Nara Thai Cuisine (新城市廣場一期)

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名大於實泰國過江龍，味道中上但價錢進取😬・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🍜 泰式牛肉船麵 HK$138＞牛肉片、滷水牛腱、泰國手打牛肉丸、炸豬皮・味道：牛骨味湯底濃郁🐮，加上唔同泰式香料，幾有層次感。半生熟牛肉片味道正常，滷水牛腱入味有膠質，手打牛肉丸牛味香濃但唔羶。另上炸豬皮唔會浸到淋晒呢點幾細心👍🏻，幼船麵都幾入味掛湯。整體中上，係高價位泰國嘢嚟講預期食到嘅質素。・口感：牛肉片軟腍，滷水牛腱厚肉唔柴，泰國手打牛肉丸彈口，仲咬到少少爆汁，不錯！🍛 泰式肉碎煎蛋飯 HK$98・味道：甜甜鹹鹹嘅香茅肉碎配煎蛋🍳，調味適中，係想像到嘅好食XD・口感：肉碎唔會變成肉末咁散修修，半豬肉半肥肉，🉑！🐠 泰式魚餅6塊 HK$98・味道：魚味香濃🐠，配上好多香料，魚餅應該有加青檸汁🍋，點埋泰式酸辣醬，中和炸嘢油膩感，開胃！・口感：厚肉彈牙，係動L級數彈牙😂！🥭 鮮芒果沙冰 HK$55・味道：新鮮芒果飲落冇添加嘅，唔算好甜但唔酸，沙冰已隔走芒果肉嘅纖維👍🏻・口感：會飲到細冰粒，打得smooth啲更好～・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🤰性價比：中～🤰9衝度：可試～🤰結論：味道不過不失，冇

上次兩個人第一次去食佢哋嘅招牌鴛鴦豬手同埋花膠雞絲斑蘭金麵，飽到上心口仲要打包埋翻屋企，今次醒目留定肚再去食埋佢哋其他出名啲菜式，同埋今次好符碌咁今次有得坐梳化位真係舒服晒😙⭐️泰式牛肉船面🍜牛肉麵真係超級大碗，起碼兩個人食先搞得掂👯牛展有成三塊之餘大塊又厚切、牛丸彈牙、牛柏葉爽口、牛肉超嫩，最正我覺得係牛筋真係煮得好淋又入味！ps.食呢碗麵最緊要係快！因為啲麵好索湯！⭐️黃咖喱大蝦🦐 勁多咖哩汁，蝦都好大隻肉多！蝦殼蝦腳炸得脆而且痴咗好多調味料係度，真係淨係食蝦殼都已經食到舔舔脷👅。蝦頭都已經剪走咗，都叫方便👍🏻⭐️黃薑豬肉沙嗲🐖豬肉串有成7串咁多👏🏻啲肉燒得啱啱好唔會乾過頭，有兩款汁配埋，個人覺得點醋嗰隻汁係最好食😋⭐️印度薄餅薄餅雖然得兩塊，但係鬆厚又有成塊面咁大塊。重點攞嚟配黃咖喱大蝦嘅咖喱汁食。（有時會諗如果係用酥皮龍蝦湯嗰塊酥皮配咖喱汁食，一定好鬼好味😋😎）總結：想坐得舒服又好味又食得飽嘅泰菜，Nara Thai 。豬肉沙嗲配酸醋汁真係有驚喜🥰📍 Nara Thai Cuisine (新城市廣場一期) (沙田)沙田沙田正街18號新城市廣場一期5樓507號舖Tel: 3188 113

餐廳主打現代泰國菜🇹🇭連續10年於曼谷被選為泰國最佳食府， 環境寬敞舒適。🔸Set Lunch包左沙律、湯品、主菜、飲品，仲可以加錢配小食或甜品😋抵食又滿足🔹精選沙律是日精選沙律為菠蘿沙律🍍菠蘿的酸甜與沙律菜的清新相融合🥗味道適中，開胃又清爽。🔹自選湯品清冬陰功菜湯，口感酸辣豐富，香料的香氣四溢，加上草菇🍄令人胃口大開。🔹主菜泰式牛肉船麵（$118）這碗泰式牛肉船麵包含了牛肉片牛腱和牛肉丸等豐富的配料🐮牛腱軟嫩多汁，生牛肉薄切嫩滑，牛丸有彈牙的口感，配上醇厚的牛骨湯和爽滑的金邊粉，份量剛好滿足。🔹飲品青檸梳打飲品清新解渴💦解膩一流🔸香脆芝麻豬頸肉（$88）豬頸肉烤得嫩滑可口，肥瘦適中，外酥內軟，加上芝麻的香氣🐷再蘸上特製泰式辣汁🌶️，味道更加正宗美味。

