一哥點故 (已結業)

裝潢鮮明，環境光潔明亮，座位寬敞，坐得舒適。除了點心外，還有蒸飯和燉湯。姬松茸菌燉雞湯 ($35)用料豐富，湯味濃郁，味純鮮香。眉豆花生燉雞腳 ($35)香氣四溢，材料十足。湯入口濃稠，夠火候，湯渣軟腍入味，美味得連湯渣也一拼吃掉。沙爹金錢肚 ($30)肉質厚實飽滿、口感彈牙，惹味可口。XO醬菜苗餃(3件) ($34)菜苗餃飽滿，皮薄煙韌，蝦肉新鮮爽口，加上XO醬香辣惹味，美味可口。黑金流沙包(2件) ($28)流沙包圓潤飽滿，包皮柔韌鬆軟。輕輕撕開包子，便聞到蛋黃的香氣，同時金黃的流沙澎湃地湧出來，流心效果極佳。每一口都吃到鹹香的美味，甜度恰好，回味無窮。

灣仔值得book mark點心餐廳🍴被餐廳相片嘅食物賣相所吸引入座，而實物同相片好一致，加上點心味道都完全唔馬虎，回頭率高～👍流沙包 $26睇manu第一眼已經俾呢個咁特別嘅「黑金箔包」吸引注意，啱晒打卡！同埋都唔係得個樣，內餡都好有驚喜，奶皇流沙鮮甜，咬落口係味蕾綻放嘅感覺。😍黑松露蝦餃 $32呢個蝦餃有別於平時係出面食嘅，佢係真係有黑松露味道，晶瑩剔透嘅外皮下會見到入面嘅黑松露～未食都已經流晒口水，哈哈！一咬落去，大大隻嘅鮮蝦，非常鮮味！再配合黑松露嘅陪襯，錦上添花！非常推介～😋春風得意腸 $35個名好得意，其實係腸粉，不過餐廳好有巧思地切細件，最外層係腸粉，入面係包住炸兩，上面仲有蟹籽，成個口感食落好豐富，好like😄灌湯小籠包 $26小籠包外皮幾薄，手工包得幾靚，咬落湯汁即刻爆出，味道都唔錯，如果上台再熱d會更有風味，但整體也是不錯。👍懷舊燒賣皇 $26話到明懷舊就係香港本土風味嘅燒賣，雖然無其他點心咁有gimmick，但味道都係唔馬虎！沙爹金錢肚 $28金錢肚好煙韌彈牙，沙爹味道濃厚，不過不失！白灼靚菜心 $22從菜心色澤看得出是很新鮮採購的，點完豉油清甜可口，清腸胃之選～3

今日放工到灣仔街市買餸， 行行下見有啲攰， 就入咗呢一間點心專門店 坐下，食下點心。舖頭算係幾光鮮， 有唔少遊客光顧。點心種類都 幾多， 當中有唔少係呢度嘅特色點心， 相信喺外面係食唔到嘅👍個人最喜歡食蘿蔔糕， 這裏有一款千島醬炸蘿蔔糕， 很有特色 。外皮 炸得像油炸鬼， 裏面卻保留著蒸蘿蔔糕的口感， 配上 千島醬和木魚， 有一點 日式章魚燒的感覺。另外一款 春風得意腸， 以腸粉包皮包著油炸鬼，裏面還有鮮蝦， 搭著油香和鮮味之餘， 口感亦有三種不同層次！😍這裏的足料燉湯也值得推介， 個人認為燉湯燉得非常清甜， 明顯沒有落味精。😋嘆咗幾款點心之後， 繼續踏上我嘅買餸之旅😆