The Frequency (已易手) 新餐厅

🥩 紐西蘭肉眼扒配薯菜及松露燒汁～ 價錢： $198評分： 4/5肉眼扒叫左7成熟，火喉🔥剛好，肉質少許粉嫩，建議點埋松露燒汁，會更突出牛味及Juicy D。～ 配沙律或餐湯 及 飲品沙律🥗睇落普通，但入面加左幾多沙律醋，食食下又幾好味😋。🍲 周打蜆湯配農夫包 (價錢： $78)評分： 4.3/5周打蜆湯既用料份量大方，有紅蘿蔔🥕粒、煙肉同蜆肉，小編最鍾意食面頭塊包，烘得非常乾身脆口🥖，而內層麵包都唔錯，索曬忌廉湯汁，入曬味呀😆。🥐 法式田螺釀酥皮盒 (價錢： $88)評分： 4/5第一次食田螺釀酥皮盒，酥皮焗得香脆，入面釀左田螺同薯蓉，口感豐富，不過2個人食就會略嫌有少少🤏膩。🍋 招牌檸檬汽水 (跟餐）🥒 蜜糖青瓜汽水 (價錢： $40)————————————————————————🐷 整體食物： 4/5🐷 環境：4/5🐷 可達度： 4.5/5

🇭🇰The Frequency·呢間啲嘢食都幾有驚喜 而且坐得幾舒服 好岩傾偈🥰不過佢個份量俾我想像中大超多 明明我睇OpenRice啲嘢冇咁大份我地最後飽到上心口😂😂·法式田螺釀酥皮盒$88 l 炸番薯條配松露蛋黃醬$68 l 脆炸香辣單骨雞翼$68佢個酥皮盒就係我吸引我嚟既原因 果然真係超好食😋佢係勁熱辣辣 個酥皮超脆 之後佢入邊釀左一個好惹味既蒜蓉薯蓉 佢面頭個田螺都好大粒 整體口感好正🤤🤤之後嗰炸番薯條都好好味 佢中間超級軟糯 不過佢真係實在太大兜 食到我地超飽🍠😂最後嗰單骨雞翼我自己就覺得一般啲 因為佢個炸粉有啲太厚 所以比較熱氣🙊🙊·軟殼蟹海鮮意大利飯$128佢個海鮮飯都好好味 佢個飯煮到岩岩好 而且唔會太漏😎😎之後佢全部海鮮都幾新鮮 尤其係個魷魚圈🦑佢個軟殼蟹我自己就覺得有啲啲偏油 不過就真係好大隻😂·法式焦糖燉蛋$68我地最後其實仲嗌左個甜品架 因為我個朋友仔生日 不過因為我地好飽同掛住吹蠟燭無影到相😂😂呢個我自己就覺得一般般啦 佢都有脆皮幾既 但係個燉蛋本身好似淡味少少咁🤔·#rbyeat#rby西餐#rby尖沙咀·📍尖沙咀山林道22號瓊林閣地下A號舖

原本看中農夫包周打蜆湯而來周打蜆湯配農夫包麵包很厚所以湯在內完全安全湯內才料很多，蜆肉，紅蘿蔔，煙肉……一點不都咸自家煮的原汁原味感覺，很喜歡！包皮很脆，我們飲了一半湯才吃麵包湯浸過內麵包有忌廉湯味道外面麵包皮仍是脆的選了一個晚餐set 脆皮烤豬腩肉配薯蓉Pork Belly 其實我常吃，我比較喜歡西方沒醃過，直接烤豬腩肉，豬原味道特別濃豬腩內仍充滿肉汁廚師安排蜜糖芥末和燒汁來點釀豬肉，我比較喜歡燒汁惹味些伴碟小甘旬，露筍，西蘭花都不能小看，都是像低溫慢煮而成感覺，因為特別軟身而且保留到原本甜味道。是日例湯好特別，看顏色真的估不到我吃到味道就是紅菜頭湯甜甜紅菜頭，酸酸地蕃茄，甜甜紅蘿蔔味道，吃到由3種材料打蓉來煮成……我沒問是什麼湯味道好清甜，滑身濃郁！小食選了法式田螺酥皮盒酥皮盒內有薯蓉和田螺肉感覺我選錯了……因為已經吃了農夫包，主菜也有薯蓉……重覆了感覺……很飽了……飲品選了他們自家製青瓜蜜糖汽水不要以為汽水沒益，因為其實用梳打水溝出來。青瓜味道很驚喜，飲了一口連旁人都聞到青瓜味道，哈哈！很清新很喜歡招牌檸檬汽水眼看不像新鮮檸檬，看不到檸檬渣，梳打水中杯底有點紫色液體，很漂亮！食物