🥢餐前小食 ($15)蝦片超大塊，炸得鬆脆可口，有少少胡椒提味🧂，不太油膩，未正式上菜已經清了一大半了🤣。🍍菠蘿肉鬆海鮮雞肉炒飯 ($128)炒飯底以蝦頭油炒製，香噴噴上碟，而每一粒飯🍚都炒得非常乾身，粒粒分明。海鮮份量十足，包括虎蝦🦐、青口和帶子，鮮甜無比。其他配料味道也不錯，提子乾、腰果和肉鬆增加飯粒的口感，加上菠蘿酸甜醒胃，整道菜惹味可口。🍜泰式牛肉船麵 ($138)湯頭用上牛骨、豬脊骨、筒骨和十幾款香料熬製而成，味道濃郁惹味，可以嘗到濃濃的香料味和藥材味，幾有正宗泰式風味👍。船麵質地順滑，掛湯力高，加上牛肉片浸得很入味，適合重口味的人士🤭。🧇香蕉薄餅配榛子醬及煉奶 ($78)薄餅外層煎得鬆脆，內裡夾附軟綿綿的香蕉片🍌，入口即溶，形成強烈的對比，表面更淋上榛子醬及煉奶，甜度加半，非常美味😋。由於薄餅是即叫即製，所以等候時間會比較長。這道甜品是我每次到泰國夜市必食的🇹🇭，令人回味無窮。

睇旅遊節目見到嘅ɴᴀʀᴀ ᴛʜᴀɪ，估唔到係香港都食到😍除咗充滿泰式地道風味外，影相打卡超靚添😛 我去呢間分店仲有下午茶，份量唔大唔細啱啱好🤣1️⃣ 泰式牛肉船麵🐂大大碗餸又多🥣 入面有牛肉、牛展、牛丸、通菜… 牛展勁厚有筋，牛丸亦好彈牙😚當然唔少得就係仲有一碗仔嘅炸豬皮啦😍呢個湯底超級濃郁，完全就係精華中嘅精華，ᴊᴇɴɢ😛2️⃣ 泰式豬肉炒河粉🐖用咗粗嘅河粉嚟炒，加埋側邊有：青檸仔、砂糖同辣椒粉，方便客人自己調配口味🫶🏻而豬肉片好嫩，仲有芥蘭同蛋蛋，份量係勁多勁多🤭 食落都好入味🇹🇭3️⃣ 香脆魚露雞翼🐣單骨嘅雞翼真係好方便食用，好貼心🫣 整到好香脆又有陣陣嘅魚露味🤩4️⃣ 泰式奶茶🧋呢排愛上咗飲泰奶，係呢個環境飲一杯咁地道嘅飲品，啱哂🥳5️⃣ 青檸梳打🫗少少鹹鹹哋🤏🏻 飲落都幾過癮😌

行商場行到咁上下，要搵間餐廳坐低食晚飯，沙田新城市廣場其實都好多食肆選擇，今日想食酸酸辣辣惹味泰國菜，「Nara Thai Cuisine」係曼谷過江龍，餐廳以啡色作主調配紫色餐碟，燈光昏暗有氣氛，半卡座同藤椅，坐得舒適。一坐低送上小籃子蝦片作餐前小食，大大片，脆口濃郁，食唔停口。❃ 泰式鴛鴦豬手 (滷水&酥炸) $198份量十足，一隻豬手兩種食法，個人鍾意滷水，尤其豬皮，厚厚的夠軟糯，完全唔肥膩，充滿骨膠原嘅感覺。豬手滷得入味，肉質炆得軟腍。酥炸豬手更惹味，皮炸得香脆，入口有彈性膠質重，豬手肉仍然保持水份，唔會炸到乾柴，配上兩款泰式醬汁都好鍾意，酸酸辣辣蘸上後增加泰式風味，兩款口感一次過滿足晒。❃ 泰式椰子雞湯 $108跟火爐上枱一路煲住，可保持熱嘅溫度，最尾再飲多碗都唔怕凍咗。雞件夠滑，份量都唔少，仲有大大粒草菇，個湯奶白色，椰子味清香濃郁，我好鍾意佢酸酸地，好香香茅味，仲有檸檬葉去煲，充滿泰式風味，好開胃。❃ 泰式牛肉船麵 $138都幾大碗，餸料都好多，牛肉大片牛味濃，兩大片牛展有肉有筋夠嚼勁，牛丸爽口彈牙，牛筋入味滿滿膠質，柏葉爽脆，仲有通菜同芽菜。麵條爽口掛湯，湯底勁濃郁，一

