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2024-03-19
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與朋友於3月9日 (星期六) 中午試過卜卜蜆煲連自助火鍋後, 發覺此店無論食材, 味道超正之餘, 勝價比高, 絕不欺場. 於是決定一星期後, 15號 (星期五) 晚市再去一趟. 坦白說, 兩次均吃到滿載而歸! 大力推介此店, 必定令大家一試難忘! 其實認識此店乃透過社交平台的廣告. 得知此大埔店出名且受歡迎. 剛巧得知此旺角店早一陣子被人整蠱, 數晚有人透過 openrice 共 booked 了十張檯😩,最終沒出現, 以致 walk-in 客未能接待, 因此得罪了 walk-in 客; 故且拉朋友來試下! 坦白說, 沿油麻地至旺角彌敦道大街小巷實在太多食店, 位於大街的旺角店鋪租一定不平, 加上北上貪平的人太多了, 生存一點也不容易. 午餐:選擇也不少, 因我不好牛, 朋友與我一起選了A餐 - 美國黑豚肉片套餐100分鐘的半放題, 兩人共有6碟肉, 肉料高質, 非凍肉店的便宜貨, 大片, 食出豬肉鮮味😚. 湯底則選了混你個醬卜卜蜆鍋, 蜆鍋上檯大件又新鮮, 煮熟後極鮮甜, 醬汁惹味, 不過咸, 滿分👍! 食完蜆後在櫃取菜時, 才得悉除了雪條,雪糕外, 其他包括丸類, 餃子, 曫
其實認識此店乃透過社交平台的廣告. 得知此大埔店出名且受歡迎. 剛巧得知此旺角店早一陣子被人整蠱, 數晚有人透過 openrice 共 booked 了十張檯😩,最終沒出現, 以致 walk-in 客未能接待, 因此得罪了 walk-in 客; 故且拉朋友來試下!
坦白說, 沿油麻地至旺角彌敦道大街小巷實在太多食店, 位於大街的旺角店鋪租一定不平, 加上北上貪平的人太多了, 生存一點也不容易.
午餐:
選擇也不少, 因我不好牛, 朋友與我一起選了A餐 - 美國黑豚肉片套餐100分鐘的半放題, 兩人共有6碟肉, 肉料高質, 非凍肉店的便宜貨, 大片, 食出豬肉鮮味😚. 湯底則選了混你個醬卜卜蜆鍋, 蜆鍋上檯大件又新鮮, 煮熟後極鮮甜, 醬汁惹味, 不過咸, 滿分👍! 食完蜆後在櫃取菜時, 才得悉除了雪條,雪糕外, 其他包括丸類, 餃子, 曫鈴, 魚皮等等全部任食 😄😁, 喜出望外! 不客氣了😅! 所有丸子全部試了. 99%高質, 除了雲吞較水餃遜色🤣. 尤其兩款日本小食, 包括中華沙律和螺肉同樣高質, 尤其螺肉 , 粒粒分明, 不會被一 'pat' 醬汁黏住數粒, 更不像坊間有些店舖感覺存放了很久!
最後, 二人埋單連無限添飲的飲品, 只收$260, 超抵! 飲品款式亦多.
晚餐:
我和朋友選了五重奏套餐, 包括無限飲品和雪糕,雪條!
先上檯的是一隻凍蟹, 鮮甜,非常吸晴; 而冰火翡翠螺依人頭計, 共2大粒, 辛辣. 剌身拼盤, 尤以大蝦最為出色, 連我不好甜蝦的人也拇指大動👍. 海洋拼盤更不用說了, 擺盤靘之餘, 已串在竹纖上的蝦仍嘗試掙扎, 證明了其新鮮程度. 食到欲罷不能😂🤣. 晚上嘗試特濃花賿雞煲 (每位加$20), 花膠片不薄, 非便宜貨, 煮得軟滑, 好食! 湯甜.
最後是對雪糕和雪條的評價, 因不好榴槤的關係, 就算有許多榴槤雪條也與我們無關. 而甜筒則因品牌關係沒有吃😅. 朱古力夾心雪條尚可, 至於椰子包芋頭雪條則較普通, 因個人較喜歡全條椰子雪條多一點. 芋頭雪條實在非我杯茶.
總括而言, 所有食材都非常出色, 除却雪糕雪條.
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题外话/补充资料:
(一) 溫馨提示, 電爐的火力可較細一點, 慢慢滾, 慢慢吃 = 慢慢享受!
(二) 請大家多多支持小店🙏.
(三) 此乃自費食評, 本人從未接受此店用餐款待或試食優惠!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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