小火焰韓式咖啡廳 (觀點中心) (已結業)

👭🏻孖妹成家難得一齊出動，返屋企前緊係發掘下有咩正野食啦，呢間👷🏻‍♀️細孖幾年前耐唔耐都會去食lunch,，晚餐又未試過，加上👩🏻‍💼大孖都想試就坐低叫左個江南四人套餐，好鬼豐富架☺️🥢三色前菜✨有海帶、醃蘿蔔、泡菜，👭🏻孖妹比較鍾意泡菜，偏酸幾開胃，海帶同醃蘿蔔都爽口👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌘🌑🥢醬油蝦溏心蛋配手握紫菜卷✨一共4隻醬油蝦同一隻溏心蛋，喺韓國餐廳食刺身蝦都係第一次，估唔到幾新鮮唔腥，醬油味突出，溏心蛋一樣色香味俱全👷🏻‍♀️細孖食埋👨🏻個份😬✨紫菜卷一共兩個拳頭大細，醬油珍珠米撈埋芝麻紫菜碎痴埋，相比醬油蝦淡味啲配埋濃味啲醬油蝦balance哂😆👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌖🌑🥢 韓燒豬頸肉✨豬頸肉本身屬於油脂比較多既部位，整得爽唔會係腍，醃得好入味😝4個人分都有3塊食，份量足夠👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌖🌑🥢吹脹水牛芝士牛肉野菌沙律✨沙律菜夠新鮮，清爽而唔油膩既柚子汁✨廚師將水牛芝士吹氣變成氣球，放邊邊都會好大個仲igable😝，相機食完就篤穿佢，夾埋新鮮沙律菜一齊食，牛肉係薄片，好少少嚼口，撈埋黑醋正👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌑🌑🥢滷豬手粉絲鍋✨賣相就差少少，可能一上碟為左加入熱湯，d 餸菜喺

上網見到唔少人讚「小火焰」吧韓國菜好食👀，所以跟住去實測一下，睇下係咪網上所講咁好。溶岩芝士炸雞麵包 $158食韓國菜當然唔少得食炸雞啦，見佢有溶岩芝士炸雞所以就叫嚟試試。芝士係有唔少，炸雞沾上濃濃嘅芝士食落好滿足👍🏻，炸雞味道正常。但伴碟嘅薯片就幾碎下。韓式甜辣年糕炸雞（大）$188相比芝士炸雞，個人認為甜辣年糕炸雞更好食👍🏻，甜甜地辣辣地幾開胃。而呢款炸雞比較大舊，食落都啖啖肉。芝士海鮮菜餅 $78見個菜式幾特別所以叫左，但食落無咩味道同海鮮配料唔多，食完都唔知食左咩😅，所以唔推薦大家試。拉絲芝士BB豬肋骨伴泡菜炒飯 $108雖然話泡菜炒飯但就無咩泡菜味，飯質就霖左啲，如果鍾意食粒粒分明嘅飯粒就唔岩你🙅🏻‍♂️。好彩上面有加芝士惹味啲，而豬肋骨就正常唔差。牛肉石鍋飯 $108呢個係嚟到侍應幫你炒，原本未炒就見到一片片嘅牛肉，但炒到啲牛肉好碎，所以變左碎牛飯。。。食唔到牛肉嘅質感，但味道都可以蟹膏海鮮炒年糕 $128呢個炒年糕就唔錯，海鮮有青口、蝦、八瓜魚等材料，都幾足料。而個醬汁加咗蟹膏去煮食落好惹味，配年糕都幾夾👍🏻曲奇沙冰 $48 呢個沙冰完全無曲奇味😵。。唔應該叫曲奇沙冰應該叫

