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2022-10-17
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寸金尺土的銅鑼灣物價偏高，最經濟划算的莫過於希慎廣場樓上的FOOD COURT，有很多座位之餘，又有很多餐廳選擇，其中這間餐廳以泰國的翟道翟命名，顧名思義就是主打正宗的泰國菜。 鮮蝦炒金邊粉 - $64 集「甜、酸、鹹、辣」的泰式金邊粉非常惹味，數隻鮮蝦仁(去殼、挑腸)爽嫩彈牙，還有不少豆腐乾和蛋花等等，爽脆的芽菜和韭菜增添口感，另上花生碎、辣椒粉和白砂糖自行調配。 泰式乾炒河 - $64 較寬闊的河粉更加煙韌彈牙，咸香的醬油頗上色，有少少魚露香；一片片的炒牛肉片為數不少，牛味濃又軟嫩，也可轉為雞或豬肉；配料有芥蘭、雞蛋、豆腐和紅蘿蔔等等。 芭提雅燒雞扒(1件) +$20 好大塊燒雞扒，薄薄的雞皮帶微微焦脆，雪白肉厚的雞肉嫩滑多汁，毫不油膩。 串燒雞(3串) +$28 串著飽滿的雞肉，燒得外表略帶焦香，內裡雞肉嫩滑不乾柴，還可蘸上濃郁花生香的沙嗲醬。 泰式青檸梳打 +$10 酸酸甜甜的青檸味，每口也有爽口的碳酸氣泡好綿密，感覺好冰爽。 拿鐵咖啡 +$14 濃郁的牛奶味中帶點醇香的咖啡，口感更加柔順絲滑。
寸金尺土的銅鑼灣物價偏高，最經濟划算的莫過於希慎廣場樓上的FOOD COURT，有很多座位之餘，又有很多餐廳選擇，其中這間餐廳以泰國的翟道翟命名，顧名思義就是主打正宗的泰國菜。 
鮮蝦炒金邊粉 - $64
集「甜、酸、鹹、辣」的泰式金邊粉非常惹味，數隻鮮蝦仁(去殼、挑腸)爽嫩彈牙，還有不少豆腐乾和蛋花等等，爽脆的芽菜和韭菜增添口感，另上花生碎、辣椒粉和白砂糖自行調配。
泰式乾炒河 - $64
較寬闊的河粉更加煙韌彈牙，咸香的醬油頗上色，有少少魚露香；一片片的炒牛肉片為數不少，牛味濃又軟嫩，也可轉為雞或豬肉；配料有芥蘭、雞蛋、豆腐和紅蘿蔔等等。
芭提雅燒雞扒(1件) +$20
好大塊燒雞扒，薄薄的雞皮帶微微焦脆，雪白肉厚的雞肉嫩滑多汁，毫不油膩。
串燒雞(3串) +$28
串著飽滿的雞肉，燒得外表略帶焦香，內裡雞肉嫩滑不乾柴，還可蘸上濃郁花生香的沙嗲醬。
泰式青檸梳打 +$10
酸酸甜甜的青檸味，每口也有爽口的碳酸氣泡好綿密，感覺好冰爽。
拿鐵咖啡 +$14
濃郁的牛奶味中帶點醇香的咖啡，口感更加柔順絲滑。
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