好喜歡泰國菜既 👧🏽 一早就想試呢間過江龍今次返娘家之餘 順路去食埋 😙閒日晚市都好多人～好彩早到 門外轉眼就有人龍環境裝潢屬於泰風味～餐具都用紫色做主調地方寬敞舒適 成個環境令人放鬆😌🍘 蝦片小食 𝖧𝖪𝖣𝟣𝟧入座後會呈上一份蝦片～不是免費的‼️大大塊 卜卜脆 少少辣 好惹味愈吃愈上癮 停不了口🤤🍜 泰式牛肉船麵 𝖧𝖪𝖣𝟣𝟥𝟪店家推介必點主菜 💓 靈魂精粹在於湯底單單湯底用上牛脊骨、豬筒骨、桂皮等數十款香料湯底香濃微辣 🌶️ 牛肉湯香味撲鼻而來金邊粉吸汁力強 吸盡湯汁精華要趁早食用 浸太耐粉會腍哂 😉配料亦都十分豐富～🐂 全牛宴泰國手打牛丸爽口彈牙 口感豐富生牛肉牛味濃 肉質緊緻細膩滷水牛腱 肉質軟腍👍🏻仲有牛筋牛柏葉 脆口炸豬皮等😋🦐 泰式生蝦 𝖧𝖪𝖣𝟣𝟥𝟪雖然 👧🏽 當日皮膚敏感 應該要少食蝦但咁新鮮爽口 真係忍唔住啦 🤣生蝦醬汁入口先酸後辣 好過癮！建議先蘸少少 試下 🌶️ 度🌮 肉碎米粉生菜包 𝖧𝖪𝖣𝟫𝟪第一次見到生菜包配搭粉絲 😲 十分新穎材料有～冬菇豬肉碎貢丸鹹蛋黃等超豐富 🥙肉碎原本都有醬汁 好𝖩𝗎𝗂𝖼𝗒配埋辣醬汁 惹味又過癮 🤪🥬 泰國炒通菜 𝖧𝖪𝖣𝟨𝟪通菜炒到好香 又唔會炒

朋友相約到新城市廣場用膳，剛巧大家都想食泰菜，我即刻諗起 Nara Thai，因為幫襯過尖沙咀分店好幾次，印象唔錯一坐低店員就奉上餐前小食泰式蝦片，份量都幾多，而且香脆惹味，我同朋友未叫餸已經KO咗半份 😬呢晚除咗encore 冬蔭功（朋友必叫）同牛肉船麵(my favourite)，仲試咗2個新item🔸大蝦冬蔭功一人一隻開邊大蝦，肉質紮實，蝦味濃郁冬陰功嘅香料味同辣度正正係my cup of tea鍾意佢連埋個火暖住上，由頭到尾都熱辣辣，飲完暖笠笠🔸肉碎米粉生菜包肉碎惹味、辣度適中，當中仲有咸蛋同扎肉粒增加口感同味道嘅層次生菜新鮮爽脆鍾意佢分好咗bite-sized portion嘅米粉一啖食落去有菜、有肉、有carb! 千祈唔好漏咗點個泰式青辣椒酸汁，佢係呢個生菜包嘅靈魂！A very nice combo! 呢個新嘗試有驚喜👍🏻🔸黃咖喱軟殼蟹軟殼蟹同黃咖喱汁嘅份量十足黃咖喱汁微辣，帶甜味，同海鮮最夾2個女生要KO呢碟餸有少少heavy & 有罪惡感 😈建議多啲朋友一齊order，仲可以叫埋薄餅點咖喱汁添～🔸泰式牛肉船麵呢個係我去親尖沙咀分店必叫嘅item鍾意佢個湯底濃郁，餸菜款

