錦麗 (大埔超級城C區)

营业中

休息中

食飯時間，餐廳永遠都會有人排隊，本來想食牛角，但係因為要等一個鐘，所以決定改為去食錦麗。食物：錦麗綜合粉 - 包含有生牛肉、熟牛肉和牛丸。熟牛煵炆得好淋，肥瘦適中。一次過食晒三款牛肉，正。牛丸會切開一半上菜。錦麗牛丸粉 - 完整一粒牛丸上，咬開牛丸中間，裏面嘅牛脂冇得頂，勁多汁，鍾意食牛肉嘅人，一定會覺得好正，唔鍾意牛肉嘅人，就會覺得好臊。燒雞肉米紙卷 - 一早整定，即叫即有，米紙卷唔會太硬。大蝦扎肉米紙卷 - 普普通通。法式牛油雞翼 - 即叫即炸，炸到好香脆，再配上生蒜蓉，好味！服務💁🏻‍♀️：- 有很多待應招呼，服務有禮。- 如果想飲水，可以自己去自助飲水器攞。環境：簡潔乾淨泊車🅿️：大埔超級城的停車場。總結：必食牛丸，一試難忘。

由於今晚唔太肚餓，就同友人黎左呢間號稱「胡志明市最好吃的牛肉粉」既錦麗。之前分別係九龍灣同觀塘食過都覺得唔錯，今日就黎大埔分店試下。一如既往，都係要排隊，雖然唔算人多，都等左20分鐘。今晚嗌左以下呢d 野—綜合粉有生牛肉、熟牛肉、牛丸3個餸。生牛肉嫩滑，份量不少，蘸少少辣醬更好味；熟牛肉炆得軟腍腍，好易咬，帶有少少肥肉，因此食起來唔會太柴太乾；牛丸帶有少量牛筋，有嚼勁，咬落去有肉汁沁出來，但得3個半粒的牛丸，好似有點小器，建議店家考比夠4個半粒，至少俾人食到兩粒完整既牛丸感覺更大方。生熟牛肉粉同綜合粉既差別就係少左牛丸法式牛油雞翼即叫即炸，一上枱已聞到好香牛油味，食落熱辣辣，外脆內軟，仲有d 蒜茸味，惹味可口，非常推介大蝦扎肉米紙卷爽口青瓜生菜、條條分明既檬粉、扎肉及凍蝦，配以店家附上的調味料，口感豐富又惹味。凍甘庶汁中規中矩，唔算太淡熱玫瑰龍眼茶好多龍眼肉，所以杯野幾甜，但冇乜玫瑰味雖然呢種越式牛肉粉係越南只係賣緊十零廿蚊碗，而黎到香港要成六十幾蚊碗，但用呢個價錢食到咁豐富既一個晚餐，我覺得是值的。怪就只能怪香港呢個地方既租金同營運成本太貴吧！