泰玖

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今日約左個foodie朋友在荃灣位於曹公坊一間泰式小店食lunch🤪味道質素唔錯😚泰式牛肉濃湯船麵呈現出濃郁的湯底，以牛骨熬煮而成，帶有濃厚的牛肉味道和香料的香氣🤡選用嫩滑牛肉片～它的口感很柔軟，搭配著濃郁的湯汁入口即化，讓人感到非常滿足😹泰式炸蝦餅外層酥脆，內裡鮮嫩多汁🥳呈現金黃色的酥脆狀態，吃起來非常脆口😋泰式香茅熱茶清淡而滑順的😇茶液本身並不濃厚，而是帶有些許的草本和柑橘的口感。這種清淡的口感使得茶飲更易於入口🤓鮮橙梳打它帶有鮮甜的橙子風味，濃郁的橙汁味道和清爽的梳打水口感🤪無骨海南雞配油飯使用嫩滑的雞胸肉或雞腿肉🤪使得雞肉保持了嫩滑多汁的口感，吃起來非常柔軟😋油飯香氣十足🤪泰式蒜蓉炒通菜通菜本身具有爽脆的口感，經過炒煮後保持了一定的脆度，同時也吸收了蒜蓉和其他調味料的香氣和味道🤪環境～餐廳主打懷舊工業風～創造出一個復古氛圍🤪viu tv &開電視📺都有介紹過這間餐廳🤪都幾有人氣🤪值得一試😉價錢親民😅

是晚feel like想食小辣嘅嘢嚟到荃灣泰玖隔離有另一間泰菜叫張秀玲但朋友話想試呢間多啲行入餐廳係少暗嘅環境沿住樓梯上一層被安排坐喺樓梯口感覺有少少格硬set up多一格出嚟泰玖金磚蒜蓉包 （$42）蒜蓉味🧄唔重亦都唔出(｡ ˇ‸ˇ ｡)反而係牛油香比較多🧈質地就真係烘得脆嘅～泰式炸蝦餅 （3件，$66）覺得麻麻 蝦味好啖🍤泰式黃咖哩雞（$88）提提大家係冇飯架🍚咖哩比較水同甜🥘唔太辣的放心試啦泰奶茶提拉米蘇（$78）有驚喜！應該係預先整好曬一盒盒所以好快上到初頭以為只係啲mousse由咖啡味☕️變咗奶茶味🧋但原來面頭啲份係茶粉嚟所以每啖都好重茶味🍵食食下我食到細細粒桃肉覺得少奇怪 諗緊係咪整tiramisu嗰陣唔小心撈咗少少用嚟整其他甜品嘅生果落去👨🏻‍🍳朋友由對面食起就話食唔出咁本豬都自我懷疑咗陣食到去中間就見到好大塊果肉終於confirm咗但又同朋友爭論咗好耐係桃🍑定芒果🥭🤣新鮮椰青（$48）普通 椰子味唔特別重🥥同埋唔喺買二送一嘅範圍內題外話呢度播英文歌同姐倫啲歌令我好出戲下次都係去試返張秀玲(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

餐廳以水泥工業風裝修 樓高兩層 下層係吧枱位置 上層有長枱適合一班朋友聚會🔺泰式炸蝦餅 $66炸粉夠薄 唔會好油 質感彈牙 蝦味都算濃👍🏻配上泰式辣醬 好香口🔺泰式黄咖喱雞 $88咖喱濃稠度啱啱好 八角味好香 入面有薯仔🥔、青椒、洋蔥🧅而且雞肉份量都幾多🔺泰玖金磚蒜蓉包 $42焗至金黃色 即使放咗一段時間 都能夠保持外脆內軟 配埋咖喱食真係一流！ 本身一睇見哩個價錢覺得都幾貴 但一食終於明白 真係好好味😋 強烈建議配合咖喱一齊食🔺泰式乾炒鮮蝦河粉 $118蝦仁爽口🦐 河粉比較闊身 質感滑捋捋又Q彈 唔會太油膩 🔺泰式馬拉盞炒秋葵雜菜 $78蔬菜種類繁多 有秋葵 芥蘭 椰菜 秀珍菇 落單嘅時候仲可以選揀少油 食落唔肥膩又惹味當晚職員仲有介紹 🍹飲品做緊買一送一 🍻啤酒買二送一 整體味道唔錯 夠惹味 適合重口味人士😎 有機會一定會再訪！*OpenRice book位仲有9折

