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| 餐厅: | 鴻星中菜 (MOKO新世紀廣場) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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营业时间
今日营业
07:00 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
07:00 - 16:00
17:30 - 23:00
公众假期
07:00 - 16:00
17:30 - 23:00
*外賣服務至22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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今日同媽咪帶左姨甥仔去Moko遊樂場玩，玩完順便飲個茶先返屋企，兩大一少叫左九個點心四百幾蚊算系咁蟹籽燒賣熱辣辣好大粒，每粒都包左豬肉同蝦仁，真材實料蘿蔔千層酥唔夠熱，蘿蔔絲刨得夠幼細叉燒腸粉比較細份，個腸粉皮樂薄身，晶瑩剔透見到裏面的叉燒餡，不過叉燒比較鞋黑金流沙包熱辣辣，一搣開裏面嘅流沙餡就會流出嚟，唔太甜幾好食鳳爪大食妹唔鍾意食，不過媽咪話個調味辣辣地好正再食咗個菠蘿叉燒包，唔記得影相但係姨甥仔一食再食，勁鍾意個菠蘿包，大碗食咗一個菠蘿皮都好脆
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点了四人套餐，除了虾饺和咕噜肉是热的，别的菜都是凉的，甚至蛋白炒饭都是凉的，差点吃吐了🤮。虾饺也是很明显的预制菜，叉烧只有瘦肉而且没有腌制透，里面什么味都没有。烧肉放冷了一股腥味。
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一年一度嘅大閘蟹季節又開始，我和家人每年都去鴻星酒家食大閘蟹餐，因為佢的大閘餐貨真價實，大閘蟹膏香肉鮮，公、乸的蟹膏質感不同，但十分香濃。酒樓的環境十分好，其他嘅菜式配搭一流，先有飲品可以揀（可樂或者鮮橙汁），之後就會先嚟一碟小食就係鴨胸會青瓜，再嚟一籠新鮮熱辣的蟹粉小籠包、每人一碗蟹肉翅、鮮蝦炒雜菜、鮮菠蘿咕嚕肉，最後有一個薑汁湯湯圓，以解大閘蟹的寒涼。套餐配搭十分理想，所以每年都要去一次，享受大閘蟹及套餐。😘
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📍鴻星中菜@新世紀廣場👑皇者大閘蟹餐每位🦀🦀🦀（兩皇一后：公約5両、乸約三両）🦀新鮮多膏，蟹肉鮮甜，略嫌上枱時不夠熱⭐️⭐️⭐️⭐️煙鴨胸拼青瓜（各款2片）⭐️⭐️鮮拆蟹粉小籠包（每位1粒）⭐️⭐️⭐️⭐️花膠雞絲羹⭐️⭐️⭐️黑松露炒蝦球⭐️⭐️鮮鳳梨黑豚肉⭐️⭐️⭐️鮮茄菌皇浸時蔬⭐️⭐️窩心薑茶湯丸⭐️⭐️*總結：當晚星期六6pm到達，約7時開始滿座，人手不足，漏單情況嚴重，不停催促，結果足足食了差不多3小時😅
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年年都會去鴻星食大閘蟹餐，今年真係差到一個點：一坐低就比咗個片皮鴨附帶嘅粉皮一籠，仲話我地落咗個小菜㖭，阿姐鬧個侍應入錯單，其實唔知邊個錯，（最後落單個阿姐搵返張啱嘅單出嚟）攪到有小朋友嘅隔離枱家長們都叫佢走開唔好鬧，終於攪返正常上菜，主角大閘蟹（2皇1后）皇無膏，后就好d，好失望。其他餸都好似縮咗水，但價錢又貴咗，2人餐$996加埋18元x2位茶錢及16元小食，埋單=$1048-鴻星執剩旺角moko呢間，咁攪法希望佢捱得住啦！
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