南대門

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休息中

想係香港揾到正宗嘅韓燒其實唔難😗只需去一轉尖沙咀韓國街點都會搵到見南대門一條街 點都有啲信心保證😎😎舊照點完餐都會送上拌菜酸辣酸辣開左個胃仔先🔥❣️牛肉拼盤 소모듬구이 $560包左好幾款牛牛同湯🐂牛肉眼🐂牛肋骨條🐂肩胛肉🐂板腱肉一次過試曬唔同分佈同牛質而唔同部位可以有唔同食法💁🏻‍♀️牛肋骨條就最適合包生菜一齊🥬其他單獨食都好正正～🥣泡菜湯keep住食 keep住都係好熱💨天氣凍啲食泡菜湯都係唔錯嘅選擇👍🏻👍🏻又辣又熱完全暖到胃仔果然韓國人整嘅都係正宗好多除左落泡菜 仲有切開一條條嘅五花腩🐷❣️石鍋拌飯 돌솥비빔밤 $95食拌飯就緊係要食石鍋個種❕夠曬熱 點食都可以暖粒粒同之前係韓國食嘅味道一樣🇰🇷記得加入辣椒醬🌶️味道會更更更昇華

呢間韓式燒肉店嘅裝修風格同韓國好似 再加上店員係韓國人 更有feel✨.📌韓式前菜 $free總共有六款 幾豐富🥳涼拌生菜大豆芽微辣帶麻油香🥬洋蔥魚糕片甜甜地又Q彈🧅🍥醃蘿蔔酸酸甜甜 幾開胃, 豆角爽脆 冇乜調味 清清地都唔錯🫛泡菜偏鹹辣勁濃味🌶️茄子味道同口感都有啲奇怪🍆另附上三款醬料: 沙律醬, 豆瓣醬, 甜辣醬🍶.📌BBQ午市套餐 $200lunch set超抵食 包一份豬肉, 一個主食同兩杯飲品‼️1️⃣上肩肉 豬味濃郁 肥瘦均勻 唔會太乾柴 食落都幾嫩口🥩2️⃣泡菜炒飯單食前菜嘅泡菜太濃味 加入飯炒就啱晒 味道酸酸辣辣 清爽淡口 唔會好重口味🙌🏻泡菜爽嫩 配上少少五花腩豬肉條, 紫菜碎同煎雞蛋 簡單嘅配搭 已經好好食😋最鍾意係飯底唔會太油膩/濕 雖然唔係乾身粒粒分明 但飯粒幾軟糯 應該有煎香過 食落仲有少少好似飯焦嘅硬脆煙韌口感🍚.📌泡菜湯 $90泡菜份量幾多 煲到好軟淋 但湯底真係太濃味 唔配白飯真係飲唔到🥲好彩豆腐唔入味 仲有淡淡豆香 成個湯入面最好食🤍平時泡菜湯多數都會有啲豬五花腩片 但呢到就得幾粒肉碎🙈.📌海鮮煎薄餅 $150煎餅大大塊 微微金黃焦脆🧡海鮮種類同份量唔多 得魷魚同

尖沙咀嘅韓國街，出名多餐廳～ 今日帶媽咪嚟食韓國餐廳，呢間出名好地道，店員都喺韓國人🤣 中間係圓筒燈凳設計，旁邊係長條型凳，我哋兩個人就揀坐喺旁邊😚 韓燒有唔同嘅套餐拼盤，我哋想食牛肉，揀咗呢個性價比高嘅牛肉拼盤（$530），有四種牛肉，分別係牛肉眼、肩胛肉、牛肋骨肉、板腱肉，可以揀泡菜湯或者大醬湯 先會上免費前菜， 唔夠都係可以refill😚 有醃酸蘿蔔片、茄子、 泡菜、魚糕條等等 我鍾意食個魚糕條😚 食完都好開胃！整體嚟講，牛肉都好新鮮，你可以見到全部都呈鮮紅色！ 牛肉眼係大大一塊牛扒，煎起上嚟好香，比較多肉汁！ 半肥瘦，旁邊有啲脂肪，食落口感比較豐富～ 牛肋骨肉就比較煙靭，牛味濃郁～仲有附送生菜，可以將牛肉同埋前菜夾入生菜，整成生菜包，減少油膩感！ 牛板鍵肉有咬口 肉質比較結實 🤣牛肩胛肉 薄切嫩口，主要係都好新鮮，牛味濃郁👍 泡菜湯 呢個係跟餐，有飯送，聞落去好香，有白菜豆腐粉絲，酸酸辣辣，好開胃！ 石鍋燉牛肉湯 呢個湯好清甜，喺一飲會想再飲，因為牛肉同埋蔬菜煮出嚟好鮮甜，加上用石鍋慢慢燉煮，成個湯好濃郁嘅牛肉味！ 飲完濃郁嘅泡菜湯之後，再飲番啖牛肉湯成為強烈嘅對比🤣 好鍾意呢

大部份員工都係韓國人，聽到韓文加上個環境當去左轉韓國前菜有泡菜，蘿蔔，薯仔。蘿蔔同薯仔無咩味，應該無落調味料。同其他韓國餐廳唔同，尼間啲腌蘿蔔無味，泡菜有啲辣同鹹。平時燒肉通常燒左啲多肥膏嘅肉先，尼間燒左蔬菜先牛肉油脂分佈平均，肉質嫩滑五花腩啲脂肪食落唔油膩，有咬口，好彈牙鐵板好快焦，燒兩round左右就黑泡菜湯湯好足料，好多蔬菜，微辣，似飲緊羅宋湯泡菜炒飯食唔到辣嘅我覺得好辣，有啲鹹同好油牛小腸小腸好韌，少啲牙力都咬唔開，似食緊香口膠😂拌冷麵湯汁甜甜地，好開胃，仲可以中和下啲辣味，面彈牙。