粵 (已結業)

大食會聚餐中，Uncle F提到近日於報章上睇到城市花園酒店入面間中菜廳「粵」已經連續幾年摘得米芝蓮一星，所以極之好奇地想去試一試。其中兩位會友亦和應地道出，佢地曾多次路經「粵」，想就咁行入去食個普通晚飯，點知每次都爆哂場 ，多年來都未有機會品嚐北角區一星中國菜。既然會友有要求，大家就立刻訂下日子，去大拆一餐。城市花園酒店鄰近炮台山地鐡站，附近亦有多個巴士、小巴、電車及的士站，食客於酒店餐廳內消費滿$600更可享有兩小時免費代客泊車服務，地點方便得很。酒店中菜廳「粵」設於二樓，走廊兩旁設有帳篷獨立卡位式及半大堂式散座，開揚通爽得黎不失雅觀別緻。餐店四周擺滿奬狀証書及廣告紙牌。我地月頭已訂好枱，當晚有幸認識到體貼有禮o既Jack哥哥。佢不但為大家打點餸菜及多項特別要求 ，更安排會員入座大房內近窗位置，燈光充裕，私隱度亦較其他位置高。XO仔訂座時已預先為各人叫咗兩款得奬菜及蟹蓋，到飯局當晚會友先跟隨Jack哥哥推介再點選其他餸。 七味脆豆腐（$78）：豆腐果真餸如其名，皮層鬆脆，七味香口，加上豆腐軟嫩滑溜，溶於口中，超正！ 蒜泥白切肉（$88）：小肥都係第一次食到咁薄o既蒜泥白肉！

因為總管及包包分別在近日外遊回港, 為大家帶來了手信, 是晚大家就相約在城市花園酒店的粵晚飯, 順道大派當地的美食. 還記得兩年前曾經內到粵試菜, 感覺是不俗的. 這次來到, 雖然不是試菜, 但在朋友的特別安排之下, 大家也能夠吃到店子的經典菜色以及新近推出的夏令蔬果饌賞系列. 是晚大家坐在貴賓房內, 自成一格, 自然是吃得更為舒暢. 特別是主場的Min姐竟然成為最後一個抵達的朋友, 大家要久等公主出巡, 有個舒適的地方去等公主, 不錯, 不錯. 又: 典解主場的Min姐會大遲到呢? 這個世紀大迷團, 有誰能夠解得開呢?柚子醋車厘茄 $78: 9分, 等了良久, 終於人齊開飯. 先來四款頭盤當作熱身, 柚子醋車厘茄是很適合夏天去吃的一道前菜, 車厘茄本身是相當鮮甜的, 但加上了柚子醋之後, 帶點點酸味, 更加開胃.蜜汁叉燒 $148: 9分, 來到酒店的中菜廳, 點選一客叉燒, 實是最大路的選擇, 是晚我們也有一客蜜汁叉燒, 是高水準的示範作, 肉質嫩滑, 蜜味濃郁, 但不會太甜, 跟帶點脂肪的部位同吃, 更是相當肥美. 最後要連吃兩件才能滿足呢!龍井茶皇雞: 9分, 除了叉燒, 當然