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2016-09-26
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踏踏實實的做好一款食物,收取一個平靚正的價格,顧客是會找上門的。此店只有濃湯和清湯的選擇,不是重口味的我,毫無選擇困難症,就選了清湯。湯頭清得只有零星的油泡,醬油味香濃,可大口大口的飲用。豚肉粉嫰粉嫰的,賣相已預示了入口即溶的美味。配料非常簡單,只有筍條和清蔥。筍條粗壯,那股獨特的、臭臭的筍味異常突出,愛筍的人會吃得過癮。麵底一夾起,已知是屬結實彈牙類別,可慢慢品嚐,無須擔心在湯內浸久了會太腍。58大元一碗,真的平靚正。
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