Samsen 泰麵

营业中

休息中

今日同幾個同事嚟咗灣仔做嘢，放lunch就諗住嚟朝聖呢間長期面等位嘅泰國餐廳當日諗住喺佢十二點開舖前嚟到，點知行錯路12:05pm先到，當時佢已經入咗第一輪食客，而前面仲有幾個人排緊，唯有疊埋心水食等第二輪🙄大約等咗半個鐘，成功入座！(當時身後條隊已經勁長，仲要烈日當空咁等😵‍💫😵‍💫)本身以為間舖咁開揚又多人，入面一定好熱出奇地，佢冷氣好夠，食熱嘢都唔會出哂汗，呢個位係值得一讚👍🏻不過真係有啲逼，坐得唔係好舒服我哋一行3人，每人叫咗一個set lunch加一杯飲品，重點介紹幾樣俾大家： ✨️招牌泰式和牛濃湯粉 4🧡/5個湯真係好濃又唔會太鹹好飲嘅，但對於感小姐嚟講略嫌酸咗一度啲牛肉都有好幾片，好滑，有牛味金邊粉麵質好適中，唔會太淋成件事係好食，但食碗船麵要$150+，我又覺得佢未精緻到咁✨️泰式凍奶茶 3.5🧡/5最怕啲泰式凍奶茶好甜，但呢一個甜度啱啱好不過飲落質地似乎水咗啲，唔夠濃密味道嚟講係正常但冇咩特別✨️ 泰式虎蝦炒金邊粉 4🧡/5真係有隻有肉嘅蝦喺中間，材料幾新鮮同埋食落真係有泰國食pad thai嗰種偏向黏黏地嘅感覺，好味道👍🏻總結：4🧡/5同事一致覺得食物質素係好嘅，食落有泰

有晚星期六喺港島搵食，平時都係去開九龍城食泰菜，最後選擇咗依間bookmark咗好耐嘅Samsen😋7:30pm開始排大約等咗50分鐘就有位，侍應安排咗bar枱嘅位置俾我哋，坐bar枱可以望到水吧、甜品區、同整河粉嘅師傅喺度工作👨🏻‍🍳————————————泰式和牛炒飯👇🏼 $138有鑊氣，牛肉比例充足，每畢一啖飯都有牛肉，牛唔會炒過龍而太靭個人覺得有少少重口味偏咸 ————————————泰式虎蝦炒金邊粉 $148金邊粉濕潤唔會太淋，味道酸甜，虎蝦每碟有四五隻，蝦係預先剝咗殼 味道鮮甜彈牙，伴碟放咗啲菜食落帶有苦味幾特別————————————芒果百香果冰 $62坐吧枱嘅好處係可以睇住師傅喺面前即整，味道酸酸甜甜好解暑————————————泰式奶茶 $46每次食泰菜必點一杯泰奶成間餐廳好熱鬧同好有氣氛，最鍾意吧枱位可以望住泰國師傅喺度整野食，見到椰子雪糕同芒果糯米飯都好吸引，芒果糯米飯係用原隻芒果，下次再黎試下

呢間泰國菜已經連續4年得到米芝連推介，今日平日晏晝12:20左右到都排咗20分鐘先入到去，證明呢間舖頭人氣真係好高🥱午市套餐會包一杯嘢飲，同朋友都嗌咗青檸梳打，襯返啲油膩嘢就一流喇～第一個係招牌泰式和牛濃湯河 ($148)🐮個湯真係超濃牛肉味🤪生牛肉片好嫩口，牛味都好重🤤而且有幾粒牛丸都幾彈牙，河粉都比起出面嘅麵更有彈性，所以超推介食呢個👍🏻招牌泰式蟹肉炒飯 ($158)超足料，差唔多啖啖都食到蟹肉，唔係炒得好乾身個隻但都幾重蛋香幾惹味😋落啲青檸汁就可以平衡返個油膩感😛另外有泰式魚露跟埋可以按個人口味落，不過有少少辣🤭泰式虎蝦炒金邊粉 ($148)調味係偏甜，蝦有4隻都幾彈牙，但唔算太大隻，側邊有啲青蘋果絲畀你撈埋落去，食落唔算唔算好油膩，但個人覺得呢個係三個入面最普通嘅一個🤭總括而言呢間都係一間高質素嘅泰國菜，會明白點解佢可以得到米芝連推介🤙🏻明白咩係一分錢一分貨，偶爾食一次當獎勵自己都唔錯🤤

重點推介招牌泰式蟹肉炒飯🦀🦀呢個炒飯好多蟹肉，炒飯乾身，而且賣相非常之吸引，可以嘅話再配上魚🐟露汁💥好好味😋😋招牌泰式和牛濃湯河湯底非常有和牛肉味，濃郁嘢未入邊有牛丸牛展同牛腩。配上河粉柔軟，融入湯汁😙泰式虎蝦炒金邊粉金邊粉配料多，而且仲配左芒果絲炒粉！食落去有口感！好好食最後一個梗係甜品啦：椰子雪糕以為雪糕係非常之甜，但係佢配合粟米材料！有椰絲嘅香味在家粟米嘅甜味！飯後當然值得一試啦

平民價灣仔米芝蓮泰國菜 🇹🇭 喺藍屋附近嘅呢間泰國菜每次經過都大排長龍我哋晏晝去起碼要等半個鐘先至有位但食完就會明白點解咁多人願意烈日當空嘅時候排隊等咁耐😋雖然獲得米芝蓮推介 但係價錢可以話係相當貼地一個餐仲已經包左餐飲 佢嘅iced lime tea 同 milk tea同樣值得一試👏.🎈招牌泰式和牛濃湯河 ($138)唔好睇佢咁嘅衰樣😂 一碗麵包含咗好多心思除咗有和牛之外 仲有牛丸 牛腩 牛展😋牛肉微微透紅 口感更加係嫩滑即使連牛腩同牛展部位都唔會覺得韌每樣野都好有牛肉味👏👏👏湯底比起普遍嘅船麵濃少少 非常惹味評分: 7.5/10.🎈泰式虎蝦炒金邊粉 ($138)講到泰國名菜又點少得pad thai食完嘅第一個感覺係料多過粉🤣🤣唔好以為剩係得面頭一隻蝦 其實個粉入面收埋好多隻蝦🦐調味非常之惹味 有一點點油膩而伴碟嘅芒果絲就可以去除呢啲油膩感😋呢啲生芒果其實冇乜芒果味 不過就微微帶點甜個感覺食落幾得意😋評分: 8/10.🎈泰式炒闊河粉 (雞) ($128)同樣地係非常之足料 一碟河粉嘅配料食完都未必可以記得返晒🤣調味固然係一貫嘅惹味 好有泰國風味但相對而言雞肉就比較遜色雖然都有沾到調

米芝蓮泰麵～聽朋友推介已久，之前咁啱經過灣仔終於去試左～ 餐廳入面好多外國人光顧 我同朋友就點左泰式虎蝦炒金邊粉 同埋泰式打拋和牛飯 再加兩杯泰式奶茶 兩個套餐都好正宗夠味 不過餐廳唔算大 顧客又多 坐得會逼少少 總體黎講都覺得係不錯嘅體驗