Homeland (東昌街) (已結業)

作為將軍澳人，大埔對我黎講有d遙遠🙈不過抗逆左咁耐，真係會出現抗逆疲勞，有時會想去遠啲嘅地方行下今日就同朋友去左大埔，適逢小妹今年master畢業，岩岩拎到袍可以去大埔公園影下相，順便減下壓🙂 影完相之後就去左撐黃店今次就揀咗連周庭都去過既homeland好彩既話分分鐘會撞到女神，我今日就唔夠好彩lu名符其實既良心小店由內至外都有香港特色既擺設唔講都唔知呢間店咁有人氣，我6點左右入坐，影完環境相之後就已經爆場7點令想加單仲爭d加唔到添，因為話外面好多人排隊所以想食既話最好預訂，同埋叫哂自己鐘意既食物呀！環境黎講，我哋被安排坐二樓bar枱，有充電器，非繁忙時間睇黎都歡迎客人坐下hea下！價錢黎講都幾合理！我叫左個明太子pizza賣相好得，而且係薄pizza，出面唔係話經常食到Pizza有黃椒、紫菜、木魚等，海鮮料就不太多個人就好鐘意食木魚，所以加分如果明太子醬可以再多啲就更好之後要介紹下個湯，有驚喜！上碟方法好特，用個好elegant 既透明壺，而且仲有個火熱住，可以慢慢飲二人份量，其實唔多但廚師好聰明，用呢個方法慢慢飲飲下，又覺得好似飲左好多咁！而黑毛豬火腿清湯又好清甜，味道適中，推薦

裝修帶點格調、有玩味，有上下兩層，座位自成一格，適合聚餐聊天。食物以一貫西餐以主：沙律、薄餅、牛扒、漢堡等，其中對手工意粉相當滿意。香煎澳洲黑毛安格斯西冷 ($168)・選擇了七分熟的西冷，咀嚼時充滿牛肉香味、肉汁充斥口腔。・伴碟的醬汁相對一般吃到的較輕盈，不會過份奪走牛扒本身的味道，稍微提升了味道層次。・配菜的薯蓉沾有牛肉的味道、口感粉糯同樣滋味。海鮮自家製墨汁烏冬 (咸蛋黃汁 | $118)・墨汁是在製作烏冬時一拼加入在內，所以在進食時不會吃到一口髒。・烏冬的口感極之煙韌彈牙，配合咸蛋黃汁獨有的咸香味，味道恰到好處。・海鮮包括有蝦、蜆、八爪魚件和青口，為整碟烏冬帶來鮮味。海蝦牛油果多士 ($78)・口感複雜的前菜小食，有香口的多士作底層，上面放置了軟滑的牛油果、爽脆的沙律菜和蝦肉。・整件多士帶點果醋的香味、微酸的味道相當開胃。德國腸拼盤 ($88)・雷根斯堡香腸、紐倫堡腸、芝士豬肉腸；・經過香烤處理，微微的焦香相當滋味。單眼佬話梅蜂蜜酒 ($68)・十分特別的手工啤酒，味道輕盈。帶有微微蜂蜜的香味、隨之而來的是話梅咸酸的味道，兩者互相配合，非常獨特。麥子葡萄柚 ($68)・相對話梅

今日專登出咗去大埔拎啲嘢畀個朋友順便一齊食lunch，疫情關係已經好耐無見佢，佢話bookmark左呢間黃店Cafe想試好耐，唔駛我諗食咩我當然say yes🙌Cafe外圍裝修好型格😎 裡面色彩繽紛～我地兩個人叫左個辣蕃茄汁海鮮手工墨汁烏冬(少辣)，鹹蛋醬酥炸雞翼，海蝦🥑多士同埋一杯榛子奶蓋美祿～自家製既墨汁烏冬彈牙煙韌，製作用心值得俾like👍 配埋酸酸地又帶啲微辣既蕃茄汁好夾好開胃😁鹹蛋醬酥炸雞翼$68竟然有7隻咁多，好抵食😯鹹蛋醬雖然邪惡但真係好好食🤣 連埋雞翼一齊又香濃又脆口但一啲都唔油膩🤤海蝦🥑多士一份有兩件，每件都有兩隻超大又爽口既蝦，多士上面除左有牛油果片仲有啲牛油果醬係面頭，仲有不同種類既蔬菜，口感非常豐富，成件多士都好有誠意👏🏻個人認為杯榛子奶蓋美祿底部既飲品奶味偏重同味道偏淡，無乜美祿味😅 但係面頭既奶蓋好出色👍👍夠厚夠香濃又夠滑食物即叫即整，整體水準都非常唔錯😋 多得朋友既提議🙌

呢間仍在試業中既西餐廳, 網上已經有唔少人讚 ! 身為大埔人, 當然要快快手去試下 ~~ 行到東昌街 離遠已經spot到佢喇, 因為外牆壁畫好sharp又好有風格～ 但入到去 竟然有唔少七彩顏色椅~ 加上木枱 又令人覺得好有積木感, 帶點童真 原來呢度有兩層, 我地黎到時地下已坐滿, 所以被安排坐上層..我地食食下都坐滿埋喇 一坐低, 員工就比左膠袋我地入住口罩喇 ~ 衛生意識不錯 呢個舉動亦好貼心 當以為呢種自家經營既小店 食物選擇唔會多時 呢度既食物種類 係意想不到地多 !! 沙律, 前菜, 拼盤, 主菜, 湯, Homemade Pizza, 手工pasta, All Day Breakfast, 甜品, 仲有兒童餐 !! 另外, 呢度原來會開到凌晨2點, 所以都有供應本地手工啤酒 同拌酒小食呢 見到差唔多每枱都有叫的:: 香煎澳洲黑毛安格斯西冷 $158 估唔到咁大件 ! 西冷扒條紋煎得好靚呀 ~ 肉味幾濃, 油脂感亦都算幾重啊, 不過略嫌有少少筋 ~ Egg Benedict $88 呢個係十級推介 一定要叫 ! 性價比極高~ 首先 作為牛油果控 我已經好欣賞佢all