第二次去食依間餐廳，雖然已經唔多記得第一次食果陣食咗啲咩嘢，但係記得依間餐廳啲嘢食唔錯😂😁😚。今次試咗幾款。🏷溶岩芝士炸雞麵包（$188）炸雞炸得唔油膩，亦唔會過火。農夫包裝住咗啲忌廉芝士溶漿，可以將炸雞點落去啲溶漿嗰度，令炸雞充滿淡淡的芝士味和濃濃的忌廉味，幾好味🤤。另外，仲附帶啲新鮮嘅沙律菜🥗，同埋粉味偏重嘅粟米🌽片🙊🙈，個人認為粟米片嘅味道和口感一般。🏷芝士海鮮菜餅（$88）餅底好薄，海鮮有蝦🦐同埋魷魚🦑，另外仲有芝士同埋泡菜，雖然成個菜餅睇落好細個，但係餡料好多😚。雖然餐牌標記呢一款菜式有半條辣椒🌶️嘅辣度，但小編覺得唔算好辣😬，唔食得辣嘅人都可以試吓。🏷脆米豬手沙律（$108）利用豬手薄片同埋各款沙律菜做成沙律🥗，令原本食完豬手會有嘅罪惡感無咗🤪。成個沙律味道酸酸的，十分開胃。🏷芒果布朗尼3.6牛乳雪花冰（$88）雪花冰充滿3.6牛乳味，唔會太甜或太腬，🤤好鬼正。面頭嘅芒果🥭很鮮甜、唔酸，撈埋芒果雪糕食，好有層次感😚，越食越過癮。*另有加一服務費

小火焰餐廳地點好方便，喺APM行一陣就到，而且成層一樓都係小火焰的，所以地方好大，位置都好闊落，坐得好舒服。菜單真係好多選擇，除咗唔同的韓式食物，亦都有其他菜式，譬如咖喱飯。熔岩芝士炸雞麵包真係打卡之選，超級邪惡但真係好吸引。見到咁長的芝士拉絲真係好滿足，同埋啲Doritos加咗芝士醬好芝味🤣仲嗌左大醬海鮮粉絲鍋，海鮮都幾足料，味道偏濃，有啲似cup noodle味😂 咖喱青魚飯比預期好味，食物質素唔錯！整體來講體驗不錯，價錢親民又多選擇，鍾意食韓國野的唔可以錯過~

今日去咗觀塘一間人氣韓式餐廳「小火焰韓式咖啡廳」食Lunch，我哋大約12:15PM就去到餐廳，不用等就直接入座，我哋叫咗《主菜單》1️⃣ 溶岩芝士炸雞麵包 $1582️⃣ 炸紫菜卷 $38《午市菜單》3️⃣ 明蝦水冷麵 $78+ 追加小食：辛辣小杯年糕 $10 + 奉送餐飲：熱蜂蜜柚子茶 $0整體來講：炸紫菜卷好味，炸雞嘅份量好似比以前少咗，水冷麵就一般般價格💰：$284 ($158 + $38 + $78 + $10 + 免加一服務費)味道😋：OK

小火焰韓式咖啡餐廳主打韓國fusion菜，有多款大熱既菜式同甜品，例如溶岩芝士炸雞麵包、大韓年糕吐司、鮮果冰棒水冷麵、雪花冰等，結合韓式風味之餘，仲加左港式元素，迎合本地食客需要，店舖內裝上多部電視，可以一邊食住韓國菜，一邊欣賞K-POP🥰－－－－－－1. 溶岩芝士炸雞麵包 $148 7.5/10餐廳最受歡迎就是溶岩芝士炸雞麵包，農夫包內滿滿熱溶Parmesan芝士和Mozzarella芝士，真係有拉絲效果🤤芝士味道較輕身，反而忌廉味較重，唔會太濃稠，不過如果芝士再熱一點會較好，因為好快就變凍了🙈炸雞雖然皮厚了一點，但食落都幾滋味，唔會太膩，旁邊墨西哥脆片都好好食2. 牛肉水冷麵 $78 7.5/10 夏天食就最好不過，冷麵加左冰塊，食落更清涼解熱☺️冷麵質感爽口彈牙，煙煙韌韌，湯底冰涼得來帶點酸甜，加埋青瓜絲、蘿蔔絲一齊食，更清新同清爽，牛肉已經切好一條條，牛味重帶點嚼勁3. 芝士海鮮菜餅 $68 6/10海鮮菜餅有泡菜、八爪魚、蝦等，份量唔算多，兩個人就剛好，煎餅煙韌帶有黏的口感，同平時食開有點出入4. 酥脆芝士蘑菇雞翼 $52 6.5/10一客有四隻，雞翼好飽滿，釀左芝士和蘑菇，味

