無麵不歡 - 中華私房粉麵 (已結業)

麵館入口為於威達商業大廈Deli 2的電梯大堂內，如果在街上閒逛時不會太容易留意到。麵館規模不大，只有約二十個座位左右，上菜速度不快。螺螄粉味道比較失望，土豆粉當天無貨，豆干也沒有貨，雖然可加38任食小食，但因為想試的太多沒有貨，所以就決定不加了，只另外散叫一份臭豆腐，留意任食小食紙上沒有臭豆腐，需另外告知侍應才能下單。臭豆腐炸太乾，但仍脆皮。當天唯一可推介的驚喜就是辣椒醬，但應該也不至於會為它而再來。

近日發掘了這間隱藏在旺角小街, 吃正宗中國麵線的小店~ 小店把各種特色麵線帶到香港。這裏的座位不多, 所以要早去才不用排隊。餐牌上有多款麵線供選擇, 如果吃完麵還覺得不夠飽, 可以配上其他配料和小食。我認為這裡的食物的價錢親民，而且份量多。//柳州螺螄粉//麵線上配料多, 排得整齊, 只看賣相已經覺得很吸引人。螺螄粉有點兒像米線, 但它比米線粗身少少，質感爽口彈牙。配料有螺螄肉、肉碎、酸豆角、脆花生、酸辣筍、黑木耳、脆腐竹。湯底帶適度的酸辣味, 很惹味。五穀漁粉的配料有鯇魚片、滑豆腐、脆黃豆、蔥花、酸菜、莞茜。這碗麵用上的麵條質感彈牙, 有微煙韌的口感, 好吃! 麵的分量非常多, 好像吃極也吃不完, 它的湯底頗鮮甜的。涼拌秋葵配了一些辣油，很惹味。

無麵不歡 為麵而瘋👍🏻🤩某日上youtube見有人介紹立即bookmark左 仲即刻約朋友食添🤭未入到去 我已經聞到隻臭臭螺絲粉味不過我無叫到😂 我驚臭呀樣樣小食都好想試呀 所以嗌左幾款試下仲叫左兩款麵食留意返 係兩個女仔食量😂🔥三味爽脆魚皮 $48所謂三味 分別係麻辣 酸辣 同泡椒三種不同風味嘅辣度混合已成估唔到味道都幾夾👍🏻鮮魚皮爽口彈牙 係甘多款小食裏嘅fav. 🔥湖南經典黑臭豆腐 $28香港嘅臭豆腐就食得黑色嘅真係未試過啵🧐味道無香港街邊檔甘臭🤭🔥藤椒炸雞扒 $32呢個雞扒無骨嘅 外脆內軟雖然係藤椒醃製 味道只係微辣😉🔥麻辣手撕雞 味道中規中矩 未見特別 份量頗多的🔥卜卜蜆花甲粉 $62一碗充滿鮮味嘅粉絲卜卜蜆同花甲份量多 而且大大隻💓粉絲索唒海鮮味 好好食如果嫌太清淡 可以加枱面上嘅秘製辣醬👍🏻🔥五榖漁麵 $56麵用左五款穀類做 所以有五隻色🙈麵質感還好 魚湯幾好飲 配料又不少👍🏻好大碗 下次叫一碗share都夠了🤭🔥天地壹號 食辣飲啲蘋果醋 感覺還不錯🤤🍽 無麵不歡 - 中華私房粉麵🔎 旺角通菜街1A -1L號威達商業大廈地下M號舖