泰國人氣過江龍餐廳，平日也差不多滿座，首先每枱送上小食蝦片，蝦片非常香脆可口，連小食都整得唔馬虎。我同朋友點左泰式生蝦、香脆蝦餅、斑蘭香葉包雞，以及必食嘅泰式牛肉船麵。泰式生蝦肉質緊緻富彈性，味道甜鮮，配上蒜片及辣椒粒，再沾少許秘製青辣椒醬汁食，開胃得黎食到吾停口。香脆蝦餅可以選3件或6件，蝦餅非常足料，咬落去非常爽口，表皮炸得好香口。斑蘭香葉包雞班蘭葉獨特的清香味，為雞肉增添清甜味道，雞肉偏嫩身，保持肉汁。泰式牛肉船麵湯底以牛骨、豬脊骨及桶骨，加入泰式香草熬製，湯底就咁飲已經覺得好鮮甜，餐廳亦在湯底好加入少許自家製辣椒醬，唔食得辣嘅朋友可以選走辣/少辣。配料有肥牛、泰國牛丸、牛腱、豬油渣及牛柏葉，好足料，牛丸爽口，肥牛牛味濃，金邊粉完全吸收晒湯底嘅精華。泰國人氣餐廳，必食泰式牛肉船麵，湯底以牛骨、豬脊骨及桶骨熬製，非常鮮甜，配料足；另外推薦泰式生蝦，非常新鮮，彈牙爽口，配上秘製青辣椒醬汁，增添風味。

我特別鍾意呢個系列嘅餐廳，環境舒服，好有優雅嘅泰國風情。送餐快，乾淨，加水、收碟都好主動，服務唔錯～今晚食咗個馬莎文咖喱牛展，另外叫左個印度薄餅同白飯。因為馬莎文咖喱比較香花生味，配大大塊又酥軟口感嘅印度薄餅，或者白飯食就唔會浪費咗啲咖喱汁。同其他餐廳唔同，呢度嘅船麵可以揀唔同辣度，泰式牛肉船麵少辣就啱晒！份量多又夠大碗。餸料包括爽牛柏葉、彈牙牛丸、牛筋、肥牛、牛展等等。湯底好濃郁牛味同泰式香料味，咁大碗share食就可以食多啲唔同嘅嘢～用料唔錯，泰式炒通菜係用新鮮爽口嘅通菜炒，有時會想食d 重口味嘅菜就最岩！

第一次品嚐有米芝蓮餐盤美食推介嘅餐廳，無論在裝修及菜式擺設上都安排得好細緻、體面及優雅，帶出用膳即享受嘅訊息，而餐廳的格調及座位空間都好舒適。而食物的滋味及烹調方法都好創新，湊巧最近胃口特別偏好泰國菜，尤其係大蝦金邊粉不能缺少，但在平時試開嘅餐牌上，又想試吓一些特別嘅泰式風味嘢，聽到哩間餐廳以不為人知嘅古食食譜為靈感，再融合唔同嘅食才做嚐試，又不失泰國菜嘅風味，不妨一試。本身以為哩類餐廳的價格一定會令人望而生畏，但最後埋單價位都尚可接受，同場都有唔少一家人的在享受午餐，令我都想下次帶埋父母一齊嚟試吓。

去親沙田都唔知食咩好 周不時都會食依間環境走古典風 環境寬敞好適合聚餐特別喜歡中間的沙發位 有種度假villa feel～menu主打泰式料理 都幾多選擇(!)一入座會有一盤炸蝦皮 脆卜卜食唔停口.▫️泰式牛肉船麵 $138湯底用大量豬骨.牛骨.雞腳等烹製味道濃郁非常😚 用上泰式麵條細滑卦湯配料有牛肉片.泰式牛丸.滷水牛腱等 好豐富!仲有脆口炸豬皮 味道都相當入味.▫泰式炒金邊粉 $128最欣賞佢的網蛋 整得好薄好精緻😙調味剛剛好酸酸甜甜 味道香口!仲有辣粉.砂糖.青檸可自行調味味道更加有層次 更有數隻肥美大蝦伴碟.▫香脆芝麻豬頸肉 $88豬頸肉厚度剛好 燒至香脆且有嚼勁 灑上左芝麻粒 點埋個sauce更滋味!.▫海鹽焦糖泰式奶茶 $42感覺無普通泰奶咁濃味 但巧邪惡! 多左層甜甜的焦糖cream🤪

