蛋香烘焙

营业中

休息中

有次去完福元湯圓發現隔離呢間蛋香烘焙，一經過就會聞到好誘人嘅蛋香味，每次都會忍唔住買一底雞蛋仔/格仔餅👀雞蛋仔我食過唔少，行街一肚餓想食小食嘅時候，雞蛋仔就成為我嘅首選🤭 呢度除咗有賣雞蛋仔同格仔餅，仲有賣自家製飲品！相信唔少食過嘅人都有發現到佢張單嘅員工名有印住周杰倫呢個名🤣 第一次見到嗰時真係笑咗出嚟，有周杰倫幫我整格仔餅真係萬般榮幸🙇🏻‍♀️ 即刻要唱返首周杰倫嘅《等你下課》：「當我開始學會做蛋餅才發現你不吃早餐～🎵🎶」直覺話我知呢位員工一定係深情嘅人😌❤️ 格仔餅 $20格仔餅厚度唔算好厚，口感偏軟腍，我個人比較偏好外脆內軟。甜度適中，花生醬、煉奶落得唔算多，無砂糖同牛油🤔 有豐富蛋香，比上次食嘅濃，可以睇得出店主一直有改良，有進步👌🏻 但下次再幫襯可能會買返雞蛋仔，佢哋雞蛋仔做到外脆內軟，滋味好多😋好食度：⭐️⭐️⭐️ (3/5)餐廳推薦度：⭐️⭐️⭐️ (3/5)如果你咁啱經過附近又口痕都可以試吓💁🏻‍♀️ 我個人比較推薦佢哋嘅雞蛋仔多過格仔餅！

喂！好足料呀！記得對上一次食已經係三四五年前啱啱開張嗰陣印象中嘅佢好重料 雞蛋仔都好重手估唔到幾年後拜訪仍然係咁重份量😱😍蛋味依舊咁香濃 而且雞蛋仔依舊咁重手😱🤤😍1⃣️綠茶雞蛋仔（HKD20）一拎上手熱辣辣脆卜卜綠茶味就無得要求太高啦 老實講我都唔係好覺有綠茶味🤔但係雞蛋仔真係好足料！粒粒都係實心 求球體體積？😛-2⃣️格仔餅（HKD19）雖然做唔到好厚好厚嗰種格仔餅嘅效果但係呢度嘅格仔餅同樣好重手🤤重點係鍊奶花生醬都落得好足雖然無好fancy嘅口味 但係簡單就是好敢話佢地做得甚至好過同區好出名嗰d連鎖店🙈🌟Rate:8/10

蛋香烘焙，是一間專賣雞蛋仔和格仔餅的小食店。 有日專乘去坐落於炮台山的熱店—福元湯圓時， 在同一條街初遇小店， 因為整條街烘烤香味四溢，令我忍不住買了一底格仔餅試一下。🙈 店外都有不少食客在等，可見都算略有名氣。🤔 落單時店員事先提醒我所有食品都是即叫即做，所以着我耐心等待。 不過等了差不多5-10分鐘左右，新鮮的格仔餅就出爐了。☺️ 一拿上手，格仔餅很燙手呢！🔥 相機食先後，我便把格仔餅咬了一口。 格仔餅被烤得外皮香脆，有點帶曲奇脆皮的感覺， 最重要是蛋香味濃，難怪叫蛋香烘焙啦！😏真的是名符其實！ 格仔餅裡面夾着牛油、花生醬、煉奶等醬料， 但缺乏了傳統必備的砂糖，有點失望呢！😟 而且醬料不夠，如果醬料足一些，沒有溝得那麼稀，相信會是底不錯的雞蛋仔。🙈 總括來說，價錢是現今普遍雞蛋仔和格仔餅的價格，雖然味道口感不是最好，但都算值得一試的。 地址：蛋香烘焙 (北角) 北角電氣道254-280號華凱大廈地下A4號舖 營業時間：星期一、三至日 13:00-20:30星期二休息