幾年前已經想食小火焰！估唔到幾年後依然咁受歡迎！星期五晚既小火焰真係超多人 建議大家預早拎飛溶岩芝士炸雞麵包 $148果然係呃like之選 農夫包裝滿半融芝士 芝士面層烘得金黃 將炸雞浸落芝士之中再拉起 輕易做岀拉絲效果炸雞即叫即炸熱辣辣 外皮炸得幾脆 肉質嫩滑帶肉汁 略嫌炸皮厚左小小溶岩芝士唔係走鹹香路線 反而比較重忌廉味 仲可以切開農夫包 沾滿芝士一齊食 農夫包質地比較紥實 食完超飽肚個人超鍾意旁邊好濃芝士香既墨西哥粟米脆片柚子明蝦水冷麵 $88大熱天時最好食個水冷麵 清涼又消膩水冷麵質地彈牙 當中加有爽口唔少青瓜同蘿蔔絲 蝦肉鮮甜彈牙 如果有多幾隻就好啦蘿蔔味湯底清甜 偶爾咬到柚子 酸酸地幾清新開胃卡邦尼年糕 $78雖然其貌不揚 但係食落又幾唔錯拌勻蛋黃後 本身較為稀身既卡邦尼醬汁會變得較濃郁creamy 好香忌廉味 但又唔會太膩配上鹹香煙肉同磨菇 味道層次豐富 重口味人士表示調味再重啲就正松露曲奇脆脆3.6牛乳雪花冰 $58一入口個下真係好衝擊！雪糕好濃松露味 初初唔係太接受到 但係加埋底下既3.6牛乳雪花冰味道無咁突岀 甜甜地帶啲松露味 估唔到又幾夾 雪花冰好綿無冰感 濃郁牛

近排瘋狂係度追韓劇，搞到超想食炸雞啊😍今次終於試左位於觀塘既小火焰🔥超近返工個度，所以放左工就可以即刻黎食～-🎈芝士海鮮菜餅 $68平時好少食呢種菜餅🤣但出奇地幾好食😌餅底脆脆咁再配上啲海鮮同泡菜，又幾惹味！-🎈韓式甜辣年糕炸雞 (半份) $88因為真係太想食炸雞了😋🤤所以毫不猶豫地叫左兩樣都係有炸雞既野！食食下先發現份量真係有啲太多😅-🎈溶岩芝士炸雞麵包 $148之前已經bookmark左呢個好耐啦🥳炸雞炸到好香口，而肉質好嫩滑，食落去一啲都唔乾身。重點係芝士既份量超多啊﹗﹗﹗好輕易就做到拉絲既效果🤩但成件事真係好邪惡啊，食多幾件就開始濟😳加上呢個仲要係最尾先上，其實食左之前個啲已經飽飽地，食埋呢個真係飽到上心口🤣-🔸小火焰韓式咖啡餐廳📍觀塘觀塘道410號觀點中心1樓1號舖

牛肉水冷麵呢間小火焰韓國餐廳，在官塘都好像幾出名同多人來食，在朋友的IG見過，好像非常吸引，今次行開來呢區，一於就試下LO~餐牌好多相，而且好多款式，由石鍋飯、炸雞到水冷麵都有，而且樣樣都好吸引咁......上次在朋友的IG見到就係呢個芝士包包......今次一定要食先得~!哇哇哇，來LA~~~上枱的一刻真的非常震撼~~~~~有聞名不如見面的感覺呢~好香芝士味，果然同個名一樣，叫芝士溶岩呢~~~炸雞有6件，全部好脆卜卜，而且個粉的厚度剛剛好呢~!!!超爆正。個麵包吸收左香濃又滑的芝士，真係好好好好好食~~~~~2個人SHARE，真係好飽呀~我們另外又叫左一個牛肉水冷麵，呢個夏天食真係最好，麵好爽而且湯底有少少酸梅醒胃既味，非常好食。牛肉份量都多，而且燒得香，配埋溫泉蛋，真係不得了。整體餐廳食物質素好高~!唔怪次我地食到7PM左右，就開始好多人來了，仲要等位添~!!!!!果然係名店呢~

