丼丼屋 (荷里活廣場)

营业中

休息中

今日和朋友相約較晏，一睇鐘已經係下午茶時間，就入左丼丼屋食個晏午餐，下午茶餐種類唔算多，但基本的刺身，牛，鰻魚，雞肉都有一款，最吸引我嘅當然係滑蛋雞肉丼，而朋友叫左個牛肉丼，另加左芝麻雞翼，滑蛋雞肉丼賣相極好，蛋唔老，雞肉明顯有烤過嘅味道，令我回想起上年係名古屋時食過嘅滑蛋雞肉丼，如果以為滑蛋雞肉飯嘅雞肉唔需要味道，真係大錯特錯，烤過嘅雞肉令丼飯倍添色彩！配答滑蛋，真係食指大動。芝麻雞翼即叫即炸，黎到熱辣辣，咬落皮脆，芝麻又香，非常惹味，下午茶黎仲唔洗等位，讚！

這幾年日本放題在香港大行其道，連同壽司料理推出的黑夜時段，照顧了很多想吃日本料理又付不起錢的學生哥，打工仔，一嚐口腹之欲。但說到吉列豬排飯，咖哩飯等在放題時不會吃到的料理，你又會想到哪一家？如果沒有頭緒，可以試試丼丼屋。這是我第二次丼丼屋。初嚐丼丼屋大約在一，兩年前，叫了一個吉列豬排飯，印象最深就是飯跟豬排分開上，豬排還放在鐵絲網上隔油，感覺很高檔，味道也相當不錯，所以這間店一直給我好吃的印象，如今再次光顧，的確有點期待。由於小弟對滑蛋有特別興趣，所以沒想太多，點了滑蛋豬排丼，至於親就點了滑蛋雞肉丼，單看圖片也很吸引，還有旁邊的一句”１００％使用日本直送雞蛋”，雖然無從考究真偽，但我感到將會的就是原汁原味來自日本的料理。這也可以知道，我就是這麼易騙。由於要等大約十到十五分鐘的關係，旁邊的醬汁便成了我好奇的犧牲品，真的罪過罪過。紅色的就是吉野家吃煎雞飯必下的七味粉，由於味道強烈，容易蓋過食物本身的不足，實是每家日本餐廳必備的良方。辣一向不在我食單之內，這支辣油恕我功力不足，不便品評，還是物歸原位，阿彌陀佛。黑色的是大豆甜豉油，感覺跟平常甜豉油沒差。來到最後，也是最特別的一支醬汁，就是日本

晚上，媽媽相約最曉食一起晚飯。因二人都未試過吃，便決定吃。要等約六七張桌。等了約二十分鐘後，終於有位了！坐位都廷舒適。雖然坐位很密，但可能因為樓底高，都不會感到有壓迫感。整間餐廳都充滿日式氣氛。全店以木色為主。鐵板帆立貝伴牛油粟米，不俗。粟米充滿牛油香味。而最曉食認為整碟偏鹹，建議可送飯吃。滑蛋雞肉丼，味道是不錯。但比預期中孫色的是，飯內有很多水，完全是過濕。這是稍為扣分的地方。松葉蟹肉沙津是最曉食喜愛的。它的汁味道很特別，酸酸甜甜的。特製醬汁，配上切得很幼細的蘿蔔絲，青瓜絲等，再加上蟹肉，完全是一碟清新味蕾的沙津。很清涼，也很開胃！緊接下來，是鐵板咖哩黑豚肉餃子。這是新產品來的，即管一試。咖哩味真的很香濃，但略嫌會影響到餃子本身的味道。而且濃濃的芝士味鋪滿了每一隻餃子，不錯。芝士愛好者值得一試！最後登場的甜品是宇治金時北海道雪糕新地。雪榚上面鋪滿了綠茶醬，紅豆，綠茶糯米糍。雪榚十分冰凍，味道興M記的雪糕沒大分別。底層有粟米片，很有口感！儘管是鋪在底，但還是脆的！以多麼美味的甜品作結，真是十分滿足！