 係荃灣香車街街市附近既一間泰國菜，平日都見到排曬隊，好彩一早book定位黎食。呢度既菜式同一般傳統泰國菜唔同，有多啲創新既菜式，好似甜品除左芒果糯米吃飯，仲有泰式奶茶tiramisu，不過果日食得太飽就冇再嗌。佢宜家晚市仲有飲品買一送一，我地幾個都嗌左泰式奶茶飲～好消暑好解渴～   1⃣️泰玖金磚蒜蓉包（$42） 呢個真係必點🤩金黃酥脆而且牛油同蒜蓉香都好強～夠厚夠脆。就咁食已經好好食！點埋咖喱食又係另一種風味。  2⃣️泰玖招牌蟹肉煎蛋捲（$98） 呢個我見好似好多人多會點，又係比較fusion既款式。面頭有蟹籽、紫菜絲，蛋捲捲得幾厚，入面食到啖啖蟹肉，點埋甜酸醬食好正。 3⃣️泰式紅咖哩牛腩（$138）（泰式薄餅+$30） 食泰國野一定要食咖喱！呢度咖喱有黃、綠、紅三種，今次就揀左紅咖哩牛腩，咖喱甜甜地唔會好辣，牛腩都幾多件，入面仲有啲菠蘿粒。另外嗌左薄餅點咖喱食，薄餅係好脆既，拎上手仲有少少熱！應該啱啱煎出黎，好正！  4⃣️泰式炸蝦餅（$66） 炸蝦餅分成六件，每一件都好厚🥰  5⃣️泰式冬陰功花甲湯（$98） 呢個冬蔭功湯都幾正宗，酸酸甜甜，入面仲有好多香料好似香茅咁，花甲數量好多，冇沙，仲有

📍泰玖🧭荃灣曹公坊5號人均消費: HKD75之前都知曹公坊有間新泰菜 #泰玖，今日終於試到！餐廳玖層但有啲窄，異國風情風！選擇都ok價錢唔貴！ 🆗 泰玖招牌式海鮮炒金邊粉 $68𝑻𝑯𝑨𝑰𝑵𝑰𝑵𝑬 𝑺𝒆𝒂𝒇𝒐𝒐𝒅 𝑷𝒂𝒅 𝑻𝒉𝒂𝒊賣相幾靚啊，有蝦有魷魚！ 可惜食落一啲味都冇！ 撈左啲辣椒粉啦，又辣得淨😂 其實個粉炒得幾乾爽幾靚，但真係無味⭐️泰式炸蝦餅 𝑷𝒓𝒂𝒘𝒏 𝑪𝒂𝒌𝒆 反而炸蝦餅幾得喎！香口又夾，熱辣辣，醬都可以唔蘸⭐️蜜桃冰茶 𝑷𝒆𝒂𝒄𝒉 𝑰𝒄𝒆𝒅 𝑻𝒆𝒂好Fresh好飲上菜真係幾慢幾亂😅 食物質素普通啦，但$75有埋小食飲品又唔貴嘅#MFJ荃灣 #MFJ泰國菜 #mfoodjournal #foodie #hkfoodie #foodblog #hkfoodblog ##thaifood #thaicuisine #tsuenwanfood #padthai #相機食先 #荃灣美食 #泰國菜