煲完韓劇之後好想去韓國，唯有同friend食韓國野頂住先😢😢————————🔸糯米滋3.6牛奶乳雪花冰 $58$58咁大兜好抵😍綿密既雪花冰加上脆脆既杏仁片，口感好豐富。上面仲有朱古力雪糕同朱古力糯米糍，朱古力控一定鍾意🤩糯米糍外皮煙韌，入面啖啖cream，好好食😜-🔸韓式蟹籽卷蛋 $78卷蛋好軟熟，冇整到過老🤪上面鋪滿蟹籽，食落甜甜地，入面既餡係飯，好特別！-🔸溶岩芝士炸雞麵包重頭戲黎啦😱麵包裝左滿滿既芝士，炸雞點左d芝士拎起真係拉哂絲，好邪惡😋隔離仲有d Doritos，果然同芝士好夾，食到停唔到口🥰🥰

果然係星期五晚，望一望鐘先六點，就已經要排隊有部超智能自助拎飛機! 唔洗搵侍應搵餐死等到悶悶地，仲有個玻璃窗櫃可以睇下公仔一坐低睇餐牌，真係花多眼亂邊個話韓國菜淨係食午餐肉粉絲撈埋嘅部隊鍋溶岩芝士炸雞麵包menu寫住呃like首選， 當然要叫一叫一上枱，麵包裝住嘅芝士濃汁香氣撲鼻混埋隔離炸雞熱騰騰飄住惹味炸物香口水流到落地下，雞塊有啲貌似忌廉汁響面最爽YY嘅時刻就係將舊雞隊入啲芝士入面炸油新鮮，雞件嫩滑，好好食旁邊仲有啲doritos咁，可以點芝士汁食蜂蜜提子脆米炸雞(半份)呢個不得了，同芝士炸雞係兩種唔同嘅惹味蜜糖汁全方位黏實件雞，灑上咗啲脆脆米，下面有提子乾粒蜜糖雞有幾好食唔多講，咬咬下丟幾粒提子乾入口，加多咗點酸甜味混和又係夾到O曬嘴呢塊設計有點老土嘅野，係餐廳貼心附送嘅膠手套黎柚子明蝦水冷麵韓式嘅水冷麵，通常加上土豆澱粉混合搓成入面爽滑，彈牙，伴有冰湯沁人心脾而呢個就有埋少許柚子粒，令冰湯不至過於淡而無味個人幾鍾意，食完炸雞，啜一撮冷麵入口係爽嘅草莓3.6牛乳雪花冰同朋友SHARE一個雪花冰，因為佢份量都唔少!韓國雪花冰嗰種特有嘅綿滑同香濃奶香真係幾飽都忍唔住一啖接一啖士多啤梨

黎到觀塘唔熟路搵野食，路過商場樓下啲水牌，見有好多間選擇，比我揀緊係去睇下間韓國野先啦😆晚飯時間好多人等位，拎左飛再睇其他啦，但最後見餐廳食客枱上既野食真係好吸引，都係決定等下啦。呢個溶岩芝士炸雞包真係冇得頂，好大份，個包好脆，入面仲有3種芝士，炸雞又淋左啲芝士醬，仲有芝士脆片，真係食得好芝味！呢個芝士豬肋骨個賣相就失色啲喇~但豬肋骨係好食既，啲芝士仲拉絲，可以包住豬肋骨食！呢個豬手沙津真係推介大家試，唔叫炸雞都要試既豬手，因為豬手既醬汁真係好好味

