樸生 (已結業)

今天放假，友人專程來我家附近探我聚舊，順道一起晚飯，大家也想吃得健康點，所以選了樸生，這家主打健康韓國菜的新派餐廳^^ 這家餐廳有很多不同款式的食物包括素食、火鍋、炸雞等等.... 自選韓式鐵鍋飯 可以選擇一款肉類和兩款素食配搭，我們選了春川辣雞、栗米和羽衣甘藍(需要另加6元)  這個配搭十分特別，配菠菜，冬菇等，和醬混起來一起吃，味道很不錯，份量亦相當十足。 帶點辣味而且夠乾爽，吃起來很惹味可口，是一道很傳統的韓式食品。 另一款自選韓國手拉撈麵，可以自選一款肉類和醬汁，配自選麵，我們揀了韓式牛肉配麵和麻醬豬骨湯 ，麻醬和牛肉的味道很濃很突出, 配上淡口而陣牙的麵來吃味道剛好，而且牛肉不會太肥膩，入口即溶，配上黑白芝麻，吃起來很有口感... 最後是兩杯特式飲品，藍莓玄米綠茶感覺清甜又清新，甜度剛剛好，杞子士多啤梨沙冰士多啤梨味較濃，不只配搭特別，而且也很健康。最重要是不論是藍莓和玄米，還是杞子和士多啤梨的味道也很夾，實在是非常美味和特別的飲品，絕對要一試。. 這裡不只食物特別，而且環境很舒適，非常適合聚會，下次必定會和朋友來再試。

本間店舖都幾有Go Green的主題, wooden & 葉子的裝飾, 不花巧, 每個桌上都有一個爐, 唔知用黎食乜架呢.MENU上有基本的拌飯, 麵食, 冷豆腐, 炸雞, 煎餅, 人蔘雞等等. 凍飲及甜品的相片也好美呵!青檸牛油果麻藥炸雞 ($148) - 一共六件炸雞, 外皮炸得好脆, 濃濃的青檸香味, 再加上牛油果醬(較為咸)的咸香味. 牛油果醬上還灑上了好多果仁粒粒, 好有口感. 炸雞無咩骨架, 雞肉都算JUICY, 仍有肉汁及夠嫩.海鮮香蔥煎餅 ($98) - 超級多蔥呀! 仲有好大隻的蝦, 魷魚, 青口, 粉醬較少, 剛足夠煎餅, 唔會食到成日粉真係VERY GOOD! 食落唔油, 感覺好健康同BALANCE, 十分好!泡菜芝士豬肉卷 (66) - 極大件的炸物, 一碟5件, 入面係用了紫菜卷住豬肉片再卷住芝士及泡菜, 味道少少辣, 好有咬口, 真係好大件!人蔘雞鍋 ($158) - 大大隻雞!!! 原來內有乾坤, 入面仲有滿滿的糯米, 完全吸收了雞味及藥材味, 仲有原支人蔘, 杞子等等, 個湯味道濃郁, 呢個鍋真係超抵呀!另外飲品真係值得一試, 玫瑰茱莉花荔枝冰茶 (48

青衣城開左新鋪，懷著好奇的心帶著屋中老佛爺去嘗下新鮮。翻開餐牌，菜式繽紛，五花八門。需要時間慢慢揀，于是我地先叫左兩杯野飲。👉🏽羽衣甘藍雪梨沙𣲙雪梨清新的甜味令人更容易接受羽衣甘藍的菜味，非常爽口解渴，即美味又對身體有益。👉🏽荔枝玫瑰茉莉花冰茶玫瑰花味濃郁，倒入細杯同荔枝同飲，絕對不奪荔枝的果香。正！我地點左一份年糕，揀左粟米豆漿醬汁底，豬肉，蝦，南瓜，金針菇，另加芝士。枱上有個電磁爐，年糕鍋需要再加熱五分鐘先可以食得。幾分鐘過去了，湯底芝士同配菜開始混合在一齊，年糕就需要再煮多一陣，痴住芝士粟米豆漿湯底的年糕別有一番風味。👉🏽韓式鐵鍋飯賣相吸引，十分有韓國特色，顏色搭配令人食欲大增，我地揀左香辣豬肉，粟米，冬菇，豆乾。澆上五辛甜辣醬，再拌勻，一道韓風潮流鐵鍋飯就完成了。味道同在韓國食的差不多，份量好滿足。👉🏽海鮮香蔥煎餅，大蔥系主角，賣相的確不錯，有蝦，魷魚，青口，餅薄脆，口感層次豐富，fusion 有特色，不過味道有少少淡。所以要點埋甜辣醬一齊食。👉🏽炸腐皮芝士卷我地揀左泡菜芝士豬肉口味。呢款小食極值得推薦！韓風特色，芝士泡菜豬肉系極之完美的組合。雖然有小小熱氣，但好難令人抗拒。咬