鴻星中菜 (MOKO新世紀廣場)

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今日家庭聚會，爸爸媽媽鍾意食中式，老一輩都是喜歡食中國食物！所以揀咗個中式酒樓，叫餸食飯🤣！也不錯的😆以其獨特的烹調方式和口感而聞名，烹調過程更講究火候和技巧，需要經過精心製作，這道菜以鴨皮酥脆、肉質鮮嫩為特色，搭配甜甜的醬汁，帶有淡淡的香氣，讓人垂涎欲滴。海味雜菜煲是一道美味的菜餚，結合了各種海鮮和蔬菜的鮮美風味。這道菜烹調時可以保留食材的原汁原味，讓海鮮和蔬菜的鮮甜味道完美融合。海味雜菜煲的湯汁濃郁鮮美，讓人回味無窮。鮮嫩的魷魚搭配香氣四溢的椒鹽，口感香脆多汁，讓人回味無窮。這道菜烹調簡單，但卻能展現出魷魚的原汁原味，讓人享受到海鮮的鮮美風味。以雞肉和沙薑為主要食材，口感香濃鮮美。這道菜烹調時沙薑的香氣能夠完美融入雞肉中，讓整道菜更加美味可口。雞肉口感鮮嫩多汁加上沙薑，令口感更上一層樓

迎佳節晚飯在交通方便的新世紀廣場「鴻星中菜」，全廳滿座，幸好預早訂好座位。脆皮黃金雞（半隻 ）~黃澄澄十分亮麗的黃金雞皮脆肉滑，很有童年的筵席菜回味，昔日是炸子雞，色澤較紅。黃金豆腐~簡單又不失風味，挺好！蝦糕通菜啫啫煲~蝦糕鹹香味道剛好，通菜夠嫩滑！椒鹽鮮魷~薄脆香口，鮮魷爽滑。瑤柱蛋白炒飯~十分清新爽口的炒飯，很稱心的味道！Q版流沙包~造型可愛，流沙甘香清甜。楊枝甘露~凍涼消暑妙品。原隻蛋黃壽桃包~蛋黃甘香、蓮蓉清甜。