一門 (已結業)

係正銅鑼灣F出口隔離既一門 係一間裝修別緻既日式居酒屋🏮 有吧枱亦有卡位 空間幾大 座位都幾舒適👍🏻 menu 食物選擇仲要好多好豐富添😻係店員介紹之下 我哋試左以下幾款食物👅1. 厚燒玉子 不愧為呢度招牌菜式 睇老闆改良過下既玉子燒幼滑無比 蛋味香甜😍 兩個人食一件啱啱好 唔會覺得好膩👍🏻2. 東洋卷 另一樣必點菜式😍 用pancake皮包住滿滿既蟹籽 鰻魚同牛油果🥑店員特別提我地一定要一啖食到所有嘢🤣 用上香甜嘅pancake皮包味道出奇嘅夾 蟹籽帶出口感 牛油果同鰻魚俾人一種好肥美嘅感覺 好好食😋3. 吞拿魚溫泉玉子沙律 有非常多吞拿魚😍 賣相吸引 吞拿魚加上溫泉蛋 配上醬汁都幾好食👍🏻4. 牛肉石頭燒飯 石頭鍋燒到好熱 上菜後店員會幫手撈均溫泉蛋同牛肉飯 底部食到飯焦👅5. 海膽蟹肉牛油果卷 賣相吸引 飯卷入邊包裹住牛油果同淮山漬 口感爽脆 出面比較少見😆 鍾意食淮山嘅朋友可以試吓6. 汁燒明太子日本魷魚 熱辣辣燒好嘅魷魚本身已經好吸引 再加上明太子沙律醬 真係好邪惡好正 送酒一流🍸7. 巨峰乳酸梳打 無論配壽司定係串燒都一流 啱晒唔想飲酒嘅朋友就可以飲呢款梳打🥰8. 荔枝西柚

.喺銅鑼灣嘅「一門」係小編食完會返轉頭嘅居酒屋，本來佢係長期要book位嘅一間餐廳，但係疫情嘅關係，依家就唔使啦。.東洋卷（$72）• 用咗一層薄薄嘅pancake皮包住蟹子牛油果同鰻魚，鰻魚好肥美，三種材料加埋一齊嘅口感係有層次同埋好creamy，真係估唔到可以咁好食😋.蟹肉厚玉子（$72）• 佢嘅玉子燒係我食過返尋味嘅菜式，做法好考師傅嘅功架，蛋嘅質感係每層都好軟滑，而且蛋味香濃🥚，入面仲要真係有真·蟹肉，玉子係必點嘅菜式。.燒牛舌（$48）• 依個我嫌佢唔夠厚，雖然味道幾好同埋燒得唔錯。.銀雪魚西京燒（$168）• 燒到外脆內軟，銀雪魚嘅魚肉好滑，油香好足，點埋啲沙律醬一齊食，唔錯。.海膽蟹肉牛油果卷（$168）• 真材實料嘅卷物，我覺得海膽味偏淡，呢個正常發揮啦。.餐名：以上價錢：$581評分：8.5/10餐廳：一門 (銅鑼灣)地址：銅鑼灣軒尼詩道502號黃金廣場4樓#HKFPcwb #HKFPjapanese.IG : hkfoodpoint