白宮咖啡室 (已結業)

今日係荃灣接男朋友放工，立即搵下有咩餐廳，原來有一間專門呃like既清新小cafe。平時多數係海壩街附近食野，好少走到會走到愉景新城一帶。今日特登行遠少少，黎到white house食晚餐，，由荃灣地鐵站行左15分鐘左右，我覺得地點有D隱秘，比較難搵呀，不過如果食到好食既野就唔介意啦白宮全日早餐($88) 全日早餐都幾豐富，有鮮奶炒蛋、煙三文魚、德國腸、沙律、薯角、薯餅、粟米同焗豆。 鮮奶炒蛋好滑，煙三文魚好有心思堆砌成一個花形，薯餅唔似平時食開既炸薯餅，入面係薯蓉，啖啖薯味，再拎去炸，感覺上冇咁油。海膽三文魚籽明太子意粉 ($88) 三文魚籽粒粒晶瑩剔透，不過我就見唔到海膽喇......意粉creamy好重奶油味，而且夠彈牙，味道上真係唔錯，有三文魚籽增加鮮味同口感，而且木魚絲可以增加咸香。炸魚薯條($58) 炸魚粉漿好薄，魚肉嫩滑，份量幾大，以$58黎講，其實都好抵食。不過我嫌粗薯條炸得唔夠脆口，比較淋身。 蜜糖雞翼($40) 一共有5隻蜜糖雞翼，蜜糖份量好多，味道似係平時燒野食用既蜜糖，雞翼煮得好入味，男朋友食左4隻，淨係留番一隻比我〒.〒 阿凡達梳打(主食+$36) 我揀左藍

上幾個月，已試過同朋友係呢度食下午茶，當時食過蜜糖雞翼，已經覺得回味無窮。今晚突然好想食呢道菜，決定再度回訪，順便食下呢度既主食。蜜糖雞翼 ($40)我最愛的蜜糖雞翼無失準！雞翼醃得入味，而且每隻都唔細隻，但皮都唔會好厚。雞翼唔係以煎炸方式烹調，所以食落唔會覺得熱氣。加上清甜既蜜糖汁，食落唔太甜。炸魚薯條 ($48)炸魚有兩大塊，食落個脆漿唔厚，而且內裏肉質嫩滑，大件夾抵食。薯角都非常大舊，食完都飽左大半。如果可以係醬汁上有啲變化，咁應該會更有噱頭！海膽三文魚籽明太子意粉 ($88)個白汁用左好重忌廉打成，但忌廉本身偏淡，所以加入咸香既木魚絲調高咸味都不錯。明太子份量唔太多，但有海膽同魚子為意粉增加鮮味。由於個汁主要係忌廉，所以要快食，否則凍左會立口。慢煮安格斯肉眼扒 ($128)肉眼扒好大塊同厚實，切開裏面既肉係粉紅色的。吃起來都不算過韌，但牛味稍為薄弱。而且，如果餐廳能夠提供比較鋭利的牛扒刀，相信切起來會較易。阿凡達梳打 ($48)藍色底係藍柑味果汁，而針筒內既係青蘋果醬。雖然唔太飲得出實質係咩味，但夏天飲呢個咁清涼既飲品，然後影下相一定呃到likes!鮮奶咖啡 ($35)Latt

呢間以“相機食先”為題的白宮咖啡室, 今天就黎朝聖一下先, 位置方面比較格攝, 兩邊街道以車房居多, 平日附近人流唔算特別多。但午市時間都吸引不少辦公族人士前來進餐。咖啡室樓高 2 層, 下層的座位不多, 只有十零個座位, 牆身以白色磚塊疊拼而成, 加上簡約裝飾, 算貼主題。午餐有意粉, 牛扒, ALL DAY BREAKFAST 等, 而吸睛之處應該是餐牌上唔同 pattern的咖啡吧! 每份午餐奉送飲品 (水果味紅/綠茶式伯爵奶茶), 而即磨咖啡卻需加$10, 附加 10 蚊來說並不算便宜, 但又很期待自己的飲料是什麼圖案。我點了一份海膽三文魚籽明太子意粉 ($65) 配熱 Mocha (+$10); 朋友點了一份白汁蘑菇煙三文魚意粉 ($60) 配熱 Mocha (+$10)飲品先上, 果然不令人失望, 賣相好得, 起碼加呢 10 蚊都係俾得值嘅! 就算相機食完, 自已都唔捨得咁快喝掉, 因為好靚呀。雖然兩杯都係熱 Mocha, 但唔同pattern 嫁, 姆明同埋 PC dog。味道方面, 不過不失, 同平時飲的味道差不多, 易入口, 叫呢杯咖啡主要都係因為 – 靚!等左約十零