劉森記麵家 (桂林街)

营业中

休息中

香港所說的水餃，不是台灣的水餃🥟皮薄透，比雲吞大，是很像雲吞的食物🤔劉森記位於深水埗，小小懷舊的港式店面，坐下點完餐後有開胃菜，罐裝醃蘿蔔！酸酸甜甜，吃了就餓了呀！這次點了：🦐鮮蝦雲吞水餃雙拼湯麵🥟水餃撈麵雲吞用料很足，是整隻蝦子！🦐滿滿的蝦味在口中擴散🤤再試試水餃，除了有兩隻蝦子🦐🦐！多加了筍絲跟黑木耳爽脆口感😍吃起來很爽口、非常好吃😋而且麵是竹昇麵，口感很特別，而且很香！吃完有齒頰留香的感覺！湯頭也很香甜濃郁🤤不小心喝完整碗湯了！#劉森記 #雲吞麵 #水餃 #港式水餃 #深水埗 #深水埗美食

不用等位, 手忙腳亂的姐姐, 送菜亂七八糟, 但客人門也靜靜地等雲吞麵蝦子撈 $28 : 主角是蝦子撈, 麵身煙韌而有咬勁, 有蛋香沐, 配合金黃的蝦子, 條條麵條也沾滿了蝦子而且不會感到渴喉, 果然有水準 , 雲吞只是一般貨色, 沒有永華的甘香 水餃蝦子撈$28 : 水餃皮薄料靚, 配合了筍以及木耳, 蝦也脆口比較也對的豬肉, 有驚喜　　 湯有大地魚及蝦殼的香味，飲完全不口渴，都幾讚 !

23/10 今日放工咁岩去開深水埗, 又去左劉森記食野, 今次又係冇黑柏葉食, 估唔到咁鬼快賣晒, 記得上一次係星期六下午2點幾去食, 又話冇, 睇黎要去食黑柏葉真係要一開舖就去食啦!!! 我地叫左個牛肉蝦子麵, 水餃蝦子麵, 今次啲麵冇咁咸...啲牛肉淨食都好味, 不過點埋豉油就好正啦!