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2016-04-22
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今日朋友在深水埗下班,我們走到西九龍中心逛街順便食個下午茶,由於想找個地方聊聊天,就來到這一間...環境幾好,好適合三五知己聊天下午茶的Menu都有幾多選擇,有正餐又有甜品,食物要到櫃面落單,然後攞到牌就回到座位等候。焗法式皇冠酥皮野菌蘑菇忌廉湯配肉醬意粉: 其實沒有想到下午茶的份量都幾多,酥皮湯超大碗,絕對不是沒有誠意的罐頭忌廉湯,酥皮夠脆甜甜的配合濃郁的忌廉湯好滿足。肉醬意粉的番茄肉醬調味得幾好,香草味沒有蓋過番茄的酸甜味,稍微加上芝士再焗一焗效果會更好。意大利有機番茄湯螺絲粉 芝士火腿法式牛角酥配田園沙律: 見到擺碟已經超級開心,有3款食物夠晒豐富。番茄控的我對番茄湯都有一定的執著,而慶幸這個螺絲粉的番茄湯都做得好好,酸甜度剛好,很讚!而最驚喜是牛角包,雖然食材簡單但新鮮,脆脆的牛角包配合芝士火腿蔬菜,絕對滿足。田園沙律是選用黑醋,而我非常欣賞這間餐廳的調味都很好,黑醋有時會太重手會有苦澀味,但這裡沒有,就剛剛好配合新鮮蔬菜,好好味。棉花糖紫薯牛奶: 起初都好期待,畢竟主菜都做得好好,這個一到其實都相當興奮,因為大大舊棉花糖,看起來都覺得好美,然後我偷偷看一下,發現原來沒有裝滿,
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