鐘意去泰國的朋友仔，相信對呢間餐廳一定唔會陌生，連續多年被「Thailand Tatler」 讀者票選為泰國最好的餐廳之一，食物質素當然有番咁上下，聽講用餐時間成日一枱難求！今晚終於有機會到沙田店品嘗一下，我地兩個就點左三款菜式🤩🍜泰式牛肉船麵 泰國船麵湯底濃郁惹味😋唔會好鹹 辣辣地 除左有牛𦟌、牛肉片、牛丸之外，配料仲有炸豬皮、豬肉丸等等 牛𦟌都炆得幾嫩入味 🤤仲有牛丸都唔錯 整體幾好食😍份量2個人食剛剛好，金邊粉麵質爽滑完全吸收晒湯既精華，好入味！鐘意食牛🐮的朋友必食之選！✨🥬泰色炒通菜 泰式炒通菜永遠唔會令人失望，通菜好嫩不油膩，如果怕食得太辣都可以揀少辣，咸咸香香少少辣夠晒惹味😚🐟明爐黃梨肉碎蒸烏頭烏頭本身都唔多骨好有肉感，魚肉完全唔腥肉質鮮嫩，而湯底用咗大量蘑菇肉碎去熬湯味道清甜好鮮味，我地都忍唔住飲左碗湯先開始食魚，魚肉都可以點特別調配嘅泰式酸辣醬 ，確係好味道👍🏿☺️

今晚就試試 #泰國菜 Nara Thai Cuisine @narathai.hk店面裝修優雅想不到內裡地方更大未到晚飯時間已全場爆滿在自助下單的情況下服務員仍忙得不可開交但她仍笑臉迎人服務客人這點值得加分這晚點了兩款主菜和一款甜品#黃咖喱軟殼蟹黃咖喱近乎不辣反而帶點甜小朋友也可以吃而軟殼蟹新鮮炸好份量亦算多#泰式牛肉船麵餸菜有牛肉、牛𦟌、牛柏葉、牛筋、牛丸和通菜真是應有盡有另外附送…應該是豬油榨十分特別湯底微酸帶點辣麵質較軟淋建議盡快食用#椰香奶黃流心湯圓在apps落單時吩咐後上雖說是熱的但只是溫暖大熱天時可說是合適湯圓內有流心奶黃味道不錯可惜只有三粒其餘七彩的粉圓也很有趣🍽 Nara Thai Cuisine📍沙田沙田正街18號新城市廣場一期5樓507號舖

相信好鐘意飛🇹🇭嘅各位都會認識 #NaraThai 佢地已十幾年係譽為 #ThaiTatler泰國最佳食府 2020年更列入埋 #曼谷米芝蓮餐盤美食推介 當然要去潮吓勝啦🤣坐底先有 #蝦片 作為前菜#燒豬頸肉配青木瓜沙律 $128豬頸肉採用 #黑毛豬 肥瘦得宜 配上 #秘製辣汁 真係幾好食切得剛剛好12塊不過青木瓜沙律就真係少啲真係如相中見到嘅得一啖🤦🏻‍♀️#芒果軟殼蟹米紙卷 $118每件米紙卷入面都用紅蘿蔔絲 芒果 芹菜 生菜 同軟殼蟹卷上（小編仲估有芫荽 不過視覺上唔見😅）唔係平時果啲米紙卷還米紙卷 上面擺隻軟殼蟹就當係🤣🤣呢個 #出色👍🏻 不過唯獨唔係每位都鐘意芹菜 或 芫荽味 #泰式牛肉船麵 $138呢款係佢地餐廳嘅皇牌👑參照傳統製法 用大量嘅豬骨、牛骨、雞腳、雜菜等熬製成濃郁複雜湯底上面配有 #牛肉片 #滷水牛腱 #泰國手打牛肉丸另外再有碟 #炸豬皮 皇牌果然皇牌 個湯底真係 #不得了 好濃郁 連湯底都飲埋😋#椰香奶皇流心湯圓 $68呢款未見過 原來係泰國嘅 #宮廷甜品 味道好特別🤔又甜又鹹咁個甜湯好重椰香味 配上 #奶黃湯丸 的確流心 質感亦軟糯仲有 #三色小丸子 即係平時