡，好啱女仔、咖啡控嘅人飲﹗

前排成日想食台灣菜，呢排又成日想食下西餐。尋晚去到太子花園街，見到好多裝修好靚好啱打卡嘅餐廳，但偏偏淨係呢間餐廳座無虛席，明明都有幾多張檯但都全部坐得滿，咁我諗應該一係就好好食，一係就好抵食啦。見咁啱bar檯有位，就入去試下啦。叫左一份炸雞、牛扒同埋pizza。牛扒有得加$22要埋餐湯同飲品，同埋加錢要配菜，我地就揀左薯仔粒同埋炒雜菌。首先一入座就有份doritos喺檯面，啱曬本身好肚餓嘅我，一路食doritos一路慢慢等野食。🐔脆味手搖炸雞 半隻 $118（四川麻辣粉、中東咖喱粉、美式雜菇粉任選兩款）手搖炸雞呢個真係幾有驚喜。我最後就揀咗兩隻辣粉，分別係四川麻辣粉同埋中東咖喱粉。餐廳會比一個紙袋我哋，炸雞同粉就會另上，自己做一個手搖炸雞，好似以前食shake shake薯條咁，都算係另一番嘅體驗。我覺得四川麻辣粉，啱晒鍾意食辣嘅我啦，真係四川麻辣味。炸雞非常之滑，炸粉唔厚但個皮同時又好脆，咬落去之後真係有啲驚喜。好少食西餐嗰陣會食到咁好食嘅炸雞。🐮炭燒美國頂級肉眼扒（14安士）$168牛扒呢我哋就叫咗五成熟，牛扒幾大塊，抵食同埋一定夠飽。牛扒切出嚟中間仲係紅紅地，牛味幾濃。如果啲肉汁

🐈：環境幾好，幾高級，最正嘅係有波睇，啱晒女仔想陪男朋友睇波或者一大班男仔嚟傾偈！侍應生服務態度好好，仲好專業！留意有nuts錢同加一。———————————————🌟炭燒美國頂級肉眼扒14安士 $𝟷𝟼𝟾牛扒煎得好香，肉質厚實，味道唔錯。主食可以加$22轉做set，會有湯同飲品，今日嘅餐湯係南瓜湯。好抵，咁大塊牛扒都只係$168 ，想加小食都只不過係加多$28 ！𓂀推介度：7/10_🌟$𝟷𝟼𝟾呢款嘅牛肉都係買$168 ，都係煎得好香，肉質就相對滑啲。每款牛都可以揀配黑椒汁、燒汁同蒜蓉汁，我就揀咗蒜蓉牛油汁，都唔錯！𓂀推介度：7.5/10_🌟牛油焗薯蓉 +$𝟸𝟾呢款薯蓉唔係好creamy好滑身嗰隻，係比較實同乾身。Topping會有粒粒嘅脆煙肉，雖然我鍾意creamy d，但ok啦佢都幾大碟幾抵食。𓂀推介度：6.5/10_🌟松露炒雜菌 +$𝟸𝟾松露味道唔會好濃，而係淡淡的香，反而牛油味會重啲，整體都炒得幾香同夠入味。𓂀推介度：7/10_🌟水牛城雞翼 $𝟾𝟾1碟會有4隻，都幾香口，個汁好好味！唔錯👍🏻不過如果可以有6隻就更好😌💕。𓂀推介度：8/10_🌟𝚂𝚙𝚒𝚌𝚢 𝙱𝚕𝚘𝚘𝚍𝚢 𝙼𝚊𝚛𝚢 $