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2018-09-04
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今日路經青衣城見到有一間新開嘅韓國餐廳,裝修幾靚仔,而且係分兩邊,一邊係素食半自助餐,一邊就係好特別嘅韓國野。對於我呢個食肉獸,當然就係揀散叫果邊。打開menu,好多選擇,咩都可以自己揀。先點個傳統石頭鍋飯,揀左春川辣雞,仲可以加配其他配料,我地就加左粟米同菠菜。韓式傳統又點會少得炒粉絲呢,所以叫左個豬肉炒粉絲呢D澱粉質嘢。潮流興食炸雞,我地都叫返一座炸雞山先(青檸牛油果麻藥炸雞),再加一個泡菜芝士豬肉卷,同埋一個牛蒡凍豆腐。食咁多炸嘢,飲品就叫返杯健康嘅羽衣甘藍沙冰。(沙冰應該都係健康,除非唔係)石頭鍋飯熱辣辣,再加韓式辣醬,撈一撈,攪一攪,非常好味,咁多蔬菜好健康。辣豬肉炒粉絲唔會太辣,味道啱啱好,粉絲好彈牙,只係略嫌豬肉肥了少少,無咁健康,但其實好好味,好邪惡。極度邪惡嘅炸雞山出場。炸雞外脆內滑,牛油果醬好特別,帶少少酸味,同炸雞好配合,根本唔洗再點佢配嘅韓式辣醬,己經好夠味。泡菜芝士豬肉卷其實外面係腐皮,裡面有芝士泡菜豬肉,非常好味,腐皮好脆,裡面仲有肉汁同芝士,唔會好乾。鍾意食辣嘅,可以點埋辣醬,更加惹味牛蒡凍豆腐根本見唔到豆腐,一大堆牛蒡蓋住了豆腐。牛蒡係一樣好健康嘅食品,
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