雲香園小鍋米線

营业中

休息中

足料米線店, 小食大大份❤️這家米線店的米線是來自廣西原產地, 米香四溢, 能吃得出的Q彈感～超級爽滑😋軟硬度亦剛剛好👍🏻而且湯底更是每天花6小時以豬骨熬制的🐷我選的是酸辣小辣🌶️辣度是可以自選的～感覺這家的小辣是比平常吃的偏辣多一點點🥵🤏🏼如果不吃辣的也可以選擇清湯走辣哦👌🏻個人感覺如果湯底可以再酸一點就更加好吃😋～每一碗都有基本的芽菜，酸菜，肉碎，韮菜，蒽，芫茜，豬肉碎等等配料～ 「🍜小鍋米線」 / $32-🐔雞絲 / $9-🐔雞翼 / $9-🤍蘿蔔 / $7「🍜牛腩小鍋米線」 / $48-🤍雲吞 / $9-🐷豬潤 / $9-🐷秘製豬頸肉 / $48-🦑涼拌墨魚頭 / $47 （十分推薦！墨魚頭超級爽彈！很喜歡這口感好吃！伴的蒜蓉醬超級香！大愛❤️）-🌼凍菊花蜜 / $8-🍋凍檸檬水 / $8

🦑涼拌墨魚頭（$47）份量十足，出面比較少機會食到用墨魚頭做嘅小食，墨魚頭爽口彈牙，加上滿滿嘅蒜香，本身已經好入味，但強烈建議點埋個醋一齊食，個醋簡直係將成個墨魚頭嘅味道升華🐖秘製豬頸肉（$48）豬頸肉即叫即製，需要少少等候時間；上枱熱辣辣之餘仲要食到外脆內juicy，個醬辣辣地好惹味🍲 雲香園米線（$64）坦白講，我無諗過咁大碗同咁足料，如果比較細食嘅真心可以兩個人share；入面有台灣腸、冬菇、雞絲雞翼、魚肉春卷，螺旋草同腐竹，米線用左廣西原產地嘅優質米線，食落去Q彈唔會太腍，而湯底就係每日用左6個鐘大火熬制嘅豬骨湯，今次我叫左BB辣，食落口味道啱啱好，唔會好似平時出面食米線咁會食到好口渴🍜熱拌米線（$37）我地叫左酸辣小辣，平時最怕食辣得個死辣，呢度嘅酸辣係食到有層次，而唔係側重哂系任何一邊，不過如果份量再多少少就完美啦雖然今次無叫到野飲，不過聽講雲香園係使用自家拼茶葉，茶葉味道更係全港獨有！下次會嚟試下

老友啱啱去完旅曼谷旅行，所以，專登約出嚟食飯傾吓旅行嘢，等佢分享吓旅行點滴，簡簡單單搵咗佢公司附近嘅一間主打小鍋米線嘅小店「雲香園」，睇返往日食評原來無食米線都竟然成年幾有多。小店地方唔大，6張四人枱一眼睇晒，裝修簡單樸實。整晚流轉好快，一枱客走，就一枱客入，亦有唔少外賣單。餐牌一版印晒所有食物，包括各款小鍋米線、配料、小食及飲品。晌鋪面有寫到湯底喺每日新鮮熬煮6個鐘，一陣間當然要試真啲啦。店家採用二維碼落單，喺依家嚟講唔係咩特別事 ，但佢嘅介面就特別多選項，做得都幾細緻，好似米線可以揀爽啲、淋啲、走蔥呀、走芽菜呀……等等選項。美利奶茶王 +$7、凍奶茶 +$8聽個名好似好勁，詢問之下原來喺老闆自己走去學沖港式奶茶，真喺誠意可加，小弟甚少晌茶記以外嘅餐廳飲奶茶，今次就一於試試佢。茶底確喺唔錯，都算幾芳香馥郁，而口感嘅滑度個人覺得仲有啲提升嘅空間，但已經算喺幾唔錯。涼拌墨魚頭 $47呢款涼拌小食真喺勁推介，話就話喺墨魚頭，其實仲有唔少墨魚鬚，堆到滿滿成座山咁，一啲都無手緊，份量十足。最緊要喺啲墨魚咬落好爽口 ，彈牙得嚟又有韌勁，有嚼頭，食落又涼浸浸，加上滿滿嘅蒜香，帶微微酸，好醒胃。牛腩