飲茶 (已結業)

一講飲茶以為去茶樓飲茶，其實是餐廳名字以卡通點心作招徠，吸引不少人前往一試...後來發現餐廳最近還推出了198元的點心放題，但還是選擇散叫... 食物 4/5「睇住流奶」似乎是每次必點的點心，我想應該更多的是覺得它可愛吧，當然味道也是很不錯的，一咬流心奶黃會馬上流出來，奶黃味香濃較滑，所以熱的時候吃就要小心燙。「椒鹽鬍鬚」魷魚鬚的份量頗多，是我的至愛。「椒鹽豆腐」外脆內軟的豆腐再配以椒鹽，是會令人吃得停不下來的。「豬手豬腳」切成粒狀的豬手豬腳，很方便進食，又彈牙爽口。「安格牛河」牛肉炒得較嫩，牛河也不算太油，份量十足。「時令菜苗」菜苗好新鮮，且好香口 環境 4/5這次是去尖沙咀店，裝修比銅鑼灣店感覺更雅緻，挺適合聊天的。

一行六人去"飲茶"，點了自選冷盤、少量點心、包點、兩個小菜和一個菠蘿炒飯，沒有一樣值得讚賞的🙈冷盤是七彩茄子和口水雞，除了鹹之外，沒有其他形容詞... 另外還有雞絲粉皮，麻醬太濃...點心只要了炒蘿蔔糕、鮑魚酥、奶皇流沙包、叉燒豬包。蘿蔔糕炒得夠香口，可惜都是偏鹹；鮑魚酥沒有鮑魚味，不知在吃什麼... 奶皇包用來玩玩打卡就好，沒有驚喜；叉燒包沒有叉燒應有的味道   小菜則有椒鹽豆腐和鹹蛋皇炒四季豆；前者算是全場最好的一款，夠香脆嫩滑，鹹味算適中；可惜後者鹹蛋黃過多了，同樣偏鹹，而且炒得不均勻，一些鹹得很，一些卻略嫌無鹹蛋黃的香 菠蘿炒飯正正常常，沒有多大的吸引力...剛坐下時因未齊人，所以未決定茶水，但侍應就隨便給了我們杭州白菊，可惜喝下根本沒有任何味道，只是普通的"清"茶結帳盛惠每人$150，一點也不值...以後不用再來了

I don't wanna repeat what others said here since majority of the people have tried the signature dim sum dishes at this restaurant.  Therefore, I would only make a few highlights:小吃併盤: Reasonably good, the portion is fine as I feared that they will be small dishes yet turned out to be decent.  The taste is good as well .  A good choice to start with since it's a combo set. 一籠八戒、睇住流奶;  We ordered this more for fun then I really want to try the BBQ pork bun to see if they are doing a good job.  Ho