殤城逆流 (已結業)

呢間Cafe主打英法料理，店名「殤城逆流」，寓意「紀念一個滅亡中的城市，只要人不死，香港人依舊能在逆流中掙扎」💛💗法式烤鴨胸配薯蓉 ($168)原隻鴨胸以烤焗形式烹煮，鴨皮香脆有彈性，鴨肉鮮嫩多汁，肉味香濃，油脂豐富🦆仲可以任食薯蓉，口感綿密幼滑帶牛油香🥔💗傳統英式早餐 ($148)All Day Breakfast有齊脆薯餅、煙肉、司華力腸、煙三文魚、炒滑蛋、漢堡扒、同沙律，非常豐富🍳當中最特別當然係自家製約克郡布丁，外圍微微香脆，中間凹陷綿軟，味道帶鹹🥧💗龍蝦濃湯煮青口 ($108)青口份量好多，每隻都鮮甜飽滿，用上龍蝦湯汁同忌廉煮成，味道鮮上加鮮，不過龍蝦味就唔算太濃🦞💗Childhood (榛子/餅乾）($58)Oreo 曲奇牛奶忌廉奶昔幼滑冰涼，Oreo味非常濃郁，加入厚層忌廉增加奶香，但榛子味就唔算太突出🍪💗雪梨桂花茶 ($68)花茶清甜帶桂花香，有清熱潤肺、止咳化痰功效🍐

🥚🥚🐷本土風情高質西餐✨性價比：7.5/10🍳食物：8.5/10🌏環境：7.5/10🕺🏻服務：8/10💰是次消費：人均 $ 339#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在上環🍰食物分類: #蛋蛋豬吃西餐————————上環有間西餐廳，配合了濃郁的香港風情及人情味；這間已經是他們的第二分店，第一分店位於中環，餐廳現在同時在舉辦藝術展覽，展覽塵世味的作品，包括香港五個藝術家，畫作是關於香港的未來。另外餐廳還在自家製手工啤，今晚就有手工啤tasting event，所以比較滿座。法式頂級安格斯牛肩配薯條 ($268)French Wine CAB Angus Flat Iron Steak with Fries安格斯牛肉，生熟程度剛剛好，肉質軟腍，易切易咬，份量都幾多呢。法式烤鴨胸配薯蓉 ($168)French Roast Duck Breast with Mashed Potato烤鴨胸juicy，超厚身的啖啖肉，平時不吃皮的我都會想連層皮一起吃。驚喜是：薯條是任食的！粗身薯條已經富有薯味，脆炸兼多薯肉。薯蓉好滑身，相對於法式薯蓉，用少了牛油，令薯味更突出，混合表面的香草後會令薯蓉更香。經典蘋

星期六朝早同老公做完身體檢查之後，一齊免費搭叮叮去上環食lunch。一坐低就會送上兩個細細件既貝殼蛋糕。傳統英式早餐有炒蛋、薯餅、煙三文魚、煙肉、漢豬柳堡扒、司華力腸、沙律、Dutch baby pancake，非常豐富又好食。炒蛋嫩滑，薯餅夠脆，個包原來係脆既，食完好滿足。法式烤鴨胸配薯蓉配菜可以揀薯蓉、薯條或沙律菜，都可以任食，薯蓉綿滑好食到refill左一次。鴨胸好厚切，調味適合重口味人士。英式炸手指魚同一般食開既手指魚用魚柳唔同，呢個食落似墨魚丸花枝丸啲friend，彈牙得黎又酥脆。傳統法式多士用左四件法包黎整，麵包皮相對硬身，但裡面浸滿蛋漿，所以好濕潤，而且熱辣辣。