Pentola (大埔藝術中心)

营业中

休息中

喺大埔超級城附近有一個藝術中心，入面有一間好味😋個名叫「Pentola」嘅西餐廳，座位闊落差唔多容納到100人嘅西餐廳要介紹俾大家！藝術中心好似由學校改建而成，裝修嘅佈局好似有好多唔同嘅課室咁樣。由於外牆太似學校，如果唔係熟人介紹都唔知入邊有嘢食。🤣「Pentola」位於藝術中心嘅地下樓層，由中心旁邊嘅樓梯行幾級上去一推開個防煙門就見到啦！職員安排咗個梳化位置比我，咁啱今晚有幾台人都喺度慶祝生日，一晚聽咗幾次生日歌🤣叫咗個二人餐$398 有湯有前菜有主菜有餐飲，超級抵食❗️💛「是日餐湯」每日都唔同，不過個餐包好好食😁💛前菜「白堤魚茄子蓉多士」「地中海味烤多春魚」「意大利風乾火腿拼盤」前菜每一樣都好開胃，最鍾意多春魚同埋Ham!💛「炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條」🤤推炭燒燒到大約七成熟，冇血水而肉嫩，無乜脂肪，加少少海鹽超好食，薯條熱辣辣又脆！(Ps.另加$90）💛「波士頓龍蝦意粉」首先賣相有分加👍🏻，意粉煮得透應該有炒過但係唔會好油，龍蝦新鮮肉多又彈牙，蝦鉗肉又開埋俾你👏🏻（Ps.另加$100）💛「Golden Hawaii」另外嗌咗杯Mock-tail，酸酸甜甜咁樣幾Fresh嘅口感，有檸

大埔藝術中心隱藏住一間意大利餐廳 為預祝媽媽生日 帶佢去食最鍾意嘅龍蝦🦞二人套餐$398 星期一至日6-9pm都有供應包括2湯+3前菜+2主菜+2飲品🍽️🥣精選餐湯材料豐富 原粒新鮮粟米加薯仔忌廉湯底 🍆白鯷魚茄子蓉多士 未試過鯷魚同茄子蓉配搭好特別 酸種多士幾香脆🐟地中海風味烤多春魚烤完仲保留到肉汁 唔會乾柴而魚骨脆卜卜 一咬入口超多爽口魚春🐽意大利風乾火腿拼盤三走分別係24個月巴馬 莎樂美 寇帕火腿鹹度適中配清新提子🐮炭烤安格斯封門柳燒汁薯條牛肉烤到粉嫰 如果沙律再多醬汁更好🦞波士頓龍蝦意粉最期待呢碟香噴噴新鮮龍蝦 羅勒蕃茄芝士 手工意粉彈牙掛汁 🍸Mystical Rosa芒果菠蘿橙汁充滿熱帶風 飄浮住一粒蘋果洛神花玫瑰花冰 影靚相必點item🍮奶凍配百香果醬 布甸奶味香濃又滑捋捋Tiramisu都好似幾正 下餐再食

一直知道大埔藝術中心有一間意大利餐廳，今日終於有機會試下手工意粉🥳餐廳闊落，地上及牆身有一些磚頭點綴，加添了意大利情懷；吧台內面掛滿了手工意粉；門口左邊有一些服飾及酒類飲品出售❣️先有意大利香草餐包，配黑醋及橄欖油❣️發現了紅白酒free flow 毎位加$98 ，認真抵飲； ▫️白酒是智利Chardonnay ,估不到甜甜的也容易入口，是我喜歡的，因為有時Chardonnay 會酸味重一些🔺紅酒是智利Cabinet Sauvignon, 朋友發現了紅酒變了質便告訴餐廳，他們二話不說便消毀了再開過一瓶新酒, 服務態度良好❣️生牛肉薄切$118當然要試這個傳統意大利前菜，味道夠濃，分量十足❣️波士頓龍蝦意粉$228手工意粉質感彈牙爽身，保留了小麥的原始香氣及比較鬆軟，醬汁比例適中，配上羅勒、車厘茄及龍蝦汁很香濃；吃完還想再吃，如果意粉的份量可以多一些更好❣️燒安格斯封門柳配燒汁薯條$198封門柳切開一件件方便食用，牛柳稔身嫩口，配燒汁更美味❣️薯條配黑松露醬$68❣️脆炸魷魚圈配他他醬$88佐酒不能少，薯條外脆內軟，魷魚圈酥脆❣️Tiramisu $58