DK1885 (已結業)

係修頓球場附近經過見呢間餐廳。見到室外座位裝修得幾別緻，所以入去試下室內裝修得簡單但係有心思，而且座位寬敞舒服😊蓮藕心鮮蝦沙律蓮藕心好嫩、好爽脆，而且真係有拉絲㗎😂沙律菜好新鮮，而且夾雜住切絲嘅香葉，味道好fresh。大蝦唔係急凍蝦，又大隻又爽口彈牙👍🏻好好味！海防手工墨魚餅我本身好鐘意食墨色餅、墨魚滑，所以order左碟試試。口感好彈牙，墨魚肉嘅比例一定好高，無9成都有8成，如果唔係都唔會味道咁濃沃同咁彈牙🤤🤤🤤而且唔止彈牙咁簡單，當中仲夾雜左切粒嘅墨魚肉，令墨魚餅更有咬口！醬汁方面，除左點一齊上枱嘅特調魚露會好惹味外，原來點餐廳放枱面嘅特調辣椒醬，仲令味道更濃沃、惹味！椰汁喇沙葉煮海螺椰汁味好甜、好香濃。海螺好大粒、好多肉，肉質好彈牙！真係估唔到會同椰汁咁夾😂而且餐廳仲跟左碟油炸鬼，用黎點椰汁食，真係好惹味😋😋😋！北正宗牛肉湯河牛肉湯河除左牛肉外，仲有牛肚、牛丸、同牛腩。上菜時，店員好friendly 咁推介我食牛肉時可以夾住醃蒜片黎食，呢個係越北獨有食法！我覺得湯底好清香，牛肉片好香牛味。仲發現牛腩有別於平時，唔係炆到腍啤啤，而係實得黎又好有咬口。店員果然無介紹錯👍🏻配埋蒜片食真

值得大力推介的北越小店他們的椰汁味及九層塔香料用得非常出色，香港只此一家，也可以免開瓶，部分菜式要預訂。此店前身是北正宗，在九龍時已食了幾次，如今在灣仔，更加要光顧多些。菜單另加墨魚餅 3/5 新鮮彈牙1) 蓮藕心鮮蝦沙律 3/52)街頭爆炒鴨舌 4.5/53) 鮮蟹肉香葉肉碎米纸球 4/5 之前更好食4) 燒法國鵪鶉 4/5 也是之前更好5) 越式焗象拔蚌仔 4.5/56) 香茅魚露浸胭脂蚌 2.5/5 因不會太熟，所以比較腥7) 椰汁喇沙葉煮海螺 4/5配油條 3.5/5 好香脆8 香辣香葉炒藍青囗 3/59) Dk烤乳豬 2.5/5 食過中式，這款可以不試，其實味道也不差，只是中式芝麻皮才是皇道10) 北越刁草龍躉 3/5 魚新鮮，無腥及泥味11) 椰青蒸膏蟹 4.5/5 椰汁十分清甜12)湯粉/撈檬 2/5 13)紫米乳酪 3.5/5另加炒飯 3.5/5 乾身及香口