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2024-12-06
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【前菜小吃】作為開場,多款小吃清新爽口。茄子吸收了韓式調味醬的鹹甜,柔嫩多汁,翠肉瓜則帶有自然的鮮甜與脆爽口感,簡單惹味。 韓式燒烤套餐可選一款牛或豬再配主食和飲品。【牛舌】切片薄而均勻,經燒烤後帶有微微焦香,肉質彈牙,口感細膩,簡單蘸少許鹽即可突顯其鮮美。【板腱肉】肉質鮮嫩且略帶油香,燒烤後香氣四溢,外層微焦,內裡多汁,入口豐富而充滿肉香。【醬烤牛肉】則以韓式醬料醃製入味,味道偏甜,烤製後醬香濃郁,但愈來愈韌。【醬烤豬肉】肉質軟嫩,韓式醬料略帶甜味,經燒烤後更加香濃,搭配生菜包裹,清爽又不膩口。【海鮮煎薄餅】薄餅外層煎得金黃酥脆,餡料內含大量韮菜和香蔥,又有魷魚,帶來鮮甜的口感,搭配韓式醬油蘸料更添風味。【蜜糖牛油蒜蓉炸雞】炸雞外皮酥脆,蜜糖與牛油的甜香完美包裹每一塊雞肉,蒜蓉的香氣則提升了層次感,內裡雞肉鮮嫩多汁,甜而不膩。
【前菜小吃】作為開場,多款小吃清新爽口。茄子吸收了韓式調味醬的鹹甜,柔嫩多汁,翠肉瓜則帶有自然的鮮甜與脆爽口感,簡單惹味。
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韓式燒烤套餐可選一款牛或豬再配主食和飲品。
【牛舌】切片薄而均勻,經燒烤後帶有微微焦香,肉質彈牙,口感細膩,簡單蘸少許鹽即可突顯其鮮美。
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【板腱肉】肉質鮮嫩且略帶油香,燒烤後香氣四溢,外層微焦,內裡多汁,入口豐富而充滿肉香。
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【醬烤牛肉】則以韓式醬料醃製入味,味道偏甜,烤製後醬香濃郁,但愈來愈韌。
【醬烤豬肉】肉質軟嫩,韓式醬料略帶甜味,經燒烤後更加香濃,搭配生菜包裹,清爽又不膩口。
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【海鮮煎薄餅】薄餅外層煎得金黃酥脆,餡料內含大量韮菜和香蔥,又有魷魚,帶來鮮甜的口感,搭配韓式醬油蘸料更添風味。
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【蜜糖牛油蒜蓉炸雞】炸雞外皮酥脆,蜜糖與牛油的甜香完美包裹每一塊雞肉,蒜蓉的香氣則提升了層次感,內裡雞肉鮮嫩多汁,甜而不膩。
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