聽過好多朋友介紹的韓國餐廳，今次終於有機會一試極具人氣餐廳一到餐廳門外，已見長長的人龍，好在友人一早预先Book 定枱，唔洗10分鐘，我地就入去啦打開Menu, 真係花多眼亂，樣樣都好似好吸引咁，正當諗緊好唔好叫二人餐之際，友人話呢道"溶岩芝士炸雞麵包"係必試，但二人餐個menu 係無既，所以放棄叫二人餐，改為叫自己喜歡食既菜式好啦，睇下我地試咗d 咩先～1. 溶岩芝士炸雞麵包 $148嘩嘩嘩！ 呢個真係超多芝士，d 芝士仲要係可以拉到長長的絲，而d炸雞仲要好嫩滑，好juicy, 配上芝士，簡直一流，食到唔停口，難怪咁多人都叫呢個 大頭芝士麵包，yummy2. 芝士海鮮菜餅 $68 仲以為係似Pizza 餅底，估唔到係用雞蛋做的餅底，上面仲有咁多海鮮材料係面都唔穿，果然功夫菜，考技術，有驚喜，味道仲幾好，正3. 泡菜肥牛炒粉絲 $78韓國菜又點少得叫泡菜呢？ 食d 菜可以中和返既飽滯感4. 糯米滋3.6 牛奶乳雪花冰食埋甜品先叫完美，平時都係㨂食waffle雪糕，今次要試下雪花冰，朱古力味本身會令人覺得好heavy, 但炎炎夏日食一啖雪花冰配上朱古力，口感唔漏之餘，仲透心涼添，簡直消

韓風在香港大熱,其實可說韓劇應記一功。記得以前香港主流的韓國菜式就除了韓燒，石鍋飯，其他皆不為主流,，若說韓國菜或者尖沙咀的韓國街之能興起，絕對是香港人，尤其香港女性市場大愛韓風所衍生出的商機，好像在幾年前的「星星」帶來的韓式炸雞，部隊鍋，醬油蟹，炸醬麵等等都可說是由以上原因帶出來的結果呢。不過久不久來一轉韓國滋味遊也屬不錯的。來到的時候都是滿座既現象，不能訂位只好乖乖排隊嚕。呢度分室內同半開放式嘅座位，空間感都幾大一啲侷促感都冇。餐廳入面做有幾部電視機播放着韓國唔同人氣團體既MV同歌曲，韓風感非常濃烈。呢到主打fusion菜及特色甜品，結合韓式烹調技巧的同時，亦照顧到港人的口味，難怪開業只有一段時間，已吸引到不少於附近工作的上班族幫襯。睇睇Menu先，主食方面有韓式刀切麵、年糕拉麵、泡菜炒飯等，小食有炸雞、煎餅等等。有圖又有只圖文並茂非常吸引。而且顏色上運用得非常鮮艷導致增加食慾。如果唔想麻煩嘅話可以選擇套餐入面嘅嘢食都相當豐富。睇左一陣就發覺都提供多款以芝士為主的菜式，如溶岩芝士炸雞麵包、溶岩芝士韓醬牛肋麵包及芝士年糕西多士等，適合「芝士迷」。🔹溶岩芝士炸雞麵包 $108講到小火焰

邪惡芝士🧀🧀🧀吹脹水牛芝士牛肉野菌沙律 💲98溶岩芝士炸雞麵包 💲128醬油蝦配溏心蛋手握紫菜飯(2隻) 💲68✅ 水牛芝士氣球係香港極為少見 賣相都好吸睛 打卡一流🎈✅ 農夫包有黃車打 水牛芝士 同忌廉芝士 層次豐富 而且分量都係岩岩好 配以芝士粟米片同炸雞 完全唔會感到單調🤩🤩🤩✅ 醬油味道唔錯 蝦夠大隻🦐❔ 手握紫菜飯好細🤣❌ 水牛芝士氣球加黑醋味道有少少違和 因為黑醋蓋過左芝士味 牛排亦都比較薄同乾身❌ 炸雞味道唔似韓式炸雞 反而有少少肯德基既風味🐣👅Taste：3.5/5💰CP值：3.5/5🙋🏻‍♂️Service：2.5/5👁‍🗨Stylishness：3/5