鐵魚川式食堂 (已結業)

第一次食川式烤魚火鍋，店員介紹江團魚給我們，由於喉嚨痛所以揀左唔辣，（辣味麻味可自選)心裡認為唔辣應該冇乜味道，可能香料配菜多烤魚大條魚肉好嫩滑而且入味，魚食完後加湯準備打邊爐，不過先食▪️是日推薦刺身▪️火煱配料好多元化，我地㨂銀魚餐$268▪️前菜(四款免費追加)個人特別喜歡手撕包菜的甜酸麻油香味▪️海鮮（六款一次性)聖子皇、海蝦、廣島蠔、白鱔片、紐西蘭大蛽、大花甲海鮮整體鮮甜新鮮▪️安格斯牛肉(一次性)滿佈雪花紋的安格斯牛肉好靚而且脂香重▪️肉類盤(免費追加)黑豚腩片、豬皮、豬紅、午餐肉、牛舌、水百葉、雲吞、沙律蟹子丸等追加黑豚腩片及沙律蟹子丸等，黑豚肉肉質柔軟味道甘甜，沙律蟹子丸裡的沙律甜甜加上粒粒蟹子的口感，十分過癮▪️蔬菜及粉面(免費追加)茄子、雞肶菇、金菇、黑木耳、豆腐、粟米、娃娃菜、韮菜、蕃茄、椰菜等蔬菜吸收了湯汁變得濃厚美味三個女人一個墟，今晚聚會又傾到別人收工，自覺十分抱歉，店員沒有趕我們走還服務有禮，也不時走過來幫忙更換碟子。雞煲外又多一個不錯的選擇

好朋友不嬲要求高佢請我食飯揀左呢間食烤魚知佢一定唔會揀錯 佢自己黎過幾次黎之前係openrice訂左6點半位 因為星期五晚其他時間full哂但果晚OT搞到遲左成個鐘 朋友6點半上去先 到差唔多7點半我就到先嗌野食 d waiter都無趕人走無黑面 實在太感動啦😭個魚叫左龍躉 好肥好好味 份量多食極都仲有咁海鮮拼盤好正🤤雖然只送一盤你試食 要任叫就要每位加錢 但我都覺得好夠啦 少食多滋味嘛牛同豬肉都係 要encore就要每位加錢牛真係超正呀 好優質 無得輸！！有衝動想加錢食多啲 但我朋友唔食牛 就俾哂成盤我 之後仲有d普通打邊爐料可以任添（除左海鮮/牛果d要加錢) 食左好耐 慢慢打 慢慢傾 坐位一啲都唔逼 佢會用個板隔住你同隔離枱 增加私癮度 咁就唔怕傾計尷尬啦見到佢入面仲有大啲既圓枱 應該係vip房黎的Overall食物超好食服務好好 兩個人食埋單每人都係300幾 好抵食 傾計舒服唔趕人走👍🏻👍🏻👍🏻估佢唔到 值得推介

呢期迷上左食烤魚，之前喺旺角食咗一間好好味，因為我喺銅鑼灣返工，收工又想食烤魚，搜尋到呢一間決定黎試一試中午打去訂位，員工同我地講Booking full晒，歡迎我哋去walk in佢咁受歡迎我更加有興趣一試，收工之後同朋友飛奔過去，一想到去好驚訝，因為只有兩台客人（點解會話係full Booking)我諗可能未到掛By the way入咗之後叫嘢食，我哋只需要揀要烤魚煲定係雞煲等等，要小辣中辣定大辣啦，至於其他嘢食大部份都係任叫，加錢仲可以任飲嘢食好快嚟到，頭盤當然係我最期待嘅烤魚啦，烤魚香味十足⋯之後再嚟海鮮拼盤同肉類，每樣野食都黎一份俾我哋試試，鐘意就可以再叫，另外仲有order紙，有數十款蔬菜同丸類海鮮拼盤有扇貝，花甲，聖子，蝦同白鱔，白鱔勁爽口好食（本人係魚怪）本身係有時間限制（好似2小時）不過員工只係叫我地先埋單，都冇叫我地走，好好人

前菜有五款，名字取得有趣。最上面的沙律叫嫩七八草，頗新鮮，有再加點。我們選了鴛鴦雙拼魚雞鍋，雞的份量非常多！魚也是一整條，真材實料。魚肉很滑，連不太吃魚的朋友都讚好！雞肉少少辣，也是好食的。前面是西班牙豚腩片，後面是手切安格斯牛肉。安格斯牛肉肉味濃郁，後來有再加點。豬肉也很出色，不像一般的會嚡口，這個都有加點。海鮮的款式甚多，賣相亦好吸引。鮑魚是連住殼的，每個都頗大隻，吃起來有彈性但不難咬開。生蠔和帶子質素都好高，生蠔有再點。再點的生蠔一樣是大大隻的，滋味得很！鵝腸清理得得乾淨，爽口好吃。我一個人也差不多吃了大半碟。自家製的飲品好飲，很解辣和解渴。

前排帶老媽去食烤魚, 她極之喜歡, 常常掛在口邊, 攪到老爸流晒口水, 也很去一嚐它的美味。當然無問題, 反正我也非常喜歡, 今晚兩位魚痴上陣, 看來會上演一場 “爭魚” 之戰, 哈!餐店位於食肆雲集的京都廣場6樓, 一出電梯門便聞到陣陣看辣味, 很誘人。走進內裏, 直望便看到牆上的壁畫, 畫上魚兒、寫上不同字體的文字, 既有特色又有風味。地方也算寬敞闊落, 近窗設有兩張六人卡座, 中間位置有兩排長枱, 可按客人的數目而移動。踏上小台, 還有三張四至六人的大圓枱, 最岩大夥兒圍埋一齊“烚下烚下”。而另一邊亦設有兩間獨立房間, , 裝潢優雅, 寬闊舒適。客人可任飲任食1.5小時, 分三個時段, 不同時段有不同收費, 星期日至四早鳥時段5:30-7:00pm每位$238; 正晚時段 7:00-9:30pm每位$268; 夜鷹時段9:30pm開始每位$208, 而星期五、六、公眾假及前夕每時段加$10, 全部都需另加一服務, 而有部份醬料、食物、添原本湯底和飲品需另收費。跟老爸吃當然要早鳥時段, 老人家要早食早睡, 而我就有彈性, 哈!餐店有烤魚、雞鍋和燒烤選擇, 亦可另加錢要鴛鴦雙拼。今日