Dim Sum Library (已結業)

上個星期日，天氣不太好，周圍都冇得去，唯有同同屋企人去飲茶。由於媽媽最鍾意試新野，所以一於去圓方嘅dim sum library一開始來的是蝦餃、叉燒包，都幾好食黑椒和牛酥，牛肉好嫩，黑椒味好香，蓋過咗少少和牛味。 整體係好味嘅。海膽蟹肉春卷呢個賣相好靚，有四大片海膽，值回票價響鈴腸粉呢個比起一般嘅炸兩好食，因爲平時啲炸兩喺入邊淋晒，但呢個響鈴包喺腸粉裏面依然超級脆雲南黑菌手撕雞其實就真係黑松露手撕雞，個皮好脆，我麻麻哋，但媽媽鍾意食黑松露就覺得好味金沙南瓜叫咗一碗白飯來食呢一碟南瓜😂有特色之餘，味道亦幾好枱與枱之間有啲距離，啱晒我哋呢啲帶住小朋友嘅家庭，疫情下不失為一個好選擇

年輕一輩同老一輩飲食文化總有分歧嘅。。為咗平衡呢點，總係要成日上網睇吓有咩新發現，之前已經見到呢間新派點心，響新年期間真係可以平衡到兩代人因為新年，較早已經網上訂位，限聚令兩人一枱，我地六個人都係一齊坐只係搵透明膠格住，無所謂啦！坐低見到茶具已經好靚，再慢慢睇餐牌，雖然點心款式唔算多，但都好特別，終於揀咗d一樣嘅中國茶，但點心同裝潢都較新派特別。。。比我地新年一個新嘗試！