窩夫與蝦子餅某星期日在荃灣購物後，找地方吃晚飯，經過曹公坊，見很久沒有吃過泰國菜便決定光顧「泰玖」。「泰玖」樓高兩層，裝修走工業風，有別於跟一般泰國餐廳。午市套餐看來很抵食，只需68元便有一款粉麵飯配一款小食及飲品，有機會要去吃午飯。窩夫與蝦子餅被安排坐在地下的吧枱，第一次坐吧枱吃泰國菜，感覺很特別。雖然是掃QR code落單，餐廳還是準備了實體餐牌，餐牌上的食物看來非常吸引，價錢亦不算貴，樣樣都想吃呢。一般飲品有買一送一優惠，但窩夫太想喝椰青了，還是點了椰青($48)，椰青大大個，雪得夠凍，非常清甜。窩夫與蝦子餅的泰式海鮮宴由泰式軟殼蟹金柚沙律($88) 開始，軟殼蟹炸得香脆，金柚份量足，又甜又多汁，配上微辣的沙律汁，十分開胃。惹味咖喱炒花甲($138)一上桌便香氣四溢，而且性價比很高，花甲又多又大隻，厚肉又無沙，落單時選了「小辣」，吃起來完全不辣，正合窩夫口味。咖喱汁要配薄餅或泰玖金磚蒜蓉包($42)，蒜蓉包即叫即製，表面烘至金黃色脆脆的，入面的麵包很鬆軟，咬下去擠出熱溶的牛油，有點邪惡。泰式炸蝦餅($66)很彈牙，不會太油膩。大頭蝦炒金邊粉($138) 炒得乾身有鑊氣，廚師切開了

呢間泰國餐廳，我bookmark咗好一排，因為我被佢哋店外和2樓好raw的工業風環境吸引到。不過位置喺荃灣，比較遠呢。嗰晚我約到朋友搭屯馬線嚟呢度同我食飯。我哋一入到餐廳，原來1樓係以日本居酒屋風的吧枱為主，好酷喔！我哋也剛好被安排坐吧枱。*呢度啲店員服務好好，入坐後會提供餐牌，分享咗是日優惠，然後話我哋知掃QR code上網頁點餐，而上菜速度也不錯👌🏻🦐 泰式生蝦 (HK$98)．6隻生蝦刺身分別放在6個小酒杯裡，賣相好酷喔！．生蝦大隻、多肉、鮮甜．辣的調味醬都真係幾辣下，朋友食得辣話好好食😋🦐 泰式炸蝦餅 (HK$36)．好厚身，炸得香脆可口，蝦肉爽彈，唔點醬都好味😋🐽 泰式豚肉串，小辣 (HK$28)．燒得好好，調味也好好，見到有些少肥，但食落又唔覺得肥膩喎🤔*🍢日本長蔥，小辣 (HK$18)．燒得有焦香，清甜的，好食😋🦐 大頭蝦炒金邊粉，小辣 (HK$138)．2隻大頭蝦好巨型喎！多肉、多汁、炸得香口、肉質鮮嫩爽彈．金邊粉炒得比較碎，不過濕度OK，味道都OK🍳 泰玖招牌蟹肉煎蛋捲 (HK$98)．呢個趕得切係甜品前送上枱．好大碟，蛋捲有3層，煎得剛好有蛋香，不過比較油一啲．蟹肉

近日發覺荃灣多了一間泰國菜館，就在曹公坊我們常去的泰國菜館旁邊，當日經過沙咀道球場附近，便決定過去試試✏️位置: 7/10✏️環境: 8/10✏️衛生: 9/10✏️服務: 8/10✏️食物: 8/10曹公坊位置較偏，勝在附近有不少民居；餐廳裝修走工業風，播放的是日文歌，感覺優閒舒適；侍應友善，上菜有效率；食物種類多，味道亦不差🌟泰式香辣肉碎炒飯 $108肉碎香辣突出，味道偏濃，非常適合配附上的白飯食，份量算是不少🌟泰式乾炒牛肉河粉 $108炒河香氣十足，質地軟滑而不會散，牛肉鮮嫩，味道不錯🌟泰式青咖哩雞 $88青咖哩味道甜而不辣，椰汁味較重，採用香滑的雞脾肉，同樣伴飯一流🌟泰式炸蝦餅 $36炸蝦餅用上串燒的方法，有兩串各三粒的小蝦餅，鮮嫩彈牙，一口一粒的口感不錯🏠Thai Nine泰玖 (荃灣) 📬地址：荃灣曹公坊5號地舖